香酥软嫩的北方菜怎么做好吃，香酥软嫩的北方菜家常做法

香酥软嫩的北方菜，好吃又下饭——过油肉

04-19 过油肉是山西省最著名的传统菜肴之一，起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。这道“过油肉”的做法是一位好友分享给我的，他说在山西，无论是婚丧事筵还是好友聚餐，酒桌上总有一道...

大功告成：北方韭菜盒子，表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。

03-20 准备好这些食材用料鸡蛋2只面粉500克韭菜280克肉馅250克香菇若干大功告成：北方韭菜盒子，表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。的做法准备好食材做成圆形面饼微火煎烤饼面成金黄色出炉吃的时候放微波炉高火2...

北方烩菜

08-28 用料豆腐块土豆个白菜片酱油勺粉条把北方烩菜的做法油多一点，如果用五花肉的话，放一点花椒和一个八角在油里，然后炒肉，加料酒再加土豆块炒，炒一会再加南瓜加豆腐，加生抽，老抽，蚝油加白菜加盐，然后加一碗水开始炖，快炖好菜把水吸...

方便简单菜多多版韭菜盒子（韭菜馅饼）香酥里嫩，营养美味。

06-08 山东的韭菜盒子是我的最爱，外酥里嫩，皮薄菜多，满足味蕾的同时胃里也不会有负担。用料韭菜1斤鸡蛋6个白面适量十三香1小勺盐2小勺水适量料油2勺方便简单菜多多版韭菜盒子（韭菜馅饼）香酥里嫩，营养美味。的做法先将韭菜洗好，韭...

北方烩酸菜

01-19 如果有人问我最喜欢的一道菜我一定会毫不犹豫的回答烩酸菜每次放假回家第一顿饭一定是它酸菜的酸味和绵密的土豆混合在一起还有浸透了菜汤味道的冻豆腐和粉条混合成了对家的美味记忆好不容易在国外凑齐了食材一餐家的...

北方肉菜

10-11 用料肉丸子克五花肉片克海带丝蘑菇冻豆腐白菜粉条肉汤葱丝姜丝姜末克八角一个蒜片两瓣片冰糖香油香菜鸡精北方肉菜的做法煮五花肉用大葱，姜片，八角，老抽，生抽，盐提前煮好五花肉，晾凉切片海带切丝用温水泡软，粉条，蘑菇用热水泡...

北方大烩菜

03-16 用料炖烂的五花肉炸豆腐丝炸牛肉丸子或驴肉丸子白菜粉条香菇北方大烩菜的做法五花肉焯水，撇去浮沫，肉汤不要倒备用（卤料必有：草果✓，花椒✓，一点糖提鲜✓）葱姜爆炒五花肉（不要加太多油），加豆瓣酱，加生抽老抽耗油，之后可以不放盐放...

北方泡菜

04-21 在家的时候，每到这个季节，妈妈都会腌上一大红色塑料桶的咸菜，里面有疙瘩白（类似甘蓝的一种北方常见的菜），胡萝卜，芹菜，蒜/香菜，辣椒，能吃上一个冬天，北方的冬天家家户户很少买青菜吃，比较贵些，各式各样的咸菜也就成了每餐都不可少...

软嫩小酥肉

12-13 🍲红油火锅配酥脆的小酥肉🐷简直完美～但是常规油炸酥肉放凉后口感会偏硬，对牙口不好的小朋友不太友善😭这款改良版的软嫩小酥肉家里小朋友很喜欢吃，即使放凉也不会发硬，口感比较Q弹😊用料猪肉300克，切细条玉米淀粉30克面粉...

（自存配方）香香软软奶酥小面包

03-23 参考来的方子，稍微改了一下变成了一个含水量有点大的面团？这一个面团刚好够28×28的模具（自己留着做面包用，步骤不详细）用料王后高筋面粉410克牛奶235克洋鸡蛋1个细砂糖45克（咸口的话减半）盐3.5克酵母4.6克黄油25克奶酥馅：黄...

北方菜馍

02-15 菜馍，在我们老家大街小巷都会有！我做了白菜，胡萝卜，苋菜鸡蛋，三种口味的！因为我不嫌麻烦😄大家可以根据自己的口味，放不同的菜～用料面粉300克香油适量盐适量胡萝卜1根白菜叶适量苋菜叶1小把北方菜馍的做法面用温水和好，用东西...

简单酥软炸油馍北方油条酵母版

12-26 我是南方人，老公是北方人，以前在家喜欢吃油条，嫁过来以后才发现油馍比油条好吃，油馍没有碱味，比油条软，热的还很酥，做法简单，做起来。用料普通家用面粉500克酵母5克盐5（口味清淡4克）克无铝泡打粉1小勺不加发面时间十五分钟简单...

香软的糯米蛋糕外酥里嫩

08-02 方便小朋友携带，当小点心，这个量是6寸蛋糕模具的量，我为了方便用了小玛芬模具+4寸蛋糕模具+1个舒芙蕾杯9分满用料鸡蛋3个牛奶55克玉米油15克糖18克糯米粉88克柠檬汁3-4滴蓝莓干10克裱花袋套好备用香软的糯米蛋糕外酥里嫩...

宫保鸡丁(北方版)下饭，滑嫩，香，酥，甜

10-13 用料鸡胸肉8块鸡蛋5颗黄瓜丁10根胡萝卜丁10根干玉米淀粉少许土豆水淀粉适量盐适量料酒约50克胡椒粉少许老抽调色适量植物油适量葱花适量姜粒适量蒜粒适量油酥花生米随意醋适量味精少许白糖随意调节红油豆瓣酱3汤勺辣...

软嫩酥香，简单美味|家常香煎鱼柳

06-24 ▪巴沙鱼柳没刺又不长胖，香煎的做法保留了鱼柳的嫩滑，加上表皮的稣香，可口又下饭，夹一大口吃掉，幸福感满满。▪做法简单，居家必备。用料主料巴沙鱼柳2条辅料面粉适量黑胡椒适量料酒2勺盐适量软嫩酥香，简单美味|家常香煎鱼柳...

炸梅花肉(酥香软嫩)

07-22 肥瘦相间的猪梅花肉是猪身上最鲜嫩多弹的肉，我是在乌状元实体店买的黑山猪梅花肉，如果没买到可以用肥瘦相间的肉炸。用料鸡蛋梅花肉一两盒生姜末适量料酒盐和酱油醋适量炸梅花肉(酥香软嫩)的做法梅花肉梅花肉洗净顺着纹...

秘制配方，软嫩飘香的红烧肉

10-21 ⭐⭐红烧肉⭐⭐♨️肥瘦刚好的五花肉烹饪而成♨️🔥炒糖色➕山楂🍊💗入口即化❣️唇齿留香✨㊙️这秘制配方教给你👧🏻用料五花肉450克三楂片5克香叶2片肉桂皮1小段白糖2汤勺葱花适量熟芝麻适量生姜片适量橙皮适量老抽1汤勺生...

香酥椒盐软炸虾肉简单外酥里嫩

10-19 用料虾仁250克鸡蛋1个天妇罗粉少许花椒少许盐少许香酥椒盐软炸虾肉简单外酥里嫩的做法虾去头、去尾、去壳背部深改一刀，腹部横切浅刀，断虾腰部筋（炸制时不卷曲）虾一分为二，主要是适合一口一块鸡蛋一个，加入天妇罗粉（或面粉），顺...

王栏树方便菜之香酥嫩仔鱼

11-02 王栏树香酥嫩仔鱼采用的是鱼米之乡洞庭湖里的新鲜小鱼仔纯天然野生，肉质细嫩无比，大小均匀，口感酥脆！嫩仔鱼产自鱼米之乡洞庭湖，因鱼种小巧长不大而得名。其肉质细嫩无比，无刺无骨，采用上等茶油烹炸出来，外酥内嫩，清香可口，具有...

东北❤️老茄盒💙皮酥馅嫩🧡外酥里嫩

09-24 想要外酥里嫩是真的不容易。。。家里狗狗也馋坏了。。用料茄子随意个淀粉适量勺猪肉馅看心情克鸡蛋1个生抽适量勺葱适量根料酒适量勺面粉适量克水看情况克盐看口味克玉米油不少呦克鸡精适量勺姜适量片东北❤️老茄盒💙...

炸榴梿【酥炸糯香榴梿】软嫩香酥好吃到爆

03-20 超级喜欢榴梿！但是一整个有时会吃不完会放冰箱，冷冻起来的榴梿吃起来味道不如新鲜的甜美，所以琢磨着怎么把冷冻的榴梿做出来，尝试了几种食材终于做出完美的糯香榴梿！比新鲜的都甜香浓郁，现在分享给大家！喜欢榴梿美食的朋友们...

北方咸菜丝

01-06 今天不上鸡鸭鱼肉，也不上甜点西餐，上一道咸菜丝。在那遥远的岁月里，恐怕吃口咸菜也是奢侈的了。这道菜是年后，妈妈给做的，让我们这些大鱼大肉惯了的年轻人解解油腻。味道有一点点苦涩，但是很可口，很好吃。清晨喝点白粥，吃点小...

【茴香金丝裹肉】北方人的乡愁菜，搭上南方人的心头好，外酥里嫩，香到飞起！

04-18 今天这道茴香金丝裹肉，灵感来源于金丝饼，面团抻成细丝，或煎或炸，就是一窝酥脆的金丝。但要做出这千丝万缕的金丝，确实很考功夫，所以我给大家准备了小白教程，不用和面，一学就会！分分钟能入选新年菜系。金黄酥脆的“面衣”，直接用...

北方熬菜

10-26 这道菜的精华就是食材随意，用量随时，手感高兴！用料白菜适量土豆适量银耳适量粉丝1把北方熬菜的做法热油入白菜，土豆，翻炒，加水，老抽，盐，银耳，加水二十分钟，五分钟入粉丝或粉条...

香酥多春鱼🐟 外酥里嫩的方法🔥

07-27 🐟多春鱼算是我很喜欢的物美价廉的海味了。我买的半斤十来块钱，就可以做一份了。家常小菜算是。此贴外酥里嫩的做法适用用一切裹面粉，淀粉的炸物❗️👏用料多春鱼250g料酒挂糊的浆面粉，鸡蛋，黑胡椒粉，盐香酥多春鱼🐟外酥里嫩...