椰丝娘惹糕怎么做好吃
当年,中国人想自己闯天下,往往要下南洋。南洋,也就是今天的马来西亚、菲律宾、印度尼西亚等地。当华人与当地马来西亚人通婚后,所生的女孩被称为娘惹(Nonya),男孩被称为巴巴(Baba)。据说,娘惹们个个都是烹饪能手,她们的菜就叫“...
之前看小娘惹对于里面的美食中毒略深...
这是一道从小到大,只有妈妈会包的粽子,今天我把它传承下去……爱的味道用料冬瓜条300克鸡腿肉600克干香菇20朵虾米1把干葱头6个蒜5瓣豆瓣酱5大勺芫荽籽3大勺胡椒粉1小茶匙大茴香粉1小茶匙小茴香粉1小茶匙长糯米1800克粽...
没有华丽的外表,看似钵子糕,口感Q弹、浓浓椰香味、入口清甜爽口。由于荷兰不容易有新鲜椰丝,而我的孩子不太喜欢干椰丝,所以没放。用料材料A:椰丝100克盐1/2茶匙斑斓叶2材料B:糖100克盐1/4茶匙斑斓叶2水250克材料C:木薯淀粉1...
追完小娘惹,娘惹糕学起来,搜索了几个方子,最后参照厨友羊咩咩手作的方子稍作改动用料糯米层糯米250克椰浆100克水70克白糖25克盐1克蝶豆花汁少许斑斓糕层面粉120克木薯淀粉35克鸡蛋2个椰浆240克斑斓汁260克糖100克盐1克...
用料水1000cc巴兰叶3滴细砂糖300克玉米粉10克树薯粉400克椰浆400cc惹娘糕的做法将除了巴兰叶汁以外的所有材料全部混合拌匀。将作法(1)分成2份,一半保留原色,另一半则加入巴兰叶汁,成为绿色粉浆。将白色与绿色粉浆交叉分...
非常好吃、做法简单的一种娘惹糕点。在马来西亚常见的是香辣椰丝虾米糯米饭团而印尼版的则是香辣鸡丝糯米饭团。在荷兰虾米不好找,所以做了这款糯米饭团。我用了鸡腿肉,你也可以用鸡胸肉。在东南亚香蕉叶容易买,荷兰难找...
最近小娘惹有些🔥同事们搜遍了某宝也并未发现剧中美食的影子看不下去的我嗯各种小红书➕下厨房被安利信息因为时间的关系各种食材好难找哦😄羡慕他们的口与胃第一次尝试他们觉得还不错哈哈分享给你💚💛用料椰浆6勺椰...
娘惹糕通常有三種顏色的,但是我這裡只有兩種,還是很意外地弄成的,就是吉利丁片未完全融化攪拌,我立刻就放進冰箱里了用料吉利丁片稍微多一點椰漿(較濃稠的那種)120ml椰奶50ml淡奶30ml糖45g到60g左右娘惹椰汁糕的做法吉利丁...
Ondeh-Ondeh(或印尼语Onde-onde)在马来语的意思就是丸子的意思,是一个有名的马来甜点,可以用很多不同的材料制作丸子皮,如紫薯,番薯,南瓜,香兰叶汁等等。这类丸子的内馅一般用的是切碎的椰糖,煮好的丸子里有融化的椰糖,吃的时候...
ondehondeh是一款馬來甜點做法類似國內的糯米糍加入班蘭葉汁包入馬來風味的椰糖做餡風味獨特!很香的!用料班蘭皮:新鮮班蘭葉5片水95g糯米粉100g細砂糖1/2湯匙椰子油(或玉米油)1/2湯匙餡料:椰糖(gulamelaka)1/2個(或適量)外層:椰...
Wajik(音:娃吉)是在马来语或印尼语中“钻石💎”的意思。kuihwajik就是钻石糕的意思,娘惹其实就是马来和华人的美丽组合,所以娘惹文化离不开马来和华人文化。娃吉糕是马来婚宴上必备的点心之一,做法简单,不过糯米必须先浸泡隔...
最近很火的一部电视剧(小娘惹)老版新版都看过,不知道为剧情里菊香流过多少泪,也为菊香有月娘这样的女儿骄傲,菊香和月娘做菜高手她们做的娘惹糕勾起了食欲,娘惹糕安排😃用料绿色部分:斑斓叶汁120克椰浆240克白糖70克玉米淀...
Ondeh-Ondeh(或印尼语Onde-onde)在马来语里就是丸子的意思,是一个有名的娘惹甜点,可以用各种不同的材料制作丸子皮,如紫薯,番薯,南瓜,香兰叶汁等等。这类丸子的内馅一般用的是切碎的椰糖,煮好的丸子里有融化的椰糖,吃的时候一口...
娘惹糕点是我的最爱我好歹也是1/8娘惹血统!哈哈哈哈用料A-椰丝250g椰糖70克水60克黄糖40克B-面粉180克斑斓汁360g蛋1个糖1汤匙盐1茶匙玉米油1汤匙娘惹椰丝卷的做法准备材料加入所有材料A,除了椰丝,炒至融化,上色然后加入...
亲生闺蜜从新加坡带回来的娘惹酱包,今天休假就用了,满满一盘独自享用哇哈哈哈哈用料大对虾15只蒜5颗娘惹酱料包一袋太白粉一汤匙太白粉两汤匙蛋白一只水一汤匙盐1/2汤匙胡椒粉1/2汤匙娘惹虾球的做法大虾去壳去泥肠,加入...
山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇...
用料糕粉200克鸡蛋7只椰浆125克水3汤匙糖40克斑斓娘惹糕的做法鸡蛋打发混合所以材料静置30分钟,入烤箱150度烤45分钟...
用料(材料)腐皮3张包菜300克红萝卜1根鲜百合2个粉丝50克金针菜20克(懒人用1小把干茶数菇代替)干木耳10克香菇4朵香菜适量蒜肉6粒黄豆酱2汤匙南乳1块糖2汤匙盐适量油3汤匙娘惹杂菜的做法所有干的材料都用水泡发浸软,然...
追完电视剧《小娘惹》,对里面的娘惹糕点感兴趣了。搜集了好几种做法,尝试了好几次终于找到失败的儿子啦😎✌。香甜软糯、清甜不腻的娘惹糕值得一试哦。用料糯米层:糯米300克椰浆100ml水100ml盐1.5~2克斑斓叶2片蝶豆花+开...
2018年11月份去了趟马来西亚,在槟城的时候参观了当地有名的娘惹博物馆,意外的发现里面的餐厅提供具有当地特色的娘惹燕窝。了解燕窝的人都知道,马来西亚也是盛产燕窝的其中一个国家,自然也会有具有当地特色的一种吃法。简...
萨瓦迪卡东南亚风情的蛋糕卷。最近斑斓特别的火,很独特很清新,有股浓浓的大米味,又像是青草的香气。椰子🥥混合厚厚奶油,感觉是冰淇淋椰子,奶味十足。这个夏天奶油卷就吃它~用料斑斓卷椰子油40椰汁60斑斓粉8低筋粉60蛋黄4个...
用料水260克西米粉(木薯粉)160克细砂糖160克椰浆300克粘米粉60克即溶咖啡粉1tsb紫薯粉1tsb南瓜粉1tsb红曲粉1tsb斑斓精数滴盐1/4小匙娘惹九层糕的做法260克水加入160克砂糖,5分钟速度100度加入300克椰浆15秒速度3混合均...
马六甲-娘惹糕希望有人真的能试试,新加坡卖着1.5sgd/片用料水100克椰浆100ml糯米300克斑斓叶2片B鸡蛋3个砂糖110g面粉25克玉米粉20克椰浆150克斑斓汁200毫升娘惹糕·双层糯米糕的做法6片斑斓叶和300ml水,破皮机搅拌,过滤...
用料快速面青口海虾鱼丸豆芽香茅溏心蛋叻沙酱小鱼干白葡萄酒椰浆娘惹叻沙的做法熬制鸡汤~在鸡汤中加入海虾、香茅、小鱼干、叻沙酱、椰浆和白葡萄酒,熬制30分钟~煮面并配上青口、海虾、鱼丸、豆芽和溏心蛋煮熟的面盛盘...
热门标签
-
小高姐咖喱羊肉
2015腊八粥
家常焖面
青李子新吃法分享
私家三杯鸡
多料麻酱凉面
没有低筋面粉不用怕
肉福袋
螺纹莜面鱼鱼
金枪鱼欧包三明治
低脂三色藜麦饭
咸香入味吃到爽
wraps
彩色南瓜卷
银鱼牛肉蛋炒饭
鸡汁蚕豆
秘制辣椒牛肉酱
鸡蛋西兰花色拉
炸糯米圆
红曲米玫瑰花馒头
5分钟温泉蛋
蒸白米饭
撒汤胡辣汤坨汤
蔓樾莓饼干
腐竹炖白菜无油菜
奶酥皇冠面包
大酱烧时令
鸭蛋妙吃
朱厘米老师的青团
闲游
鸡蛋杂粒吐司披萨
健康不用卤的鸭脖
空气炸锅菜谱合集
逃不过
药膳鸡脚懒人做法
无土自发蒜苔蒜苗
-
推荐阅读
- 沙白粉丝煲美味好吃的做法大全,沙白粉丝煲做法图解 如何做沙白粉丝煲最美味
- 8寸戚风蛋糕(零失败)美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕(零失败)做法图解
- 美味的炸葛粉粑粑简易版做法,大厨教你技巧
- 美味的八月辅食食谱做法,大厨教你技巧
- 三步法懒人版美味双拼卤肉美味好吃的做法大全,三步法懒人版美味双拼卤肉做法图解
- 好色美味好吃的做法大全,好色做法图解 如何做好色最美味
- “好吃的很”凉拌豆腐干美味好吃的做法大全,“好吃的很”凉拌豆腐干做法图解
- 美味的简单易做的曲奇🍪做法,大厨教你技巧
- 葡萄过剩的解决办法美味好吃的做法大全,葡萄过剩的解决办法做法图解
- 莲藕素丸子美味好吃的做法大全,莲藕素丸子做法图解 如何做莲藕素丸子最美味
- 记录糯米糍,驴打滚美味好吃的做法大全,记录糯米糍,驴打滚做法图解
- Cappuccino Cake美味好吃的做法大全,Cappuccino Cake做法图解
- 豆腐蒸肉丸(宝宝辅食)美味好吃的做法大全,豆腐蒸肉丸(宝宝辅食)做法图解
- 减肥期也可以放心吃的炒意面来啦美味好吃的做法大全,减肥期也可以放心吃的炒意面来啦做法图解
- 煮个奶茶美味好吃的做法大全,煮个奶茶做法图解 如何做煮个奶茶最美味
-
猜你喜欢
- 寡淡的山药牛尾汤🙄美味好吃的做法大全,寡淡的山药牛尾汤🙄做法图解
- 酸辣芋蒙美味好吃的做法大全,酸辣芋蒙做法图解 如何做酸辣芋蒙最美味
- 美味的糯米红枣—心太软做法,大厨教你技巧
- 好下饭的广式豉汁蒸排骨美味好吃的做法大全,好下饭的广式豉汁蒸排骨做法图解
- 南瓜饭-🎃悦悦家. (天津卫)美味好吃的做法大全,南瓜饭-🎃悦悦家. (天津卫)做法图解
- 美味的酸奶版提拉米苏做法,大厨教你技巧
- [书食集]10M辅食之胡萝卜青菜粥美味好吃的做法大全,[书食集]10M辅食之胡萝卜青菜粥做法图解
- 鲜甜白灼大虾(附去腥秘诀)美味好吃的做法大全,鲜甜白灼大虾(附去腥秘诀)做法图解
- 蜂蜜柠檬百香果(每天可以多喝好多水)美味好吃的做法大全,蜂蜜柠檬百香果(每天可以多喝好多水)做法图解
- 美味的蜂蜜🍯柚子茶做法,大厨教你技巧
- 超级快速简便美味的炒烤肉美味好吃的做法大全,超级快速简便美味的炒烤肉做法图解
- 美味的快手火腿鸡蛋卷饼做法,大厨教你技巧
- 墨鱼干米粉美味好吃的做法大全,墨鱼干米粉做法图解 如何做墨鱼干米粉最美味
- 神奇百搭好帮手——海盐焦糖奶油酱易做又好吃的窍门
- 酱汁茄条美味好吃的做法大全,酱汁茄条做法图解 如何做酱汁茄条最美味