酱香牛筋怎么做好吃
女儿最爱的酱香牛筋用料牛筋700克八角3个桂皮1块葱段少量姜一块冰糖适量料酒2勺酱油1.5勺耗油1.5勺海鲜酱1.5勺啤酒半罐大蒜头3瓣盐适量香叶适量酱香牛筋的做法出炉装盘...
用料牛筋面克辣椒油勺麻酱勺黄瓜根醋勺生抽麻酱牛筋面的做法牛筋面泡软,控水葱蒜切末放入碗中,加入白芝麻,辣椒粉,淋上热油生抽,陈醋,白糖,盐,麻酱,辣椒油调味倒入牛筋面,黄瓜丝,香菜段,拌匀即可...
用料豆皮1张青瓜半根胡萝卜半根肉丸若干其他配料若干改良版酱香肉丝+牛筋丸的做法准备食材1准备食材2豆皮准备食材3:牛筋丸准备食材4:墨鱼丸全部食材开水烫熟肉丝和肉丸加点甜面酱翻炒,家里没有就用白糖和生粉代替。然...
用料牛筋500克蒜4瓣盐30克酱油2勺糖30克黄瓜1根白醋5滴香辣牛筋面的做法准备牛筋面黄瓜切丝制作蒜泥,然后加辣椒面加入糖,盐,十三香,芝麻泼热油散发香味生抽,白醋,凉白开,拌一下切点韭菜,或者菠菜将酱汁倒入牛筋面最后完成,可...
用料牛筋八角桂皮葱段姜块酱油料酒香菜拌牛筋的做法牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干.另起干净的锅,放入牛筋加水刚好没过牛筋,把八角,桂皮,葱段,姜块,和酱油料酒适量通通加好,大火煮开后,...
转自小高姐视频用料牛腱子1.4kg酱油270g花椒粒八角个桂皮草果香叶陈皮山楂干辣椒甜面酱160g盐洋葱60g生姜42g豆腐乳25g肉酥筋软味道香的酱牛肉的做法1.4公斤肉用水泡3小时以上倒入酱油,封上保鲜膜。放入冰箱隔夜浸泡第...
用料牛筋2000克冰糖6/7颗鸡精1勺八角2/3个姜片3/4片料酒2勺小茴香50克葱段2/3段耗油1勺香叶2/3片花椒30粒豆腐乳1块鸡精/咸盐少许生抽/老抽2勺黄豆酱2勺白酒1两山楂干若干片酱烧牛蹄筋的做法牛蹄筋酱牛肉一样的,因为我...
用料牛筋适量八角2个桂皮1块生姜4片葱段1段干辣椒4个生抽2勺盐适量老抽1勺蚝油1勺辣椒粉1勺陈皮(如果有)适量香辣牛筋煲的做法生牛筋洗净后,下锅捞熟,切块起锅烧油,下入生姜、葱段,炒出香味加入牛筋块,翻炒30秒,加入盐、老抽...
用料牛腱子1.5公斤牛筋1公斤老汤可有可无豆瓣酱50克桂皮10克香叶3片葱或葱粉适量蒜或蒜粉适量生抽适量盐适量白糖适量干辣椒一颗花椒5克或一手心酱牛筋和酱牛肉一起骄傲的做法生牛腱子凉水下锅紧出血末儿。牛筋热水下...
用料牛板筋1斤蒜适量姜9片白芝麻适量辣椒面适量香油适量盐适量糖少量大料适量烧烤料适量食用油适量香拌牛板筋的做法把牛板筋放在清水中浸泡一会,去除牛板筋表面的白色油脂,用水清洗干净准备大料压力煲中放入牛板筋,大料...
用料牛蹄筋300克葱段姜片大料干辣椒花椒数粒生抽料酒醋香油盐糖香辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、...
用电压力锅焖牛筋腩简单又省时,还不用看火,不到一个小时就可焖好一大锅牛筋腩用料牛筋腩2斤油适量姜片几片蒜适量柱候酱半瓶花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量甘草适量罗汉果半个冰糖适量蚝油适量盐适量香焖牛筋腩的做...
用料芹菜1斤牛筋250g姜适量料酒豆瓣酱胡椒粉香芹牛蹄筋的做法芹菜切丁牛蹄筋切条姜丝锅内热油放入姜丝倒入牛蹄筋和料酒豆瓣酱放入适量豆瓣酱翻炒翻炒均匀,每个牛蹄筋上都上色放入芹菜爆炒芹菜脆。牛蹄筋软烂尝一下味...
用料牛筋克姜片料酒勺冰糖克生抽勺五香卤包包卤香牛蹄筋的做法锅里放姜片和牛蹄筋飞水,飞水后用自来水冲洗干净,然后改刀。卤水的基底是炒糖水将白沙糖和水放进锅里中、大火加热过程中可以适当顺时针搅拌,加快水份蒸发留...
给自己记录的,之前一直怕咸料放得不够,卤出来不入味,这次味道合适了。幸好有存图。卤牛腱子也可以用这个,但是卤腱子不要切块,卤好放凉再切。这里勺子用的是常见的陶瓷汤勺,比较了一下,和西餐量勺的汤勺容量差不多,一大勺平勺...
喜欢有较劲的,嘴巴空闲时可以吃吃。用料姜7-8片盐适量糖少许酱油适量鲍鱼汁适量喜欢的辣椒酱适量清水随时加入牛板筋500克香焖牛板筋的做法将牛板筋洗干净,放入开水锅中出水,5分钟后捞起。将锅中的水倒掉,将锅洗干净。锅...
用料牛筋750克姜6片干辣椒个八角2个料酒4勺老抽5勺糖10克花椒5粒盐5克香叶2片白果1克香卤牛筋的做法牛筋与牛腱子一同焯水,洗净。放入大锅,加上配料,特别说明我是用了冰糖,没有用白糖,冰糖上色特别漂亮。这次卤是为了做牛...
想吃Q弹爽口的牛筋吗?一个晚上就能搞定~第二天早上在满屋牛肉飘香中醒来~用料牛筋500g老抽少许黄酒少许五香粉少许姜少许盐少许五香牛筋的做法牛筋洗净,放姜和黄酒淖水捞出切段,放入炖锅加入红酱油,五香粉,料酒,生姜,盐,加水...
用料熟牛筋克八角2个干辣椒适量生抽2勺糖1勺姜1片料酒2勺老抽1勺豆瓣酱1勺耗油少许冰糖少许桂皮1块酱牛筋牛皮的做法锅里放油,将大料,桂皮,干辣椒,姜,葱,蒜炒香。加冰糖,小火融化加牛筋牛皮入锅翻炒。加入生抽,老抽,豆瓣酱,料酒...
用料蒜瓣姜片芝麻克盐克辣椒粉勺糖克姜酱油孜然牛板筋油料酒香辣牛板筋的做法牛板筋洗净,高压锅里加入适量水,葱姜和料酒,压35分钟左右压至熟烂。牛板筋晾凉后撕成细丝备用孜然焙熟,辣椒粉加入适量芝麻,泼入热油制成油泼辣...
老家把牛板筋就叫做牛蹄筋,不知道为什么,如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店,四块的牛肉炒面好好吃,凉拌冷面也很棒,三块一盘的牛蹄筋炒饭,总觉得板筋好少,自己炒放多了才发现锻炼牙口...
用料牛筋丸10颗烧烤用蜂蜜1瓶孜然粉若干香煎牛筋丸的做法用刀子给丸子划口子,煎熟刷蜂蜜再放孜然粉...
图文不符,图是韩式炸酱面图。用料牛筋750克萝卜250g蒜1头(越多越好吃)葱一根姜2片B生抽3勺盐小半勺B麻辣香锅底料2勺B韩式辣酱1勺B耗油半勺A葱半根A姜一小块A蒜3瓣A花椒10粒A大料3块A香叶2片料酒2勺香辣牛筋的做法牛肉泡...
昨天做了这道菜,先生吃后连连说好吃。今天家里来客,他说,一定要再做这道菜招呼大家。用料牛板筋一斤蒜8瓣姜适量花椒6粒八角3个冰糖4颗红辣椒半个绿辣椒半个大葱一根洋葱三分之一个李锦记黄豆酱2勺李锦记甜面酱1勺蒜苗二...
不喜欢吃实肉、口感不好专门买了牛筋肉!无法描述的美味用料牛筋肉2000克4斤一品鲜酱油100克干辣椒4个八角4个生抽100克冰糖110克桂皮一块白酒1.5两姜4厚片葱一根酱牛筋肉的做法带筋的牛筋肉、太棒了👏凉水泡半小时以上...
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30s一杯
冬瓜鲫鱼汤
免过滤的千层皮
参见
双莓芝士
土豆牛蹄筋
桃汁夭夭
茄汁虾滑减脂汤
荷叶烧卖
小美 鲜肉抄手
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石榴皮的作用
NO045
法式酸奶油
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