两步三分钟清蒸扇贝
来源：美味食谱馆 1.12W
秋天的海鲜最肥美😍开锅即食，鲜嫩多汁！甩外食的蒜蓉粉丝扇贝等等几条街！
用料
| 扇贝 | 两斤 |
| 姜片 | 8片 |
两步三分钟清蒸扇贝的做法
扇贝用钢丝球或者刷子刷干净。一般两次就差不多啦！
![两步三分钟清蒸扇贝的做法步骤图 第2张]( "两步三分钟清蒸扇贝的做法步骤图 第2张")
姜片切好冷水下锅，然后把洗好的扇贝放在笼屉上。开大火即可！
![两步三分钟清蒸扇贝的做法步骤图 第3张]( "两步三分钟清蒸扇贝的做法步骤图 第3张")
千万有俩心里准备：1扇贝一开口就可以吃啦，不能老喽！我家煤气用了三分钟就好啦！2 蒸扇贝会有多余的水溢出来，时刻盯着点儿锅！别再干其他的了！
![两步三分钟清蒸扇贝的做法步骤图 第4张]( "两步三分钟清蒸扇贝的做法步骤图 第4张")
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