清蒸扇贝怎么做好吃
用料扇贝2斤葱段2段姜片4片清蒸扇贝的做法将扇贝用清水洗净,放在盐水里泡2小时。冷水下锅,姜葱洒在扇贝上。蒸锅上汽后,3分钟即可。沾姜醋食用,肉嫩味美!小贴士扇贝最好买活的,扇贝蒸的时间一定把握好,时间太长肉就紧了,不好...
喜欢吃海鲜的原味,鲜美好吃自己用松下jk180蒸烤箱做了清蒸扇贝,扇贝肉Q弹好吃很是肥美,松下jk180蒸烤箱蒸出来的食物保留海鲜的本味,每一口都是满满的幸福呢!用料扇贝肉250g料酒2勺清蒸扇贝松下jk180蒸烤箱的做法扇贝肉用...
用料扇贝葱丝宝宝酱油热炒油宝宝辅食:清蒸扇贝的做法扇贝用牙刷刷干净表面上锅蒸十点钟蒸好后去除脏脏的部分扇贝肉摆盘放上葱丝倒宝宝酱油淋上热油完成啦美味☺️☺️...
早上我妈在市场买回来四个扇贝,于是有了这道蒜蓉粉丝蒸扇贝用料扇贝4只小刀1把牙刷1支油一点大蒜酌量白糖酌量耗油酌量香油酌量酱油酌量醋酌量粉丝1把香菜酌量小米辣1个蒜蓉粉丝蒸扇贝(附扇贝清洗方法)的做法除扇贝外的...
有时候,简单的制作也同样是那么美味,没有过多的调味料,反而保持了更多的原味,干贝因预热后收缩,所释放出来的汤汁更能让你感受到海鲜的“鲜”味,上面加入大蒜末,,抑制住扇贝本身过分的腥味~~做到了鲜而不腥~吃的时候先吸上面...
用料扇贝12只蒸鱼豉油1勺大蒜1个蚝油1勺粉丝1把生抽1勺葱几根蒸扇贝的做法剁碎切段蒜用锅炒香炒到金黄色,蒜蓉变软粉丝放在扇贝上,放入炒香的蒜蓉高比克60s纯蒸功能,110度25分钟蒸中蒸好了...
秋天的海鲜最肥美😍开锅即食,鲜嫩多汁!甩外食的蒜蓉粉丝扇贝等等几条街!用料扇贝两斤姜片8片两步三分钟清蒸扇贝的做法扇贝用钢丝球或者刷子刷干净。一般两次就差不多啦!姜片切好冷水下锅,然后把洗好的扇贝放在笼屉上。开...
用料扇贝1斤大蒜3头金银蒜蒸扇贝(附上如何清洗扇贝肉肉的方法)的做法观察它,审视它,研究它黄的下面是腮,去掉两边腮,去掉砂袋,去掉好了,清洗去吧蒜泥,一半用小火慢慢炸成金黄色,一半保留生蒜加生抽、蚝油,拌,浇在扇贝上蒸锅100度...
扇贝肉蒸5分钟,主要考虑杀菌。其实,扇贝肉3分钟可蒸熟。生抽,用不含糖生抽。若生抽含糖较多,加入的白糖需减量。用料甲,清蒸扇贝的食材扇贝若干香醋或米醋自定乙,蒜蓉粉丝扇贝的食材扇贝12~14只(或500克,供2人食用)大蒜6瓣细粉...
主要在此记录蒸蛋羹的配方用料扇贝肉100g鸡蛋3个水或者清汤400克(鸡蛋2倍以上的量)葱少许盐少许麻油少许蒸鱼豉油可选扇贝蒸蛋的做法将扇贝肉放入小碗中,加少许料酒、食盐及切成丝的生姜腌制鸡蛋磕入碗中,加少许食盐充分...
无壳扇贝丁,吃起来更爽在大润发生鲜买纯扇贝肉一小袋就可以回家开始速成美食了用料纯扇贝肉大润发生鲜25元左右洋葱三分之一个蒜半头小葱一根蒸鱼豆豉适量粉丝1把香菜2棵速成清蒸蒜蓉扇贝(浅色清淡版)的做法第一步洗好...
单贝贝的鲜美味道与生俱来,笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起,蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁,一道精致小菜轻松成就!用料青笋叶200克扇贝200克拌饭酱1汤匙香蒸扇贝的做法青笋取叶,与瑶柱分别洗净备...
蒜蓉粉丝蒸扇贝是儿子喜欢吃的一道菜,前几天让我做给他吃。可是这个季节只能买到这种小红扇贝啦,虽然个头小,但应该也很鲜美的用料扇贝2.5斤料酒少许姜末少许盐少许糖少许酱油1勺醋2勺tiger妈咪之清蒸红扇贝的做法将扇贝...
这是几年前做的,拿来晒晒哈。用料扇贝日本豆腐木耳皮蛋胡萝卜香菜盐一丁丁点胡椒粉鱼子酱(枸杞)水淀粉巧蒸扇贝的做法扇贝刷洗干净,用小刀剔除肉来。把刷洗干净的贝壳留着备用。香菜切末。把扇贝肉、木耳、皮蛋、胡萝卜...
我用的是俄罗斯贝柱,肉很新鲜!用料贝柱1斤姜少许葱少许干辣椒2个蒜2瓣蒸鱼豉油3勺食用油适量香菜1根清蒸扇贝柱的做法贝柱洗净,葱,姜,干辣椒切丝,蒜切片将贝柱摆盘,上面放姜丝,蒜片,干辣椒丝上锅蒸8分钟!出锅倒掉盘里的水,淋上蒸...
用料扇贝肉胡萝卜山药盐味精花生油葱清炒扇贝的做法锅热,倒入适量花生油油三分热,扔葱花葱花出香味儿,扔山药丁、胡萝卜丁、扇贝肉丁炒炒炒,七分熟的时候放盐和味精翻炒出锅...
这是女儿最爱吃的菜之一。去餐厅吃了几次,对比之后,女儿评价:“还是妈妈做的好吃,外面的粉丝没味道!”嗯,除了细节,最重要的是妈妈懂女儿的胃。用料扇贝4只粉丝1把蒜8瓣小葱1根鸡精0.1勺料酒1勺生抽1.2勺油10克扇贝蒸粉丝的...
用料扇贝10只瘦肉300克冬菜少许扇贝蒸肉的做法用刷子把扇贝壳洗干净,弄掉里面的脏东西,一般买的时候,老板都会帮忙处理掉猪肉加入冬菜剁成肉酱,不需要加盐,因为冬菜本身就是咸的这样一个个弄好放入锅里面蒸,大火蒸10分钟转...
用料扇贝10只蒜6瓣蚝油1勺(瓷勺)生抽1勺(瓷勺)油正常炒菜量的1/2洋葱少量(可不放)蒸扇贝的做法锅内放入适量油,热后,放入洋葱碎,蒜末。(蒜末提前用清水冲一下,不然炒的时候会粘)炒至蒜末微黄,放入蚝油和生抽,翻炒一会,盛出备用。青红...
在久光买的扇贝没壳。吃下来还是菜场买带壳的好,更新鲜。不过最近不太敢去菜场了。。。。。用料大蒜半头粉丝1/4小把扇贝12个。正常用不了这么多,久光盒装的榨菜葱麻油蒸鱼豉油蒜蒸扇贝的做法大蒜切小小丁,油爆香。粉丝...
这一道清蒸扇贝肉,出锅,等待片刻即食,味鲜美,肉爽。唯一遗憾是冷冻食品,鲜味上对比活扇贝取肉差少许,但总体感觉很是不错的。而且,菜肴趁热食用,凉了,海鲜腥味出来,大多数人就不太能接受了用料扇贝肉一斤姜粒广东米酒蒜粒蚝油盐...
用料扇贝2斤醋适量姜末适量清煮扇贝的做法将扇贝洗刷干净,放入海鲜锅,添水覆盖扇贝表面,煮大概15分钟即可。醋和姜丝为蘸料。...
买的无冰衣的扇贝肉。现在习惯网上买菜了。。用料扇贝肉1斤大蒜1个料酒1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺葱菜1根油50克淀粉1勺蒸扇贝肉的做法把那坨内脏弄掉就可以了,其它都可以吃的有几个步骤拍的视频,上传不了。洗好扇贝,锅...
秦皇岛顺丰过来的螃蟹和小扇贝,新鲜的适合淡点吃用料扇贝只姜末克葱蒜沫盐生抽清蒸小扇贝的做法水开上火,一大锅。洒一点点盐调一碗调料,葱姜蒜,酱油醋都张开了,都是活的...
扇贝3只酱油15克沙拉酱50克盐,鸡精,味精适量低脂蛋白粉15克浓缩苹果汁10克用料填在上面了清の扇贝的做法将扇贝清理打扫一下,弄干净加少许高汤蒸至五分熟后加上酱油,鸡精味精,盖上锅盖待之八分熟海苔末,芥末,蛋白粉和苹果汁...
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