堪比味怎么做好吃
之前做面包总是失败,做出来总是像发糕一样的口感,在我反复地调整配方比例之后,终于研究出来一个适合我家面粉的配方用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶打入鸡蛋后,加入牛奶,鸡蛋和牛奶共200克奶粉25克细砂糖40克酵母4克盐3克黄...
方子为12个鸡翅的量。腌料部分我都是没有称的,按平时做饭的量大概多少应该知道吧哈哈哈哈用料腌鸡翅配料:酱油适量辣椒粉适量孜然粉适量胡椒粉少许蚝油适量糖少许盐少许蒜末,姜末适量炸鸡粉(见后面的图有给出)堪比麦当当的...
哺乳期妈妈,实在是想吃辣条,但又不敢尝试。于是乎催生出这样一道不辣版的辣片,当然辣与不辣纯粹依据个人喜好。用料盐3克蒜4-5瓣孜然粉2勺辣椒面2勺白糖10克干豆皮4-5张食用油20克白芝麻5克自制辣片(堪比某源味道)的做法清水...
卤了很多次零失败太美味啦!用料鸡爪、鸡腿、土豆、豆腐堪比撸了个锤子的卤味的做法食材处理干净后放卤锅里...
这款酸梅汤非常简单,只要材料齐全,在家动手自己操作,即干净卫生,又价格低廉!(老公说夜市上一扎要卖到25-35大洋,卖家说是自己熬的,不是那种冲泡出来的!哼!我也会熬,而且非常便宜,😄)!主要是味道真心的👍🏻!就是那种冲冲的,糊糊的味...
做法简单,营养美味!自己做出来比吉野家的味道还要好用料肥牛肉片500g白洋葱2个西兰花1棵胡萝卜1根生抽,料酒,绵白糖适量肥牛饭(味道堪比吉野家)的做法洗净蔬菜。胡萝卜切片,西兰花改刀切成小朵,洋葱切丝。热水焯肥牛片,八分熟...
看了许多食谱,想吃爽爽的蒜味开边虾居然只有去次铁板烧!食谱都是蒸的,怎么能满足我们这样纸的馋猫呢?于是回想一下铁板烧师傅行云流水般的动作,自己就开动拉!用料鲜活大虾一斤(2个大人量)大蒜一头(可以多放)黄油20g生抽3汤匙(...
前期处理田螺真是一部血泪史,并且暗暗发誓我再自己做我就是🐶,但是做熟之后嗦螺的时候,哇塞!真香!用料田螺2斤干辣椒若干个白糖一大勺蚝油一大勺大蒜若干瓣大葱半根姜一小块料酒少许勺油少许郫县豆瓣酱一大勺鱼露一勺淀粉...
小时候妈妈常做的一道菜,都是回忆,用料红薯淀粉适量鸡蛋1个生抽2勺蒜片,姜片,蒜苗,泡菜,咸菜克川味炒红薯粉(堪比吃肉)的做法红薯粉用温水调开,颗粒好调散,加入一颗鸡蛋搅拌均匀锅中倒入适量油,加入红薯浆烙成两面黑黑的就可以...
新型肺炎闹得沸沸扬扬,宅在家里已经半个月没喝到奶茶了,视奶茶如命的我决定自己做!其实本人更爱一点点,这次做出来的奶茶味道比较类似喜茶和米芝莲那一挂,属于茶味奶味都浓口感略厚重一些的奶茶。各位做的时候可以根据自己...
做吃货最幸福的是什么?当然是自己可以做美食喂饱自己💕作为土豆🥔的忠实粉在无意间“发明”了这款超简易好吃的炸薯片方法味道绝对不输乐事哦😋关键是这款薯片简单易做对我们学生党来说无非是最好上手和最快捷的啦在发...
长沙臭豆腐是吃过的最好吃的臭豆腐,没有之一。。。本地臭豆腐没有黑色的,但尝试过两次这样的做法,味道堪比长沙臭豆腐哦,外皮酥脆,饱含汁水,味道很棒!用料臭豆腐8块榨菜适量米辣1-2个,看喜辣程度蒜头2瓣小葱1-2根堪比湖南臭豆...
最近想吃蛋挞,看了其他美食家的配方,发现还是自己之前做过的比较正宗,那些加低粉的,全蛋的都不够如意,但这款配方,只要你按着做,口味堪比KFC!!第二天带给同事们尝鲜,一个个都说好吃,比KFC还赞!哈哈哈哈……不过,我能成功,有一半功劳...
超级简单的南瓜糊,毫无难度,无需任何添加就很美味,像烤肉店的南瓜糊一样。尝试一次就会爱上,省事啊!用料南瓜适量堪比烤肉店的南瓜糊,美味的做法老南瓜蒸熟,连汤汁一起倒入破壁机里。选择奶昔,果蔬,破碎按键都可以,打成糊状。超...
万达广场里有一家叫小荷家的川菜馆,每次去我们都会点这家的风味茄子,吃了几次,摸索着在家自己做了几次,一次比一次好吃,女儿说就算以后小荷家关门了也不怕了。用料茄子2个尖椒6个洋葱小半个干辣椒6个大蒜1瓣生抽2勺老抽半...
上个周去吃了一次胖哥俩肉蟹煲,虽然味道很不错,但是我跟我老公都觉得性价比不高,所以今天就在家研究了一下,没想到在家里也能做出味道堪比外面的肉蟹煲,大家快来试一下吧用料螃蟹两只鸡爪适量鸡翅适量个大虾适量鲍鱼两只(非...
西式法棍与中式蔬菜的结合用料辣椒一根香肠半根番茄一个圆白菜小半颗紫圆葱半个法棍根据人数而定法棍肉夹馍,堪比赛百味的做法按自己的口味,将喜欢的蔬菜切丁,我喜辣,放的辣椒丁,圆葱碎香肠切片,圆白菜手撕小块,西红柿切片,也...
砂锅粥好吃,但越来越贵啊,食材看着也不复杂,试试自己做吧~~~参考了两个方子,结合了一下,手残党的我居然也一次成功啦~~~分享给大家~~用料虾半斤大米1.5杯干香菇一把干贝6-8粒瘦肉一小块姜适量葱/香菜适量盐适量料酒1勺淀粉1勺美味...
我是厨房小白,今年因为情况特殊,开始下厨房,这是我一次做蛋挞和大家分享。用料牛奶130克蛋黄4个炼乳10克糖30克淡奶油100克玉米淀粉4克蛋挞皮是以前买的多出来的美味的葡式蛋挞堪比玛嘉烈的做法炼乳和砂糖放进牛奶搅拌融...
特别喜欢吃绝味鸭脖家的海带扣和金针菇,所以试做了一下,味道一点不差,同样的方法可以卤鱼豆腐和藕片!用料海带扣、金针菇葱花、姜片、料酒、酱油、花椒、大料玉米油干辣椒杞参牌烧烤干料黄豆酱郫县豆瓣白糖卤味海带扣金针...
家有双胎男宝👬就是喜欢捣腾😄所以几乎所有的零食都是自己亲手制作😁今天就分享一款口味堪比超市卖的奶酪棒的方子吧✌️简单快手又省钱宝妈们做起来吧用料牛奶140克奶油芝士40克糖6克(微甜,喜甜的朋友完全可以翻倍加糖)芝...
甜度根据自己的口味调节用料春笋1根冰糖25-50克食用油适量生抽2勺椒盐适量白胡椒粉适量清水适量油焖笋|美味堪比红烧肉的做法清水放盐烧开后,春笋煮1分钟左右捞出,切成5厘米左右的段备用。锅内放适量食用油,撒一小把冰糖,...
用料鸡腿6个黑胡椒粉20克白胡椒粉20克料酒1勺盐15克五香粉20克酸奶50克面粉100克鸡蛋2个堪比肯爷爷的吮指原味鸡的做法选琵琶腿6个,用牙签给鸡腿来个针灸,扎眼是为了方便入味,用适量料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、...
用料鸡翅10个奥尔良腌料20g水20g油少许芝麻少许奥尔良烤鸡翅[堪比原味]的做法将鸡翅洗净,用牙签在上面戳无数个洞,方便入味放入鸡翅,腌料,水,搅拌均匀,放入冰箱腌制24h烤盘里垫上锡纸放入下层,烤架刷油放入中层,烤箱上下管200...
我爸爱吃鸭脖,外面买太贵了,所以自己鼓捣做,成品还不错。用料鸭脖两根八角1-2个花椒两小把小茴香两小把香叶4-5片桂皮1块鲜辣椒两个郫县豆瓣酱一勺老姜三片葱白两段(长)生抽2勺老抽(看上色程度放)盐根据咸淡自行调整香辣烤鸭...
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