止咳化痰柠檬膏

来源:美味食谱馆 1.4W
止咳化痰柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃

偶得一箱很新鲜的柠檬,于是五一四天进行了试验。经过一锅用多了柠檬的以后,第二锅成功出炉。
八只柠檬,两斤冰糖,貌似是甜度最合适。

用料  

冰糖 1000克
柠檬 8个

止咳化痰柠檬膏的做法  

  1. 选择新鲜的靓柠檬

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  2. 用盐搓洗干净八只柠檬,搽干水分,切片待用;

    止咳化痰柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将两斤冰糖捶碎,一层柠檬一层糖铺好。
    放在陶瓷电锅中,选择用煲或煲汤那一档,熬四-五个钟,保温四个小时。有炖盅的,也可以八小时左右。
    感觉柠檬是酸的,所以不敢用有不黏的普通电饭锅,担心八个小时下来会毁了这个锅,但事实上有没有影响真的不清楚,有勇气的可以一试

    止咳化痰柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 刚煮完感觉不是很粘稠,但放一晚就可以变得稠一点。
    八只柠檬大概可以做1升左右的柠檬膏,放冻后装入玻璃盅里面

    止咳化痰柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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