孔雀开屏富贵鱼怎么做好吃
高颜值,口味好,烘托节日气氛必备菜肴用料武昌鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺大葱1根盐10克姜6片小米椒2个绿辣椒2个植物油适量胡椒粉1克孔雀开屏富贵鱼的做法武昌鱼清理干净鱼头切掉剩下点鱼身从脊背方向往肚子方向切,不要切断...
1:处理时间3分钟。2:烹饪时间8分钟。用料武昌鱼1条料酒1勺鱼露(或者蒸鱼豉油)1勺盐2匙姜6片大葱0.5根味极鲜1勺孔雀开屏(蒸鲳鱼)的做法a:买鱼的时候鱼让鱼老板帮忙杀好,回家洗干净连刀切(如图),鱼尾切断。b:切好姜片,葱丝,盐,料...
原本报名厨艺比赛只是打算凑数而已,却被大伙的超高呼声搞得超级压力,于是尝试了一下这个相对制作简单容易摆盘的菜,感觉效果不错😊祝我今天好运吧!用料千岛湖鳊鱼一条蒸鱼豉油两勺姜若干油适量料酒两小勺葱适量盐一小勺孔...
用料鲈鱼一条葱5-6根胡萝卜丝适量彩椒丝适量姜少许红绿辣椒适量绍酒适量白糖少许盐适量酱油适量柠檬草、迷迭香少量(没有可以不加)富贵开屏鱼的做法鲈鱼洗净去腮去内脏,沿鱼腹横切一刀后,切下鱼头备用,去鱼尾,将剩余部分如...
扁鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。做法适合红烧、清蒸。用料扁鱼一条生姜蒜头红辣椒小葱美味鲜料酒鸡精食用油孔雀开屏(鳊鱼版)的做法第一步杀鱼,做这道菜杀鱼很...
用料鱼1条姜丝适量料酒2勺酱油2勺盐适量姜适量蒜二瓣青红辣椒各2个䓤适量蒸黄鱼“孔雀开屏”的做法把鱼杀好洗净,切成片底部不要切断要连牢,然后用盐腌制大约半到一小时左右。把腌制好的鱼摆在盘中,放入料酒生抽,放在锅里...
用料武昌鱼600g开屏孔雀鱼的做法把鱼切好...
新年美食用料鲈鱼1条红辣椒3个葱半根姜3片花椒10粒孔雀富贵鱼的做法鲈鱼切段,料酒食盐腌制。蒸锅8分钟断生,倒掉腥水放小红椒再蒸至熟透。码放葱段,姜丝,花椒油淋在鱼上。拍照,摆盘...
孔雀开屏鱼是一道特色传统名菜,属鲁菜系用料武昌鱼葱姜料酒蒸鱼豉油蚝油胡椒粉油【鱼肉】孔雀开屏鱼的做法鱼改刀腌制盘上垫葱姜丝鱼摆盘鱼身上再撒葱姜丝顺边倒入碗汁做装饰鱼身上淋热油...
推荐年夜饭热菜系,过年请客吃饭,提高了颜值,丰富了餐桌用料鳜鱼(桂鱼)一条姜3片生抽10克盐5克料酒20克糖5克油5克孔雀开屏(蒸桂鱼)的做法孔雀开屏(蒸鳜鱼)桂鱼鳜鱼一条,洗净切掉尾巴,和鱼头把鱼身用剪刀剪开,从鱼背开始剪,剪到离鱼...
孔雀开庭鱼,我也是在下厨房里学的。好几年了。很喜欢这个造型。幸福快乐每一天,天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料武昌鱼条胡椒粉克姜片葱根料酒勺紫甘蓝,红色辣椒。蒸鱼豉油勺孔雀开庭富贵鱼鱼的做法武昌鱼买来鱼...
哈哈,作者比较懒,可以看主图视频做哦!用料武昌鱼条大葱根姜片盐克小米椒个蒸鱼豉油勺料酒勺孔雀开屏?的做法淋上热油装盘了...
考验刀功的一道菜。做完之后好看又好吃哦!用料金昌鱼1条葱一把姜几片胡萝卜丝少量孔雀开屏鱼的做法切鱼,把鱼切得一节一节的摆盘放姜片(用刀微调下切口),鱼头骄傲地立起来。蒸锅水烧开后,入锅蒸8分钟。(请根据鱼的大小确定蒸...
孔雀开屏清蒸鱼是道家喻户晓的春节节日年菜,代表喜庆祥和、年年有余的好彩头。鱼肉经清蒸后,不仅保持了原汁原味,还十分鲜美嫩滑。最重要的是做法简单却颜值颇高,摆在年夜饭饭桌上十分吸引眼球,食客都赞不绝口!用料鳊鱼(武昌...
过年宅家食谱之二:孔雀开屏鱼,点击视频可以观看详细步骤哦~用料蒸鱼豉油小半碗姜适量武昌鱼1条食用油、盐适量黄瓜、胡萝卜、小米椒几片装饰用孔雀开屏鱼的做法准备一条新鲜的武昌鱼去内脏、去头(头别扔留着摆盘用)去尾洗...
清蒸鱼是鱼的最简单的做法,只要鱼新鲜,基本零失误,以前这么蒸鱼用的都是武昌鱼,这不要过年了,买了这条红鸡鲤,只考虑好看了,没想到鱼刺特硬,刀,剪子,斧子,甚至锯条都用上了,不过口味鲜美是真的,再做这种鱼,还是清蒸,就不整这花样了,在...
用料大葱1/2根(切段放盘底,切丝备用)盐3−5克姜若干片(切片放盘底,切丝备用)鳊鱼1条红辣椒🌶️1个青辣椒1个个孔雀🦚开屏的做法鳊鱼去鳞但不要破肚,把鱼洗净鱼头切下,把鱼腹中的杂碎小心取出(不要弄破鱼胆),然后从鱼背切5-8毫米宽...
色香味巨佳,清香适口,老少皆宜。在适合不过年夜饭上的压轴大菜用料武昌鱼1条蒸鱼豉油1勺葱丝适量姜丝适量盐1小勺蒜片适量小米椒2个白糖1小勺鸡精1小勺味极鲜1勺葱姜料酒适量孔雀开屏🦚的做法武昌鱼去头去尾,中间部分切...
🍷宴客佳肴,似孔雀🦚开屏,样貌美,更容易分食。操作也比较简便。配上六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,在保证健康的同时,让口舌更加充斥大海之鲜甜。六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(新出的轻盐系列产品),2021年,新一代叶更注重身体调养,低盐轻...
年夜饭系列的最后一辑,是两道大菜,但是制作起来非常简单,取名为年年有余,希望森粉们都能年年有余!大菜里怎么少的了鱼和虾呢!今天给大家带来的是酒店常客花开富贵虾,还有造型别致的创意菜——孔雀开屏鱼。用料大虾半斤鳊鱼1...
用料武昌鱼/鳊鱼500g小米椒2个青豆适量蒸鱼豉油2勺葱适量姜适量料酒适量盐适量开屏富贵鱼的做法一、材料准备1)武昌鱼/鳊鱼1条,500g;2)小米椒,2根;3)青豆,适量;4)蒸鱼豉油,适量;5)葱/蒜,适量。二、烹饪过程1)切葱花或葱丝若干;2...
用料鲈鱼1条大葱半根蒸鱼豉油3勺姜6片料酒2勺盐5克枸杞几粒孔雀开屏鱼~(鲜!)的做法鱼清除内脏,从背部切大概1厘米的厚度,鱼肚处连接别切段,鱼头鱼尾切断。加料酒盐葱姜腌制半小时。在盘子里摆好图型,撒些葱姜丝,枸杞点缀。放入...
高颜值的宴客菜,轻松快手,零失败。用料虾350克龙口粉丝1把大蒜1头红椒2个葱1根盐少许花生油适量蒸鱼豉油或生抽2勺白胡椒粉少许料酒或白酒适量孔雀开屏虾的做法红辣椒和大蒜一半剁碎,一半切成小颗粒,葱切花。锅内放入适量...
这是一道颜值和味道兼顾的美食,不挑鱼的品种,只要稍微费点时间罢了。清蒸的鱼个人建议还是鲈鱼、桂鱼之类,这类鱼肉质鲜美,刺又少。用料鲈鱼1条姜片5片葱3根料酒3勺糖少许盐少许寿司酱油适量红辣椒1个孔雀开屏的做法鲈鱼...
第一次做这道菜是应好友邀约参加一个辣妈美食大赛,记得那是16年底,那时我刚刚经历一场生命的考验,身体还在恢复中,本想拒绝,但朋友说就当散心了,而且这次参赛不需要煎炒烹炸,因为活动是在商场内举办的,主办方要求以清蒸菜为主...
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