菜谱

香芹牛蹄筋

来源：美味食谱馆 2.38W
香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃

用料  

芹菜 1斤
牛筋 250g
姜 适量
料酒
豆瓣酱
胡椒粉

香芹牛蹄筋的做法  

  1. 芹菜切丁

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第2张

  2. 牛蹄筋切条

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第3张

  3. 姜丝

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第4张

  4. 锅内热油放入姜丝

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第5张

  5. 倒入牛蹄筋和料酒

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第6张

  6. 豆瓣酱

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第7张

  7. 放入适量豆瓣酱翻炒

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第8张

  8. 翻炒均匀，每个牛蹄筋上都上色

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第9张

  9. 放入芹菜爆炒

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第10张

  10. 芹菜脆。牛蹄筋软烂

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第11张

  11. 尝一下味道就可以出锅了，觉得不咸可以再放一点盐

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第12张

  12. 很好吃，都是胶原蛋白，豆瓣酱是可以代替盐和酱油的。味道很足

    香芹牛蹄筋的做法步骤图，香芹牛蹄筋怎么做好吃 第13张
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