虾仁滑香菇
来源:美味食谱馆 7.35K
用料
香菇 | 好多朵 |
虾仁 | 50克 |
调味料 | 若干 |
虾仁滑香菇的做法
香菇焯水,注意:香菇焯水,水里加糖
料汁:生抽2勺,蚝油2勺,老抽1勺,淀粉1勺,照烧汁2勺,糖少许,水5勺
锅中加油,虾仁划熟
加入香菇翻炒略干,加入料汁,大火炒匀
小贴士
香菇焯水加糖去涩味
用料
香菇 | 好多朵 |
虾仁 | 50克 |
调味料 | 若干 |
虾仁滑香菇的做法
香菇焯水,注意:香菇焯水,水里加糖
料汁:生抽2勺,蚝油2勺,老抽1勺,淀粉1勺,照烧汁2勺,糖少许,水5勺
锅中加油,虾仁划熟
加入香菇翻炒略干,加入料汁,大火炒匀
小贴士
香菇焯水加糖去涩味