香锅鸭子怎么做好吃，香锅鸭子家常做法

香锅鸭子

01-11 用料光鸭一只海带白菜冻豆腐混合辣酱腊肉丁葱花姜片陈皮草果良姜砂仁大料花椒黄芪小茴香白芷酱油白糖料酒味精盐胡椒粉香锅鸭子的做法将鸭子处理干净后斩成块，冷水入锅中烧开，去浮沫后取出用冷水拔凉重新入冷水锅中，放料...

炒鸭子真香

09-16 用料鸭半只姜8片大蒜一整个盐不知道多少克凭感觉来青红辣椒根据辣度自己决定开水烧一大壶备用炒鸭子真香的做法鸭子剁块，姜蒜改刀备用。辣椒滚刀切大块撒点盐抓匀，备用。烧一壶开水备用。根据鸭子肥瘦决定底油多少。底...

鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）

12-24 用贵州辣子鸡的做法煮了鸭子火锅更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料鸭子1只糍粑辣椒适量喜欢的配菜随便放青蒜适量啤酒1瓶香料花椒香叶桂皮八角等鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）的做法鸭鸭其实当然此处可以把鸭换成鸡、牛、兔...

香辣鸭脖子

01-14 用料荤油鸭脖子8根干辣椒100克花椒20粒绿花椒20粒大料2颗桂皮一小块丁香3粒白酒老抽冰糖盐姜香辣鸭脖子的做法把鸭脖子焯熟,这个步骤一定不能省略,因为焯水的过程可以去掉鸭子的土腥味锅中放入没过鸭的脖子开水,然后...

酱香鸭子

03-18 用料鸭只姜片冰糖克花椒粒盐克生抽勺料酒勺香叶片桂皮块八角个老抽勺葱根酱油勺干辣椒个酱香鸭子的做法把鸭子洗干净用花椒盐搓一遍再把以上调料放锅里加老抽生抽烧开放凉后放入鸭子上色然后挂起来晾2天就可以开蒸了...

干锅鸭子

12-12 用料鸭只花椒粒姜片八角个干锅鸭子的做法鸭子🦆一只，肥肠‌兰片，茶树菇【素菜随意根据自己喜欢】‌材料：【①香料：八角1-2颗，三奈1-2颗，草果1颗，香果1颗，香叶随便拿几片，桂皮适量，茴香少许】【②豆瓣适量，火锅底料少许，白糖】1⃣2...

鸭子烧香菇

09-11 烧菜方便，烧好了出去接娃娃，回来热起就吃😄😄用料鸭肉500克香菇300蚝油1勺盐适量花椒2克八卦1个豆瓣2勺泡海椒5个姜5片鸡精1克小葱2根鸭子烧香菇的做法花椒2克，八卦一个姜5片，泡椒5个鸭肉冷水下锅，加入料酒，煮至沸腾，捞出鸭...

鸭子鸭子，炖鸭子喽

08-27 淘宝看来的方子，文字版记录下来，以后好查找*原方是啤酒炖的，我用的焯鸭子的汤，把焯鸭子的沫沫撇掉，鸭汤香的呢*2.5只鸭腿剁块，俩娃加一个减肥的妈，量正合适*因为孩子吃，木有放花椒，不介意的，花椒跟八角等香料一起加入用料鸭腿（可...

湖南酱香鸭子火锅

04-16 用料现杀草鸭一只大概三四斤生姜一大块，蒜瓣6片，干辣椒6个瓣草果三颗，八角桂皮香叶花椒适量料酒200克，白酒一勺，老抽小勺，婆婆牌豆瓣酱两大勺，小米椒三个湖南酱香鸭子火锅的做法鸭子买回来鸭毛拔干净，鸭子放气灶上大火烫一分...

30种香料的卤鸭头鸭脖子鸭脚鸭胗

04-18 十分美味简单易学懒人配方用料鸭脖5根鸭胗4个鸭头10只30种香料的卤鸭头鸭脖子鸭脚鸭胗的做法准备好所需香料可以通过某宝直接买或者放主要香料即可每样取适量的香料放入碗里放入香料袋袋一个不够装了两袋鸭脚剪去鸭脚...

蒜子酱香鸭

01-02 这道蒜子酱香鸭做起来很简单，味道却真是好的不得了，蒜香酱香奇香入骨，辣与不辣随自己喜欢，都超级好吃。五星级推荐，趁周末赶快动手吧。用料鸭子一只（我用了半只）大蒜一整头甜面酱冰糖姜花椒（焯水用）盐蒜子酱香鸭的做法新鲜宰杀...

五香卤鸭子

05-17 每年过年，卤鸭子是必不可少的。往年都是鸭来张口，今年自己动手卤了一只。用料五香卤料1包卤鸭子1只约8斤冰糖20克生抽100毫升老抽30毫升食用油50毫升五香卤鸭子的做法鸭子拔毛清洗干净；用的是我们自己家的五香卤料包一份...

香酥鸭子

01-25 这道菜也可以用鸭腿或整鸡来做用料整鸭秘制料粉（可按比例多做，用时取出）以下总计八角1克砂仁2克草果1克桂皮2克陈皮2克山奈2克白芷1克小茴香1克肉蔻2克香草籽（也可用香草精）2克香叶1克良姜2克丁香1克其他腌料盐2tsp，10克胡...

香甜鸭子粥

12-23 小时候只有盖房子，或者比较重视的日子才会做的，好久没吃了，加了芋子，超级甜，感觉比较费时，做的少，夏天天热吃这个容易吃得下用料大米一碗克鸭子半只芋子一斤姜片盐鸡精芹菜叶香甜鸭子粥的做法我买的是半只鸭子，把鸭肉刮下来，和...

香菇鸭子汤

05-26 用料香菇10朵鸭子半只盐适量香菇鸭子汤的做法把鸭子的皮去掉（可以不去，但是我家都不吃皮，所以去掉），洗干净。锅里烧一锅开水，鸭子放进去过水几分钟，把血水去掉，捞出再洗一遍。然后和洗干净的香菇一起放入锅里炖熟，加盐。出锅。...

香辣子姜鸭

05-30 想要鸭肉不柴且容易骨肉分离的，一定别翻炒太多，主要用焖的。用料鸭1/4只仔姜一大块小米辣3个耗油2勺生抽4勺盐2勺（调料勺）香辣子姜鸭的做法这是用到的勺子大小鸭肉砍成块洗净冷水里跑出血水，放入2勺盐，泡十来分钟。（放盐是为...

香辣锅仔鸭

01-11 这个菜和湖南的干锅鸡的做法有些相似，都属于干锅类，味道重辣。鸭子在处理的时候要求型整，斩的时候要下手快，不能斩碎，最重要的是皮不能破。用料光鸭青蒜段葱段姜片大蒜红椒片红尖椒碎泡红辣椒碎盐料酒味精胡椒粉酱油白糖花...

咸鸭子火锅

01-04 用料咸鸭子半只姜六片豆腐果若干块娃娃菜/大白菜视喜好咸鸭胗3个咸鸭爪5个咸鸭子火锅的做法咸鸭、鸭爪、鸭胗切小块，于冷水下锅，煮开后将水倒掉，并淘洗干净。淘洗干净后，置于锅中加冷水，姜片，烧开后改小火炖，待炖烂后加娃娃...

五香腊鸭子

07-02 用料鸭一只老抽100ml生抽100ml冰糖50克花椒10个八角3个香叶5片小茴香1小把白酒（高度的）100ml盐100克五香粉适量（不喜欢可以不加主要是为了快速进味）五香腊鸭子的做法准备一只鸭子，内脏去掉，特别是里面的膜和肺要去掉，鸭子的...

干锅香菇鸭

01-16 用料鸭半只香菇12朵青椒2个红椒2个蒜20瓣左右干红辣椒5-8个桂皮2片姜1/2块玉米油2大勺猪油2大勺老抽3大勺料酒4大勺豆瓣酱2大勺花椒10克盐鸡精干锅香菇鸭的做法将鸭切小块，水分尽量沥干，否则血水会有腥味！将姜切小粒后同...

葱香干锅鸭

09-30 超级简单的做法味道一级棒~用料鸭子半只葱5小棵盐适量葱香干锅鸭的做法把锅烧热，鸭子下锅,煸出鸭油等到鸭子表面熟了加入葱段大火炒盖好锅盖小火焖2分钟，出锅啦...

香锅鸭

05-08 香锅鸭，下酒又下饭，喜欢麻辣美食的别错过！用料鸭半只麻辣香锅调料1袋食用油适量胡萝卜2根青红椒各1个芹菜2棵蒜1个姜1个黑木耳20克干辣椒适量香锅鸭的做法主料：鸭半只、麻辣香锅底料一袋辅料：食用油2汤匙、胡萝卜半根、红...

香辣干锅鸭

09-02 记录自己在网上学习的做的味道还可以的菜肴，以免第二次做就忘了是怎么做的。用料半只鸭土豆、藕片、金针菇、香菇、洋葱、木耳根据喜好若干干辣椒，花椒一般都不太辣的就多放，辣的就少放葱姜蒜、二荆条、小米辣、香菜香料...

干锅香辣鸭掌鸭翅

01-12 简介不写了，边吃边编辑，我要快点写完专心吃，太好吃啦用料鸭翅8个鸭掌8个土豆3个香菇4朵玉米1根生抽2勺老抽1勺白糖10克蒜头20克大葱2段姜20片葱花适量香菜适量青椒两个紫洋葱适量彩椒（黄／红）分别半个啤酒1瓶干锅香辣鸭掌鸭...

香蕉小鸭子

04-06 用料苹果1个草莓5个香蕉2条辣椒2个牙签1支香蕉小鸭子的做法1.鸭子嘴巴留一点香蕉柄，然后削尖把辣椒插进去做嘴巴。2.尾巴斜角度切断。3用刀子划出尾巴和翅膀的形状，翅膀用牙签固定。花朵装饰随意自己想象添加发挥哈～...