煎焗犬鱼怎么做好吃
犬鱼是一种油分充足的鱼。层叠的方式,既能避免犬鱼与肉被烧焦,又能使梅花肉与鱼肉达到更好的融合。用料蒜瓣10只葱2根香菜4棵洋葱半只五花腩或梅花肉200克犬鱼500克油、盐、生抽适量煎焗犬鱼的做法犬鱼首先杀鱼洗净,放盐...
10-12月是犬鱼最肥美的时候,特别在这个猪肉特贵的情况下,鱼是不错的选择!用料犬鱼8条姜2片葱1根蒜2瓣盐半茶匙约5克酱油2茶匙柠檬2片尖椒2个水小半碗红烧犬鱼的做法犬鱼洗干净,用厨房纸巾拭干,用盐腌制10分钟!尖椒切块,蒜切...
用料马友鱼1条姜3片盐2克生抽3勺蚝油1勺砂糖5克煎焗马友鱼的做法马友鱼洗干净,刮鳞,去肚。冲洗干净之后斜切大片,头部从中间主骨切开两边。热锅猛油,下马友鱼下锅煎至一面呈金黄色。反转另一面继续煎至两面金黄色。倒入调...
用料金昌鱼1条(550g)姜克葱勺蒜勺洋葱1/2个煎焗金昌鱼的做法洋葱切小块,姜片,葱段,蒜片切好备用红辣椒切小块金昌鱼切小块,用适量盐料酒胡椒粉腌一会热油锅,两边煎金黄捞出备用原锅,爆香姜葱蒜洋葱辣椒倒入煎过的鱼块倒入提前...
类似鳕鱼肉,很嫩。第一次做,过于简单,没做酱汁,也没有摆盘用的绿色蔬菜,疫情期间一切从简了用料南极犬牙鱼黄油盐食用油黑胡椒红酒香煎南极犬牙鱼的做法1、鱼肉用清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。2、表面均匀抹上食用油,然后...
红三鱼中富含维生素A.铁.钙.磷等多种营养微量元素。常吃鱼还有养脏补血,泽肤养发的营养功攻,女性可以多吃。有泄泻者不宜食用,病风者少食因是海鲜类的冰鲜鱼。冰鲜鱼就是大海鱼。广东人俗称咸水鱼。用料鱼3条(500~600克)豆...
用料草鱼鱼腩盐、胡椒生抽、蒸鱼豉油、蚝油料酒煎焗鱼腩的做法草鱼鱼腩切成二指宽,加盐、胡椒粉、生油抓匀,腌制十分钟。倒油下鱼片,两面金黄盛出。下姜片、蒜片、葱白爆香,加料酒、开水、耗油、生抽、蒸鱼豉油、白糖。放...
用料鱼头半个姜适量葱适量青红辣椒2个蒜头适量香菜适量洋葱适量煎焗鱼头的做法把所有材料切好备用,鱼头洗净,用盐,糖,酱油,料酒,花生油,生粉腌制热锅冷油下鱼头煎至两面金黄下油把姜,蒜,洋葱,青红辣椒放砂锅里爆香把鱼头放进锅...
用料犬牙鱼1块盐适量香煎犬牙鱼的做法犬牙鱼自然解冻,用厨房纸巾擦干水分,两面均匀摸上少量海盐。平底锅刷上一层油,放入犬牙鱼两面各煎一到两分钟。...
煎焗鲈鱼配料:鱸魚壹條,青紅椒各半個,芹菜蔥段適量,料酒20克,生抽10克,蠔油20克,鹽3克,澱粉5克,胡椒粉2克,蒜片姜片適量註意事項:煎的過程註意不要太大火,中間蓋上蓋燜幾分鐘,魚就熟透了。用料鱸魚1条煎焗鲈鱼的做法煎焗鲈鱼...
用料鳗鱼半条煎焗鳗鱼的做法详见视频...
煎焗鱼腩用料:草鱼腩700克,香菇30克,生抽30克,蚝油20克,盐2克,胡椒粉3克,料酒40克,花生油30克,葱段,红椒丝适量,蒜头30克,姜30克,洋葱半个注意事项:1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下...
用料小黄鱼4条盐适量姜多料酒2勺蒜多花生油多勺煎焗小黄鱼的做法小黄鱼洗干净后,用姜,料酒,盐刷满鱼身。大概腌制一小时。那一个有盖的平底锅,锅底刷油,可放多点油,以免焦底。锅底铺一层姜片,再铺一层蒜(原蒜粒)。再把腌好的小...
兄弟昨晚钓了一条五斤左右的大头鱼,今天早上早早处理好了,问我怎么弄好吃,我最喜欢鱼头鱼尾了,所以中午就先把头尾拿来焗了~(≧▽≦)/~。用料大鱼头1个姜6片葱1根盐适量酱油2汤勺独蒜6个香菜3根红辣椒🌶️1条个蚝油1勺孜然...
用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好,青红椒,洋葱切块,鱼头洗净切块,用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽,三勺老抽,一勺...
太香了!吃它🐠吃它🐠吃它🐠用料鲳鱼1条姜末适量大蒜15瓣普宁豆酱1汤匙小葱3根青椒1个花生油适量生抽适量白开水3汤匙米酒半汤匙煎焗鲳鱼的做法鲳鱼一条,宰杀洗净后如图改刀。大蒜剥去蒜衣,小葱洗净取葱白部分,姜切末,青椒...
喜欢吃香脆香脆的煎焗鲈鱼,简单方便又美味。用料鲈鱼1条盐少量料酒少量胡椒粉少量生粉少量鸡蛋2个辣椒2条生抽适量花生油适量煎焗鲈鱼的做法鲈鱼起肉切块,下料酒、盐、鸡蛋、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟。烧热锅下适量...
过年过节,吃鸡鹅鸭吃得多,腻了,可以尝试一下这个煎焗鱼嘴,味鲜,开胃,不腻……用料鱼嘴2个沙姜、姜、蒜头、大蒜、香芹、蕃茄根据个人口味定量盐、糖、酱油、生粉、料酒适量《煎焗鱼嘴》的做法鱼嘴2个,洗净,切成长块,加入适量盐...
用料鲈鱼1条洋葱1个生抽适量盐适量生粉适量葱1根小辣椒2个蒜头1个煎焗炉鱼的做法炉鱼让靓仔或靓女帮忙处理干净切成2指宽的鱼块鱼块洗干净,加入适量的盐和生抽抓拌均匀,再加入适量的生粉,抓拌一下使生粉包裹住每一块鱼,腌...
实训十五用料鱼骨葱根姜片淀粉勺辣椒洋葱煎焗鱼骨的做法自己加了个蛋😂想偷懒🙈...
马鲛鱼胆固醇含量低,肉多刺少,肉嫩味美,四季皆宜、老少皆宜。用料马胶鱼块400克(冰鲜1包)姜10片酱油少许盐少许糖少许(6克)食用油少许煎焗马胶鱼的做法冰鲜马胶鱼块400克室温下解冻。解冻后的鱼块冲洗干净,抹上少许盐腌制20分...
犬牙鱼的口感非常爽口,不容易腻,因下班时间晚,回到家就只能做些简单快手的菜用料犬牙鱼扒200g黑胡椒少许盐适量百里香少许黑胡椒少许柠檬汁少许大蒜粉少许料酒1勺10分钟快手香煎犬牙鱼扒的做法先把鱼扒解冻,可以不用完全...
用料鱼内脏1副鸡蛋3个葱克薑陈皮料酒盐生粉醋煎焗鱼肠的做法买来一副脆肉鲩鱼的鱼肠,将鱼内脏去干净鱼油将鱼肠剪开,用盐,生粉抓洗几遍洗得很干净鱼肠比较腥,在水里放几滴醋,浸泡鱼内脏,用清水洗几次,是不是很干净切些阵皮丝...
用料鳗鱼条姜葱青红椒适量基本味蚝油白酒适量胡椒碎煎焗鳗鱼的做法盐腌鱼,洗净去粘液,吸干水分腌基本味蚝油生粉,粘米粉(脆)后下植物油胡椒碎平底锅煎至金黄,下辅料,白酒炝锅,稍焗几秒出锅...
易果网的南极犬牙鱼,肉质好鲜嫩,用黄油小火慢煎,香气四溢,鱼肉的鲜美裹着黄油的清香,搭配特制的酱汁,吃到嘴里简直让人陶醉!用料冷冻南极犬牙鱼150克黄油18克盐适量胡椒粉适量葡萄醋酱汁赤霞葡萄果醋20克盐适量胡椒粉适量大...
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