桃酥椒盐咸味版怎么做好吃
桃酥是出名的酥脆好吃老少皆宜,如果你是桃酥控不要错过。注:此款是咸味版。用料低粉250g色拉油100g糖100g盐2g椒盐5g葱末适量鸡蛋1个(50克)小苏打4g泡打粉2g桃酥(椒盐咸味)版的做法鸡蛋,糖,色拉油放入盆中搅拌均匀加入盐,葱末,...
(☺︎whyme…whyme……whyme)❥为啥是它?…一份核桃酥?会成为我来到下厨房里第一份菜谱呢??!简单又快手➰香浓又酥松!没有比这个理由更合适の理由啦!(😜特别是送长辈,一定一定会喜翻的啦!跟着来试试吧!)♥︎“以下图片为双倍制作展示”...
用料低筋面粉220克鸡蛋1个(小一点的)葵花籽油105克糖粉55克青花椒椒盐2.5克泡打粉3克小苏打2克芝麻适量椒盐桃酥的做法鸡蛋+葵花籽油+糖粉+味好美青花椒椒盐,搅打至乳化备用低筋面粉+泡打粉+小苏打,拌匀,加入乳化的葵花籽...
四川传统的椒盐桃酥都是自制椒盐,不会用现买调好的椒盐,一定要自己做椒盐来做这个桃酥,不然你的桃酥是没有灵魂的。不会做椒盐或者懒得做椒盐的北鼻,就用2g盐➕5g花椒粉替。用椒盐的北鼻就直接5g椒盐就行啦。此方糖油适中...
用料细砂糖100克盐2克鸡蛋1个低筋面粉240克大豆油125克小苏打2克泡打粉2克花椒粉2克白芝麻适量椒盐小桃酥的做法将细沙糖,油,鸡蛋混合均匀,加入花椒粉,泡打粉,小苏打,白芝麻混合均匀,加入低筋面粉揉成团分成一元硬币大小的剂...
用料低筋面粉180克鸡蛋1个约50克小苏打2克泡打粉3克植物油100克核桃仁80克花生瓜子仁(熟)80克盐3克糖70-80克(可自己调整)椰子粉/奶粉(可不加)20克黑白椒盐粉(可不加)3克熟芝麻(黑白均可)少许克咸味核桃酥的做法剥核桃仁(我的核...
试了一次,真的做出来干,开裂!就连面团都揉不到一块!就是不服输啊,继续撸~终于改了方子之后有了下面这个合适的比例了用料面粉250g白砂糖(细)70g玉米油140g鸡蛋1个花椒粉4g(个人喜好调整)泡打粉1g小苏打1g盐1g四川椒盐桃酥(改良版...
用料全蛋液50克赤藓糖醇50克玉米油80克椒盐3克低筋粉150克泡打粉1.5克苏打粉1.5克黑芝麻适量刷蛋液适量无糖桃酥黑芝麻桃酥椒盐桃酥的做法蛋液,油,糖醇倒一起乳化均匀加入椒盐,混合均匀粉类过筛,加入蛋液混合成团分18份,搓...
核桃酥做法很多,这种低油低糖但不影响美味,适合自己的就是最好的。椒盐与泡打粉可以不放用料低粉225克玉米油70克糖45克小苏打2克鸡蛋60克也就是一个大号鸡蛋椒盐6克泡打粉3克核桃碎熟黑芝麻低油低糖咸味椒盐核桃酥,低糖...
最爱成都宫廷糕点铺子里的椒盐小桃酥,可惜一年只能去成都那么两三次,虽然每次都吃很多但是还是不过瘾,于是自己动手丰衣足食,看了好多个方子,感觉糖油太多负担太大,试着自己调整,做出来也很酥用料植物油80g糖60g全蛋液60g(一...
桃酥,有各种配方多种口味,在成都有一家叫宫廷桃酥,分店有好几家,生意是几十年如一日,买桃酥的人排一串串长队,可想而知这家的桃酥味道应该不错吧。我曾经也跟着排过几次,味道的确不错。自从今年年初,我学做糕点,就想到了试做这...
今天做的是一个咸香口味的小桃酥,里面加了椒盐和盐。真的特别的酥脆,一入口即化。。吃惯了甜口的可以试试这种咸口的,真的非常不错。而且做法非常的简单,基本上零失败,有手就能做,大家一起来试一试吧。用料鸡蛋黄2个普通面...
个人偏爱椒盐味桃酥,加了核桃,更加酥香,写个菜谱记录下方便查找。菜谱借鉴了kitkat的四川椒盐桃酥,特此感谢下。用料食材中筋面粉250克核桃仁80克玉米油130克绵白糖120克鸡蛋约30克花椒粉5克小苏打2克泡打粉2克盐2克椒盐...
疫情当前,研究美食成了当前的乐趣。用料鸡蛋1个玉米油40克黄油10克白糖5克或不加盐1克低筋面粉120克玉米淀粉30克泡打粉1克小苏打0.5克芝麻适量咸口味桃酥的做法鸡蛋,玉米油,黄油,盐,糖搅拌均匀,加入各种粉和小苏打,再次搅拌...
喜欢椒盐大麻糕,椒盐味麻花的人,觉得就该有椒盐桃酥。味道果然不会让人失望,做过几次记录下方子。用料植物油90g细砂糖50克椒盐6g全蛋液40克泡打粉2g中筋面粉200g核桃40g蛋液刷表面用黑芝麻适量椒盐桃酥(咸香酥脆)的做法...
菜谱改自@prettytree美树的桃酥方子~方子改成了个人更喜欢的咸香口味,对酥度和脆度的平衡做了一些调整,属于酥中有脆的类型😃这种快手又好做点心简直没有可失败的点哇只要原料不用错基本上稳操胜券了~用料无味植物油55...
⭐经过多次改良,形成了甜味和咸味两款桃酥的配比!⭐甜味桃酥:糖、油比一般配方减少了一点,但仍然多油多糖!但味道更接近于买的桃酥。但没有买的酥!⭐咸味桃酥:把油和糖减少到了极致的配方,实验了多次,味道不错!主要是吃的时候没...
用料低粉160克玉米粉40克燕麦片60克熟芝麻60克熟花生60克花椒粉6克泡打粉4克小苏打2克糖粉90克盐5克蛋黄1个植物油130克椒盐味的桃酥的做法低粉,玉米粉,小苏打,泡打粉混合均匀。燕麦片,芝麻,花生,糖(我用的砂糖)放料理机打碎(...
甜品吃多了有一点点腻,最近朋友买了网红桃酥来分享,的确酥脆化渣,但是太甜了,回忆儿时曾经吃过一种桃酥,咸甜中舌尖偶有一丝椒麻的触感,太诱人了,于是自己动手做起来。很成功,分享给大家。用料猪油120克糖粉89克蛋黄2个中筋粉...
我喜欢咸味的桃酥!椒盐桃酥就要突出椒盐的味道才好吃!方子的量做出来是1斤!如我图片大小可以做19个!用料面粉250g植物油100g花椒粉8g盐4g糖粉115g小苏打2g鸡蛋1个黑芝麻适量椒盐桃酥(改良版)的做法将油,鸡蛋,盐,糖粉,混合面粉,花...
用料馅料部分孰面粉60克糖30克猪油35克盐4克五香粉4克葱花少许水油皮部分低粉120克糖粉15克(注意要糖粉哦)猪油30克温水60克(要比较烫的水六七十度的样子)油心部分低粉79克猪油35克表面装饰鸡蛋黄1个白芝麻少许美味椒盐酥...
喜欢咸口的话这款小点心真的是四川人喜闻乐见的口味!泡杯茶,吃几颗椒盐桃酥,晒晒太阳,再烦心的事也会飘散哦!用料普通面粉(中筋)500g鸡蛋(常温)1个细砂糖150克油(花生油或玉米油)240g花椒粉6g泡打粉4g苏打粉4g盐4g黑芝麻适量椒盐...
一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或者玉米油120克猪油版低筋面粉250...
用料猪油50克鸡蛋1个面粉100克盐1.5克咸味桃酥的做法,加入葱花,,小贴士不要揉得太厉害...
我是本着尽量少油的宗旨写的方儿,如果想更酥,可以适当增加油面团的比例。🌹虽然也加了酵母,但千万不要等面发了再做,因为那样就成发面饼了,口感没有这样的酥。用料中筋面粉300克酵母粉3克常温水180克低粉200克盐4克椒盐6克...
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茶碗蒸懒人版
鳗鱼五目饭
冬虫草水鸭汤
淋白
砂锅炖羊肉
葱鲜
微甜不腻的甜甜圈
但是咱也得健康减
蜜汁牛奶布丁
鱼肉小炒
炸椰浆鲜奶
稠酒
香烤面包
骨汤鱼胶
妈妈的菜~咸鸭蛋
玉米鸡蛋三明治
立夏饭南瓜饭
双色可乐鸡翅
个瓶量
一扫而空
当豆腐遇上鸡
烧牛肉沙拉
洋葱香菜炒鸡心丝
金钱
却怎么也吃不够
流水蛋
酸笋五花肉
A850
妈咪的味道猪皮
比布丁还要嫩
奶香芒果布丁
拐杖饼干
简易火腿鸡蛋炒饭
酸甜鸡蛋油面筋
粉丝杂菜
油炸鸡蛋小馒头
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