生髓怎么做好吃
老伴儿出远门了,没人给我做美味了,好吃(但不懒做)的我开始抗议厨艺为零的自己那清淡无味的一日三餐了。为了堵住这张好吃的嘴,今天痛下决心,做——红——烧——肉!用料五花肉280克老抽一丢丢生抽一丢丢料酒250ml(半瓶)盐1克冰...
原汁原味,最大限度的保持了骨髓的营养用料猪骨髓500g料酒酱油香醋枸杞蒸猪骨髓的做法一袋猪骨髓先洗净,切成小段放碗里,加一勺料酒,煮饭的时候一起放电饭煲里蒸出锅后放几粒枸杞点缀最后淋上酱油和醋,酱油和醋的比例为2:1...
牛骨髓这个东西,吃火锅的时候常吃。而且牛骨髓里的很多营养物质,在别的食物里是几乎没有的。比如说维生素BZ、尼克酸,比如说月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸。骨髓油也是正宗西北油茶必备的原料。有一阵子迷上盐...
贵阳特色的花卷,松软的面,配合着肉馅,一口下去无限甜蜜美好,这是我小时候最爱吃的面食,也是最美好的回忆。用料面粉300g酵母3g白糖适量猪油30g水适量花卷中夹的肉肉末10g白糖适量盐适量猪油2-3g脑髓卷的做法称量面粉,分别加...
用料肉豆蔻粉牛腿骨,600-700g,能刮出约90g骨髓。盐面包屑90g鸡蛋2个面粉少量骨髓丸子的做法将骨髓从骨头中小心地取出,在不粘锅里中火加热,融化,过细筛,待凉备用将凉了的骨髓用搅拌器搅拌3-4分钟,呈泡沫状,加入盐和肉豆蔻粉加...
有蒜就是好吃用料牛棒骨1根蒜6瓣盐适量黑胡椒适量欧芹适量油适量蒜香牛骨髓的做法牛棒骨劈开,洗干净,包上锡纸,200度烤50分钟炒香蒜蓉,拿出牛骨,撒上盐和黑胡椒,欧芹,蒜蓉,230度烤5分钟出炉小贴士蒜炒香就行,烤的时候自然上色...
补身体,增强免疫力用料牛脊髓适量胡萝卜1根姜5片料酒1勺葱1根盐适量香叶2片花椒5粒桂皮半块干辣椒1个八角1个牛脊髓汤的做法取出冰箱里的库存,自然解冻冷水下锅,放几个姜片,一瓶盖料酒,开大火这里我们用的厨用花雕过程中不...
一直特别喜欢吃脑髓卷,但是外面买的料太少所以作为蓝方人,逼着学面食……用料面粉200克酵母2.5克改良剂2克白糖8克盐2克花生酱适量红糖末适量芝麻适量核桃油花生酱芝麻糖花卷(脑髓卷)的做法【和面】:先准备200g面,2.5g酵母...
🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化...
这道菜名是根据方言翻译的哈,其实就是蒸蛋饼,很多方子的蛋都是整个放到肉末上,而我们这边都是和肉末拌到一起的。这道菜很适合老人孩子吃用料鸡蛋2个猪腿肉半斤香菇两三朵酱油适量盐适量蒸肉髓的做法腿肉剁肉末,带点肥肉...
软软的,滑滑的,简单烤熟就能吃。用料牛脊髓250克盐适量黑胡椒适量烤牛脊髓的做法洗干净擦干水分摆好撒盐180度烤20分钟出炉撒上黑胡椒小贴士下次应该在烤盘上刷一点点油。...
青岛的食友们,你们还记得台东八路王璐璐龙虾馆吗?没啥环境,没啥服务,但是毛蟹、小龙虾、烤鸡心、油泼豆皮,还有骨髓煎蛋,都好吃的难忘。鉴于楼下新快有了骨髓,复刻一下骨髓煎蛋。用料牛骨髓两根大概100~150g青椒一片香菇一个...
无意间在莫斯科的网站上看到牛骨髓,就萌发了做这道菜的想法,看了几十个视频总结出来➕实践的经验分享给大家。真的超级无敌好吃!!!用料牛骨头若干洋葱青椒香菜大蒜葱生抽(蒸鱼豉油)糖柠檬(白醋香醋都行)黑胡椒盐辣椒面烧烤料(可...
为了帮助儿子长个老中医告之特意炖的(脊髓就是猪脊椎里的骨髓)用料脊髓一根猪脆骨一块生姜盐酒大蒜叶脊髓脆骨汤的做法把脆骨焯水焯水时加入一勺料酒然后捞起温水洗净切小块放入炖盅内加姜倒入纯净水脊髓挤在炖盅内加姜...
今晚的晚餐用料牛骨髓250g凤尾菇100g茶树菇50g玉竹炖老鸡1000ml骨髓菌子汤的做法清水放姜烧开后倒入牛骨髓焯一下将切好的菌子,牛骨髓倒入鸡汤中,水开后可加入泡好的粉丝。小贴士鸡汤是在港式茶餐厅买的,虽然不及自己煲...
先了解下牛脊髓1.壮阳壮腰2补肾虚3.强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。4.壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。5.养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。6.养阴补虚:补虚损,益精气,润...
用料半根牛腿骨1200克鸡蛋2个温水200克鲜酱油适量香油几滴香菜末和胡萝卜末适量牛骨髓蒸蛋的做法半根牛腿骨加姜片,几粒花椒,大火煮开入浮沫,小火炖个二十分钟,这里注意,全程开盖煮,不要盖盖子,牛骨髓切口不要浸汤里,要露在水...
小伙伴说炖了啥也没有了,那就烤吧。用料小牦牛骨5斤黑胡椒15克盐2—5克陈醋烤熟吃时适量加简易烤牛骨髓(生酮)的做法小牦牛骨段焯水,捞出,控水,两面抹黑胡椒粉和粉盐。手边有百里香,就撒了点叶子。为了省事,顺便烤了贝贝南瓜...
简单菜肴背后致命香气的秘密。用料猪油500克红葱头20个小葱1小把姜8片香叶5片小茴香5g大蒜1个精髓葱油的做法准备食材洗净,香料可以泡水切成如图所示,尽量通过大小调整食材同一时间下锅同一时间出锅。锅里倒猪油,五成油...
生酮就是要补脂肪。牛骨髓是最好的来源,除了脂肪,还有多种营养成份。最主要好香好满足。用料牛骨髓4块盐5克黑胡椒5克生酮餐烤牛骨髓补脂肪神器的做法牛骨髓洗一下,拍干。撒上盐和黑胡椒。烤箱预热200度,烤20分钟。烤了一...
用料牛脊髓蚝油1勺盐5克香葱适量尖椒半只郫县豆瓣酱按个人口味添加香辣牛脊髓的做法1.开水煮牛脊髓,捞出切断备用2.花生油爆锅,葱姜蒜爆香,加蚝油,加尖椒翻炒.3.牛脊髓入锅翻炒,加少许水,盐,收汁,装盘。小贴士炝锅时因为有郫...
用料猪骨一根牛脊髓216克盐10克红枣少量党参枸杞猪骨牛髓汤的做法猪骨洗净后汆水;牛脊髓洗净备用红枣、党参、枸杞清洗备用准备一个汤锅,加入足量水,将汆过水的猪骨放入,放入红枣、党参、枸杞,大火烧沸后转小火煲约1小时猪...
冬天的午后,来一碗热乎乎咸咸的油茶炒面,温暖到融化你的心用料普通面粉2斤牛绞肉2两牛骨髓油2两杏仁1把核桃仁1把花生仁1把黑芝麻1把白芝麻1把调和油2两盐3茶匙花椒粉2茶匙牛骨髓炒面的做法准备一个平底锅,将平底锅加热,...
补血补气,营养俱佳用料鸡蛋1个牛脊髓一条盐少许料酒少许姜片2-3片牛脊髓蒸蛋的做法1、牛脊髓洗净剥去血衣,放入沸水(料酒、姜片放入去腥)煮3分钟,撇掉浮沫盛起备用2、鸡蛋打散,加少许盐,过滤蛋沫后加一倍蛋液的水3、将蛋液与...
用料各种蘑菇适量牛骨髓适量虾米适量黑胡椒粉适量浓汤宝可以放一个骨髓蘑菇汤的做法牛骨髓先用热水焯一下捞出(喜欢油腻的可以不这么办)烧开水把除了黑胡椒外的这些玩意都放进去吧一会就熟了加黑胡椒粉加调味料喝...
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