果子司康怎么做好吃
很喜欢有质感的牛油香酥的味道😘用料低粉160克黄油55克细砂糖35克盐一小撮鸡蛋1个淡奶油60克泡打粉4克苏打粉1/4茶勺香草精几滴/增香柠檬皮屑半个/增香鲜果/干果/果仁随个人喜好添加(图中用的是鲜车厘子、葡萄干、花...
司康是一款口感介于蛋糕和曲奇的甜点,适合作为午后的茶点,可以搭配一杯清淡的茶或者香浓的咖啡。梅子的酸味加上无花果的甜味,使得这款司康的味道更有层次感,而且不会腻。也可以把梅肉换成西梅干或者蔓越莓干等。用料中筋...
分量:20个用料花果茶15克利口酒40克热水40ML低筋面粉590克糖粉50克泡打粉14克盐4克黄油150克全蛋液100克鲜奶油33克花果茶司康的做法花果茶浸泡在利口酒和热水中,软化即可将果粒和酒汁过滤分开备用低粉、糖粉、泡打粉、...
[橘子原味司康&橘子酱]邻居出远门归来捎了一箱蜜橘,一箱的水果又是吃不完的节奏,于是琢磨着做了“橘子果酱”,又应景烤了“橘子原味司康”,算是完美的搭配!值得推荐的经典英式司康的方子。[关于司康的说明]:苏格兰人的...
夹栗子酱美滋滋~用料高筋面粉100克低筋面粉100克无盐黄油60克淡奶油75克全蛋液20克细砂糖30克泡打粉5克盐1克即食栗子仁少许栗子司康的做法把高粉、低粉、泡打粉、细砂糖、盐放入破壁机或搅拌机中,最低速度搅拌均匀。加...
用料低粉100g泡打粉3g糖15g盐少许椰子油25g鸡蛋25g酸奶(淡奶油)30g椰蓉5g椰子司康的做法粉类混合均匀,加椰子油(固体的)搓成粗粉粒状。加蛋液和酸奶(或牛奶或奶油)压成团。勿揉搓起筋,才能保证蓬松。压成厚饼状,1-2厘米即可。...
关注一个国外美食博客已久,借鉴别人的方子来个scone,比普通的scone松软、层次丰富用料低粉200g泡打粉1tsp盐1/2tsp黄油50g红糖20g酸奶150ml小苹果1个蔓越莓干2tbsp蛋黄牛奶液1个蛋黄+少许牛奶(涂刷表面)果肉司康的做法将...
最近一直喜欢在外面买糕点零食,想想还是自己做吃的最放心。于是就试做了这款简单的低卡司康!用椰子油做的司康真心不错。用料低筋面粉215克高筋面粉35克细砂糖18克盐2克椰子油65克牛奶140克泡打粉6克核桃60克葡萄干60克...
用料低筋面粉200克泡打粉6克盐2克白糖10克黄油40克去核苹果150克牛油果150克奶粉50克矿泉水50克燕麦片(撒表面)适量苹果司康饼的做法低筋面粉、泡打粉、盐、将冷藏黄油切成小块加入白糖混合过筛到容器中用手快速将黄油...
虽然是减油减糖版,但按楼主你的张张的方子做依旧很好吃😋。我这里只是记录我做的用料和步骤,想看更详细的做法可以在我的作品里看原楼主的方子。用料低筋面粉370克全麦粉150克无铝泡打粉10克黄油120克细砂糖60克全蛋液1...
刚刚收到的柚子茶,尝了一下柚子的清香味道非常美好。原本正打算做酸奶玫瑰司康,立刻改变主意。做了这个酸奶柚子茶腰果司康。还没出炉就满屋的香气,真心美味,而且简单快手,大家可尝试一下!用料柚子茶30g低筋面粉200g黄油50g...
开心果和司康的结合,妙不可言,咀嚼带出的坚果香味让司康的味道更有层次。在“会飞的黄油”原配方上略作调整。用料开心果酱开心果仁30克淀粉15克砂糖24克无盐黄油(融化)5克全蛋液10克抹茶粉1克司康面团低筋粉140克中筋粉3...
【Applescones】苹果馅:70克...................苹果(去皮去核)1茶匙...................砂糖司康饼面团:200克..................中筋面粉1/8茶匙................盐1汤匙..................泡打粉45克..................
用料低粉50克泡打粉1.5克黄油25克鸡蛋1个(35克)芒果泥50克糖20克盐1.5克芒果司康的做法黄油、面粉先混合,再把其他材料倒入拌匀冷藏1小时“面糊软冷藏好整形,粉量大可省略”中层,150度,15分钟...
用料提子干35g朗姆酒15g黄油55g泡打粉5g盐1g糖30g低筋面粉210g牛奶95g提子司康的做法提子干用朗姆酒提前泡至少30分钟;低筋面粉、糖、盐、泡打粉混合均匀;混合后的粉类过筛三遍;加入刚从冰箱取出来的黄油,戴手套用手指把...
最简单的版本,外脆里软前段时间分享了一款橙子司康,很多小伙伴反馈说做成功了,而且还特别好吃。那今天就再买分享另外一个口味的杏仁苹果司康,同样超级简单又好吃哦。材料果酱:苹果粒100克,黄油8克,细砂糖15克面团:低筋面粉15...
比一般司康少30g油用料面粉150克泡打粉4克老冰糖30克盐2克奶粉15-20克牛奶10克融化老冰糖水30克油(无味)30g奶油手剥核桃多一些好吃坚果司康的做法老冰糖加水融化;可以放到微波炉转一下可以融得快点面粉;泡打粉;盐;奶粉混合...
一直觉得司康是超健康又很简单的一种甜品所有工序加烤制时间半个小时搞定果仁可以随意搭配这里用的是蔓越莓干和核桃干搭配在一起很香形状和大小仅供参考菜单中用的是直径5.5cm圆环可做8个司康用料糖20克黄油20克面粉...
不是传统司康口感,勿尝试。用料低粉180克全麦粉20克泡打粉2小勺红糖4大勺盐2撮材料B(液体部分)椰子油2大勺豆浆或牛奶70ml材料C无花果干(酒渍一夜)30g素司康实验:无花果司康的做法混合材料A,干性部分。拌匀材料B,并倒入材料A...
圆滚滚,胖嘟嘟的小司康,宝宝小手刚好放一个,既好吃又可可爱爱~大宝宝可以加点糖增加甜味,小宝宝可以不加糖,苹果自带的酸甜味也很好吃的哟!当小零食妥妥的!宝宝喜欢妈妈开心。用料黄油20克无铝泡打粉3克细砂糖5-10克盐0.5-1克...
司康100新增成员~前不久做了一大罐芒果果酱吃不完的果酱,用来替代司康里面的湿性材料,可以让司康充满风味~~~用料芒果1000克冰糖350克柠檬汁适量低筋面粉250克鸡蛋1个白砂糖40克泡打粉5克盐1小勺柠檬皮屑适量黄油60克芒果酱...
我家孩子最近爱上看美食小视频,某天她看到了一出做司康饼的小视频,第二天自己准备材料捣鼓起来,成品味道非常的赞!后来我就跟着孩子做起了司康饼。为了丰富口感和营养添加了坚果,不要太好吃😊用料中面粉300克牛油100克糖80...
家里的苹果树今年只结了三个苹果,其中还有两个被虫啃了几口,切一切做个美味的苹果司康吧~第一次用椰子油做司康,味道很惊艳,酥松的口感配上淡奶油和酸甜的肉桂苹果丁,喝一口红茶,暖暖的冬日下午茶菜谱的分量可以做六块三角形...
殷勤都是为知音旧书上说,骨肉百年恩。年轻时一直纳罕,骨肉瓜蔓绵延,怎么会才只有百年恩?后来想想,到底不错。哪怕三代人共处或者四世同堂,算去,也不过百年啊。最爱吃的点心。最好做的点心。最早学会的点心。可以随心所欲做...
用料牛油果半个低筋面粉100克黄油23克泡打粉1—2克糖10克(真的完全不甜,喜爱甜食的朋友可多加)淡奶油一滴(可不加)鸡蛋液小半个开心果碎随意牛油果司康的做法食材全家福所有粉类混合,牛油果泥,黄油一起放入混合均匀,至微粘面...
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