教煮怎么做好吃，教煮家常做法

05-11 话说之前在吃货群里面推荐花卷的时候就有网友提到一个新的新名词（至少对于当时的我来说）肉龙（我还以为是权志龙的昵称）一脸蒙蔽的我，做了资料搜集试做了一次而且效果还真不赖于是决定和网友们分享一下制作过程用料猪肉碎20...

02-14 今天这道菜其实就是面筋丝瓜的烧烤版用料丝瓜2根盐5克蒜泥1-2勺油面筋5-6坨枸杞适量锡纸烤丝瓜-教煮的人生一串（2）的做法我们准备一下食材：丝瓜清洗干净后，适度的刨皮（广东的丝瓜是可以留一部分表皮的），切成高度1.5-2厘米的...

碳烤吐司 - 教煮的人生一串（3）

02-14 原本这个构思的来源是一个澳门的美食节目，就是介绍当地一款80/90年代的下午茶的包点。结果这个idea成为了我做烧烤宴里面既是主食、又是甜点的一个完美的句号。用料吐司片若干液态黄油2勺咖央醬随意炼奶随意芝麻酱随意...

超详细教煮(炒)蛋燕(永泰嵩口特色菜)

04-18 作为地道的本地人，每年过年必备的一碗硬菜，好吃不腻。用料鸡蛋6个盐适量香菇8朵地瓜粉500g芹菜3根葱3根菜花50g胡萝卜1根味精适量油适量青红酒(料酒)1小勺花蛤10—12个超详细教煮(炒)蛋燕(永泰嵩口特色菜)的做法①地瓜...

教煮㊙️密全公开 - 瑶柱萝卜糕（1:7比例）

06-24 萝卜糕，作为广东过年糕点中最最受欢迎的品种之一，在当下已然成为了一年四季都能吃到、也都要被吃到的一款糕点。但冬天萝卜的香甜是其余时间出产的萝卜无法比拟的，加之传统中医讲究“冬食萝卜夏食姜”，因此入冬后就开始蒸...

南乳五花肉 - 教煮的人生一串（1）

02-15 相信各位吃货的PYQ最近都被一个新的美食节目刷屏👇《人生一串》👇那么，这几期我也跟小伙伴们分享一下我的《人生一串》用料五花肉1000克南乳1.5块南乳水2勺炼奶1大勺诸侯酱1勺米酒1-2勺蒜5瓣盐少许南乳五花肉-教煮的人...

私厨教程-水煮肉片

01-04 接力自制幸福美味用料里脊500克勺菜适量豆芽菜适量豆瓣酱5勺葱少许姜5片蒜10瓣白糖少许淀粉少许花椒多些干辣椒多些胡椒粉少许鸡精少许私厨教程-水煮肉片的做法水煮肉片私厨教程（怕麻烦的请绕行）材料准备：1、猪里脊1斤（回...

教你煮一个完整的荷包蛋

12-23 用料鸡蛋1个教你煮一个完整的荷包蛋的做法水烧开，加点盐这样鸡蛋凝固的快点，关掉，等底部不冒泡了把鸡蛋沿着锅壁轻轻打入鸡蛋入锅后开小火，煮10分钟，嫌慢的可以小火5分钟，用铲子轻轻翻下鸡蛋，再开中火煮2分钟，关火焖3分钟，想吃...

我来教你用碰碰香煮肉吃！

09-21 碰碰香有名藿香、到手香、左手香，反正就是各种香。可见这植物多好吃！😋这植物在英文里叫IndianBorage、CubanOregano、MexicanMint，也都是好吃的香草名字。而且如果看维基百科会发现，其实这植物是半多肉属性的呢。难怪除...

煮完西米有白芯怎么办？教你煮西米。芒果西米露

12-06 一年一度的夏至又到了，甜品必不可少，来一口西米露~用料西米适量牛奶1瓶芒果1个煮完西米有白芯怎么办？教你煮西米。芒果西米露的做法这个西米嘛……火烧开，放入西米，西米的外圈程透明，中间还有一个小白点的时候，全部捞出来过...

韓國人教曉我煮海帶湯EASY

12-02 來到馬來西亞生活，竟然跟韓國人變成了好朋友，她們常常教我煮正宗韓國菜。我發現有了有好幾款，也很適合低碳飲食人士，而且很簡單。偶然轉轉口味也不錯啊！不是吃低碳的，可以配飯或麵；而低碳嘅就可以配瓜、豆腐、雞蛋或芋絲蒟蒻...

手把手教电饭锅煮茶叶蛋

05-24 想吃就做了用料鸡蛋10个香叶看图桂皮看图小茴香看图冰糖看图红茶！！看图八角3个盐适量来3小勺老抽纸杯的4分之一生抽纸杯的3分之一想吃辣？干辣椒3～5个手把手教电饭锅煮茶叶蛋的做法手洗鸡蛋凉水下鸡蛋，大火煮开后关火闷5分...

完美水煮蛋轻松入手教程

03-25 用料鸡蛋（必须新鲜，说100遍）1个热水1锅完美水煮蛋轻松入手教程的做法取一个锅烧一锅开水水沸腾后关火，水面平静立刻打入鸡蛋，轻轻打，不要着急能吃就再打入一个盖盖静置2分钟用铲子把鸡蛋和锅底轻轻分开轻轻捞出轻轻倒入一个...

教你煮出浓白干净的鸡汤

08-26 这鸡汤妥妥的可以做高汤了。不腥，不油腻，健康，鲜美。辅料只有姜片和盐，过度调味是不存在的。用料鸡半只姜3片盐适量教你煮出浓白干净的鸡汤的做法现杀散养鸡切块，去除鸡肚子里的黄油，反复浸泡出血水。血水去的越干净，腥味越...

【搬运】教你煮出好吃的玉米

09-22 用料玉米若干盐2勺小苏打1勺【搬运】教你煮出好吃的玉米的做法剥玉米时留下最里面的两层皮这样煮的时候可以锁住味道锅中加入冷水不需要烧开直接用冷水煮的玉米更鲜水中加2勺盐1勺小苏打放入洗好的玉米大火煮开转小火...

爸爸教我煮的菜之焖南瓜

05-28 用料南瓜切0.7厘米厚片盐适量海蛎干20个五花肉十五片姜丝3片切成丝油两勺爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法锅下油烧热放姜丝炒炒，下五花肉炒出一些油后把肉拨到锅边去，放海蛎干在锅里小炸一下后小心翼翼地放入一碗开水然后...

水煮肉(老师教的)

12-21 用料鸡蛋1个上海青豆芽适量水煮肉(老师教的)的做法猪肉切片，倒入料酒，盐，鸡精，鸡蛋液，水淀粉，抓拌均匀蒜切末，葱花，姜末，火锅底料，辣椒丝，郫县豆瓣酱，花椒。锅中润油，放花椒，辣椒，葱，蒜末，姜，火锅底料，郫县豆瓣酱，炒出味道，放入青菜炒一下...

燕窝炖煮教程

01-23 燕窝清炖后，可加入各种水果，牛奶，坚果等等增添口感。用料燕窝1盏纯净水1.5L鸡蛋1个牛油果1个燕窝炖煮教程的做法牛油果燕窝牛油果燕窝牛油果燕窝牛油果鸡蛋牛油果酸奶牛油果燕窝牛油果燕窝小贴士好久没有买到成熟度这么...

凱撒沙拉《閨蜜教煮》

09-14 FromTVB節目《閨蜜教煮》雷太Jade用料生菜煙肉乾麵包邊巴馬臣芝士乾香草橄欖油黑胡椒研磨器黑胡椒凱撒沙拉《閨蜜教煮》的做法煙肉切粒，煎至金黃色備用。麵包切粒，隔幾天變硬變乾。（其實現在麵包店也有現成的乾麵包邊也...

呆呆教你做美食——水煮鱼

06-21 先准备食材：鱼片、莴笋、豆芽、葱姜蒜调料：一包水煮鱼调料、花椒、干辣椒用料盐克水煮鱼调料黄豆芽新鲜时蔬鱼片呆呆教你做美食——水煮鱼的做法先准备食材：鱼片、莴笋、豆芽、葱姜蒜调料：一包水煮鱼调料、花椒、干辣椒我...

教你如何煮出通透的西米

06-29 很多人煮西米通常会先浸泡，那么煮西米方法第一步就错了。用料西米50克水适量教你如何煮出通透的西米的做法锅内放入1L水煮开再放西米，大火煮10分钟关火焖15分钟。倒出西米用筛子清洗，把西米清洗几遍。再用1.5L水煮开后放...

教你如何把番薯丸煮透

10-22 很多朋友都不知道薯丸怎么能煮透，下面我就教教大家！用料清水适量番薯丸适量教你如何把番薯丸煮透的做法锅中放水，大火将水烧至发出“吱吱”声并冒小气泡（大概70-80度）将番薯丸倒入水中，轻轻搅拌几下，用小火烹煮5-10分钟10分...

水煮鱼史上最详细教程

02-26 魚，必须水煮才好吃！过程稍有繁琐，但随随便便做出来的菜怎么可能打动的了妹子呢？用料草鱼半条粉丝豆芽姜葱蒜香菜干辣椒花椒蛋清盐味精生粉红油（辣椒油）香油（芝麻油）豆瓣酱火锅底料胡椒粉糖水煮鱼史上最详细教程的做法素材一览...

手把手教你来煮螺蛳粉

05-18 虽然螺蛳粉是方便食物，但听说还真不是每个人都会煮。写个详细的煮粉攻略吧，一步步跟着来，就不会失手。用料螺蛳粉1包青菜一把其他自己喜欢的配料煎蛋、丸子、火腿肠、红烧肉红烧排骨什么的手把手教你来煮螺蛳粉的做法原...

大厨师教我的水煮肉片

01-12 用料里脊500克油菜4颗木耳1把芹菜2颗四川青麻椒20克四川树椒20只葱片4片姜片4片郫县豆瓣酱2大勺大厨师教我的水煮肉片的做法先把葱姜片切好，树椒麻椒郫县豆瓣酱都准备好。木耳提前一天泡发好，芹菜洗净切段，分别用水焯一...