好吃到舍不得浪费一点汤汁巨简单怎么做好吃
居家前囤的茄子,还有两个。随便一做,没想到这么好吃到男朋友吃完面,又用汤汁泡饼。用料茄子2个猪肉一小块郫县豆瓣酱1勺花生油适量葱姜蒜适量小香葱1根生抽适量老抽适量食盐适量面条适量小米辣1个茄子焖面,好吃到舍不得浪...
金色的米饭和白色的蛋白相映成趣……加了老妈做的酱牛肉切粒~味道很好。美中不足的是没有在颜色最金黄的时候出锅,下次注意火候。用料冷米饭2人份鸡蛋2~3个胡萝卜半根香菇若干只小葱适量其他食材,如肉类适量其他个人喜...
用料橙皮6只小橙子的皮170克糖136克舍不得浪费的橙皮做成糖吧的做法这次买的橙子小,剥了6个被娃娃半小时吃完,图片是已经去瓤,泡了一夜的橙子皮,中间换了两次水,称重170克水开后焯水三分钟即可捞出锅中加入一碗水,倒入冰糖...
Halloween好不容易刻完的南瓜居然不能吃👁👄👁开门...哦不不开南瓜,放南瓜籽!(*´◐∀◐`*)到底是南瓜籽还是南瓜子...?用料南瓜籽1个南瓜的籽儿们盐少许(可加可不加,看喜欢吃什么味道~)灵巧的双手炒南瓜籽~不浪费一点南瓜!的...
喝了鱼头汤,剩下的鱼肉就拿来做酸菜鱼吧用料大鱼,酸菜鱼料包,腐竹和花菜一点汤汁都不浪费的酸菜鱼&烩菜的做法将鱼肉切片,脊骨切段,用料酒和腌鱼包,腌制十分钟。锅中加适量油,将酸菜炒出香味后,加入红油酱包,翻炒均匀,加热...
疫情期间,室友作息混乱,曾经一晚买了七箱水果,这次又趁我先睡了,一口气下单了阿根廷红虾和扇贝。看到如此个头的大虾,满脑子都是西式焗大虾的方式,家属却强烈建议我用做基围虾的方式来做此红虾。没想到成品出锅后,味道竟然比...
这天气一热,带点酸味的酸甜或者酸咸口下饭菜又成了最爱,每次做都能打开胃口。今天这道‘风味脆片茄子’,外脆里软,包裹满满酸甜酱汁,诱人的色泽看着就忍不住咽口水~要做成脆片的口感,茄子就不能直接炒,需要先裹上淀粉炸制。...
冬吃萝卜夏吃姜,秋冬季节的大白萝卜水灵灵的,又清甜,是吃萝卜的最佳季节。昨天锻炼回来,经过一家蔬菜店,一堆萝卜就堆在地上,个子小、长的也不好看,但带着隐隐约约的透明感,这种萝卜会很好吃。我就买了一大袋。萝卜的烹饪手法...
用料做蜜豆过滤后的红豆水糖适量淡奶油适量吉利丁片2片(10克)不浪费的做法凉水泡软吉利丁片,捞出放入红豆水中融化,加入适量糖(煮蜜豆的时候已经加过冰糖了,但我觉得不够甜又放了点)。打发淡奶油至有纹路能流动状态,和红豆水...
在超市买了个新西兰小南瓜,十块钱一斤还挺贵的,拿回家烤了烤发现依然还是不爱吃南瓜的味道,不过处理的时候发现南瓜籽个个饱满,扔了可惜,索性晾起来做炒南瓜籽。用料南瓜子看你有多少盐适量一点都不浪费~炒南瓜籽的做法南瓜...
上次做了肉松小贝,要两片圆形蛋糕用沙拉酱粘起来,再表面涂沙拉酱撒肉松。我想偷懒,感觉用蛋糕卷的方子,把蛋糕卷切四方块再撒肉松也一样。用料蛋黄糊牛奶68克玉米油50克低筋面粉68克盐1克蛋黄5个蛋白糊蛋清5个柠檬汁几滴...
用料酵母3克中筋面粉适量熬红豆剩下的水剩了一碗红糖适量水加了红豆水不够,就适量加进去馅料上次做糖饼剩下的白糖椰丝花生适量不舍得浪费食材而出来的包子的做法把面粉,酵母,熬红豆沙剩的那碗水倒进去,抓几把红糖,揉面,干...
最大程度利用玉米,将营养流失减到最小!就是有点费时费力用料水果玉米4条清水若干强壮有力的大拇指非常重要大拇指的指甲不能太长非常重要鲜榨玉米汁(一点都不浪费版)的做法掰玉米粒,用大拇指掰下来能最大程度保留营养成...
面条好吃有几个要点:一是要汤底鲜美,二是要浇头丰富,第三是要面条筋斗爽滑。感觉为了做出一碗好吃的面条还要继续努力💪哟!今天,我们先从第一步汤底开始吧!这个菜谱主要介绍不浪费粮食物尽其用的简单的鸡汤方法,搭配全素的简...
朋友送了内蒙的牛肉从来没做过这道菜由于疫情,买菜也不方便牛肉便在我的脑海里勾画出了好吃的样子于是这道菜诞生了第一次做,结果光盘✌🏼用料牛肉(部位看你喜欢)适量土豆1个胡萝卜1或2根八角2个干辣椒2个香叶2片豆蔻2个...
用料虾鸡蛋2盐料酒淀粉生抽白胡椒五香粉虾仁嫩滑蛋(一点儿不浪费)的做法虾处理好,虾头和壳备用虾肉开背去虾线用料酒、白胡椒、五香粉、一丁点调味。用淀粉拌匀备用锅烧热放虾头虾壳炒香加水淹没过,炖煮变色后捞出丢掉。...
家里做红烧牛肉的时候经常都不能一次吃完,于是就用来做米线,超级简单。用料红烧牛肉带汤半碗干细米线100克盐适量超级简单的自制红烧牛肉米线,不浪费一点点红烧牛肉的做法泡米线:热水泡软后换成冷水。红烧牛肉加热后冷却...
不是我吹,这道白灼菜心跟港式餐厅里的有的一拼用料菜心350克生抽3勺蚝油3勺糖5克鸡精1勺白灼菜心,连汤汁都舍不得浪费的做法菜心洗干净,底下比较老的茎可以把表面的皮剥掉锅里水烧开后放少量油和盐,能让菜心焯水过后保持...
家里煮粥,讲究的是好吃、营养和不浪费。用料冷饭虾料酒盐鰹鱼粉白胡椒配菜的蔬菜、香菜等一点都不浪费的虾粥的做法剩下的冷饭,加冷水,煮煮了没有多久,开始绵软了虾头爆香放在粥里一起煮,放一点料酒姜去皮,切小丁,虾剥壳,去虾...
用料盐糖蒜油虾用量看心情一点不浪费虾油蒜蓉酱的做法大蒜头或者独蒜都行,我嫌麻烦买了三袋独蒜,去皮用压蒜器或者料理机弄碎。虾处理干净虾头放入锅里小火压榨(锅铲一直压)榨到焦脆捞起弃之依旧小火倒入蒜泥熬香熬熟给盐...
北方的空心菜杆子老,浪费很多。两吃空心菜,两种完全不同口感,关键一点不浪费。用料空心菜2把肉馅一小碗大蒜2瓣盐适量两吃空心菜-一点不浪费的做法空心菜杆子,菜叶子分开。先吃菜叶子菜叶子洗净,大蒜切片。锅内做热油,放入...
广东餐桌上少不了汤,汤少不了肉肉,但炖过汤的肉一般都不吃直接丢掉,看着每天这样浪费心痛,真的是一种罪过,才想起家里有面包机有个肉松功能,偶尔也会做一下寿司吃,肉松必不可少,但是市面上出售的肉松含有大量色素、防腐剂等添...
做豆花剩下的渣渣,动动我的肥手,改变一下用料豆渣350克面粉100克淀粉100克盐适量五香粉食量花生油半勺一点也不能浪费之豆渣饼的做法1.豆渣跟100克红薯淀粉用热水混合均匀,2.加入面粉,放入盐,五香粉,混成较软的面团,手感有点...
今天碰到乌头打折。3.99刀1kg。买回来还发现大肚带鱼籽的!开心!可一点儿也不能浪费~用料乌头鱼一条米一杯姜片五片鲜香菇适量米酒适量盐适量香油适量葱花适量红葱头酥适量腌红姜适量美乃滋适量一点不浪费的乌头鱼粥的做...
肥而不腻,好吃得不得了!用料五花肉大葱姜片八角桂皮香叶干辣椒冰糖李锦记生抽李锦记老抽姜葱料酒李锦记美味鲜酱油盐连汤汁都舍不得浪费的美味红烧肉的做法五花肉切好淖水沥干备用大蒜,葱段,姜片,八角,桂皮,香叶,干红辣椒下油...
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三明治~烤箱
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雷笋火腿汤
自制粗糙版绿豆糕
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家庭改良版杂酱面
简易椰汁糕
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八珍砂锅粉
卖相美味都会有
银耳花胶煲
乱炒|酱油炒饭牛肉胡萝卜洋葱
鲜虾土司卷热牛奶
酸辣拌包菜
清蒸老虎斑鱼
❤土豆泥
猪大骨藕汤
香辣猪蹄高压锅版
小四喜蛋糕卷
高庄馒头
酱香肘子
玉米香菇炒肉末
披萨︱培根披萨
少油版红焖羊肉
木瓜蒸蛋
正常版六寸戚风
牛油果和虾
老味道油茶面
墨鱼云吞的制作
风味小炒鸡
鲜片粥
两绿
火龙果蜜豆欧包
馬鈴薯沙拉
荷豆
梅干菜烧卖
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