咸鱼茄瓜豆腐煲怎么做好吃
结合了咸鱼茄子煲和煎酿豆腐两个菜的做法,咸鲜十足,又一个米饭杀手,有缘遇见的小伙伴,一定要试一试哦~此菜谱需要用到三个锅,但是值得:1.平底不粘锅,煎豆腐;2.炒锅炒料头;3.砂锅炖煮及作为盛菜容器,能很好地维持菜品的温度。如果...
首先的话,没有图片。因为做的时候没有拍照。成品的话,如图。味道很好,茄子不会变颜色。用料茄子2个咸鱼2条小葱1根生抽1勺盐少量适量(因为咸鱼里有咸味了,所以建议少放,或者不放)糖半勺(用的是小勺子)小米辣2个(可以选择不...
这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦!最好的下饭菜,有这个菜,饭都可以吃三碗!Ps:咸鱼用的是马鲛鱼(广东称:霉香咸鱼)用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉...
女儿很喜欢这道菜,每次外出吃饭都想点,因为茄子用油多,我担心油问题,所以在家研究了做法,这个做法还不错,女儿也喜欢!用料咸鱼50克茄子2个火腿20克生抽1勺淀粉5克水300克鱼露少许糖少许下饭神器【咸鱼茄瓜煲】的做法茄子切成...
豆腐别在做肉末豆腐了!试试海鲜味的咸鱼豆腐呗!用料豆腐1块咸鱼1只生抽1勺料酒1勺蚝油1勺芝麻油1勺盐些许咸鱼豆腐煲🐟豆腐新吃法的做法咸鱼切大块,跟姜片一起小火慢煎,直到咸鱼两面金黄锅中加生抽、蚝油、料酒、盐、芝麻...
用料咸鱼豆腐茄子姜蒜几片豆瓣酱一勺红辣椒一个香叶两片生抽一汤匙料酒两汤匙咸鱼豆腐茄子煲的做法咸鱼用开水烫过,漂去一些咸味,切成小块豆腐切方块茄子切块,比平时炒着吃的大块、厚一些,用冷水漂一下,沥干水分油锅烧热,下...
家里咸青鱼不知道该如何处理,本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭,结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲,还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块,温水泡2小时。再加姜和...
选用森哥精选冰鲜马友鱼,来自深海的天然鱼,没有咸鱼干那么干涩,也不会太腻,太咸!味道刚刚好,搭配茄瓜,绝配!用料茄瓜一条森哥家冰鲜马友鱼500g姜蒜少量茄瓜咸鱼煲的做法备好各种材料!茄瓜切条,马友鱼切块!热油煎茄瓜热油煎马友鱼...
用料茄子350克姜2片蒜头2瓣猪肉末100克糖1/2茶匙用于腌肉末1/2用于咸鱼盐1/4茶匙胡椒粉适量生粉1/2茶匙腌肉郫县豆瓣酱1/2汤匙柱侯酱1/2茶匙梅香咸鱼30-40克料酒1茶匙咸鱼茄子煲的做法100克猪肉末加半茶匙糖,1/4茶匙盐...
第一次做这道菜时,先生赞不绝口,最初他以为是蟹黄豆腐,把我高兴得..…后来我说是用咸蛋做的,他说咸蛋做的豆腐做出了水平让我吃出了蟹黄豆腐的味道!用料老豆腐1块咸蛋2个猪肉末200克虾3只葱2根葱末1勺姜末1勺咸蛋豆腐煲的...
上次回家妈妈给我准备了不少红鱼干(也就是咸鱼),一小块蒸熟能下一万粥。但是这样子未免太乏味了,于是想到了弄咸鱼茄瓜煲,饭店吃的虽然香口,但是太太太太多油了。自己相了一下便弄了个改良版的吧,同样是yummy嘻嘻嘻呀~用料茄...
别有一番滋味用料咸鱼适量南瓜姜片片蒜瓣南瓜咸鱼煲的做法12345678...
用❤️烹饪用料茄子4条猪肉碎适量香菇适量蒜泥适量酱油,蚝油适量葱花少许咸鱼适量咸鱼茄煲的做法下油热锅下蒜末下茄子爆炒,变色后下肉末,辣椒酱酱油蚝油生粉加水拌匀,倒下去一起焖至收汁后加入葱花即可食用最后撒点胡椒粉...
我念中学时,假期去了一家粤菜餐厅打工,人生第一次吃到了咸鱼鸡粒豆腐煲。当时吃到这道菜惊为天人,现在想起依然回味无穷。想吃就动手做起来,你们想吃吗?用料葱5根豆腐1块蒜末适量姜末适量咸鱼适量清酒适量淀粉适量鸡腿肉2...
emmm,这菜是老妈最爱吃的,老爸每周惯性秀恩爱,我作为旁观者表示不吃饭就饱了Orz用料咸鱼30克猪肉30克紫皮茄子2个生抽2勺蚝油1勺柱侯酱1勺糖5-10克水0.5碗姜4片香菜1根葱1根蒜2瓣红椒0.1个咸鱼茄瓜煲的做法葱、香菜洗净...
在外面吃的味道简直是敷衍,花了钱还吃不出个所以然来不如动动手慰劳下自己😊用料剥皮咸鱼2条(当然用其它咸鱼也行的,这种比较常见)茄子2条肉沫80-100克(看各人喜欢)蒜2粒葱1棵调味料:砂糖适量料酒半勺淀粉(生粉)少许生抽适量...
用料咸肉10块豆腐1块料酒1勺鸡蛋1个咸肉豆腐煲的做法把鸡蛋打散,放豆腐滚一下准备油烧热,把豆腐煎一下,两面金黄把咸肉放砂锅里面,再放豆腐,加水,小火慢炖20分钟就可以,主要是让豆腐入味,简单方便的家常菜。...
更多美食内容请关注公众号:叙食记_cGPcP6Q用料内脂豆腐1盒咸蛋黄3个虾仁100克猪肉末50克南瓜鸡汤(没有用清水可以)130毫升水淀粉少许白胡椒少许盐少许芹菜末少许蟹黄豆腐煲(咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐)的做法豆腐撕开膜后倒扣...
用料咸鱼条茄子个姜,蒜头片葱生抽油克盐咸鱼煲茄子的做法把茄子切成茄条块(泡水里),咸鱼切细粒,肉切丁。(蒜葱姜)热锅下花生油,把茄子放入锅内翻炒,让茄子充分吸收油分,吸收油分的茄子很快软,然后把茄子倒出来放在一边备用。热锅...
期待已久的菜肴米饭的最佳拍档今天满足自己的内心需求了!非常成功!用料咸鱼两条葱花两根茄子两个姜蓉两片生抽半勺蒜蓉四半蚝油一勺糖一勺青椒一根红椒一根咸鱼茄瓜煲的做法准备好材料配料:姜蓉蒜蓉葱花酱汁:一勺生抽一勺...
用料咸鱼适量豆腐一块肉沫适量油,蚝油,生抽,老抽,糖,蒜,葱花咸鱼豆腐煲的做法准备材料,葱切粒,蒜切碎,咸鱼撕成小丁,肉沫可以买现成的也可以自己剁碎!豆腐切片,酒一层薄薄的地干淀粉!(偷懒的这步可省略🤣)锅里放入少许油,码入豆腐中...
10分钟能搞定的低热量食物用料咸菜若干老豆腐一块咸菜豆腐煲的做法咸菜洗净,沥干水分,切成小丁。倒入少许油,咸菜丁入锅煸炒,加少许盐、味精。将煸炒好的咸菜丁码在砂锅底部老豆腐洗净,切成小块,码在咸菜上面在砂锅里加入2/...
咸鱼茄瓜广东人的最爱用料咸鱼2条生抽少许蚝油少许葱少许胡椒粉少许蒜蓉少许咸鱼茄瓜的做法材料洗干净,茄瓜入锅飞水使其变软,沥干水分锅里爆热油,加入蒜蓉继续热锅至闻到蒜香味,放入咸鱼,再放入葱段,热一会。放入茄瓜,大火...
用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条,油炸2分钟捞出。蒜,姜,辣椒炒香放入咸鱼丁,放入肉末炒香,倒入茄子炒就可以...
我是第一次自拍做饭的小蕴用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块午餐肉1盒番茄2个水淀粉10克咸蛋黄豆腐番茄煲的做法步骤都在视频里啦!...
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