蒜香鸡胗怎么做好吃

蒜香鸡胗

01-08 鸡胗、猪腰一直是我喜欢的东西，处理得好的话，其实并不会有膻味。偶尔吃吃内脏，对身体也是有益的哦。用料鸡胗蒜苗干辣椒大蒜生姜料酒生抽酱油盐鸡精炒蒜香鸡胗的做法鸡胗彻底剔去白色筋膜，切薄片蒜苗切丁、干辣椒切丝、大...

大蒜炒鸡胗

12-10 用料鸡胗克大蒜盐克味精大蒜炒鸡胗的做法鸡胗加黄酒，盐，腌3分钟。热锅冷油，下鸡胗，划炒后再加些油，倒入大蒜翻炒加入鸡胗一起炒，加盐翻炒，加盖焖煮一分钟（焖煮过程中可以开盖翻一下，加入味精）。起锅...

蒜香烤鸡胗

01-03 灿烂家的阳阳同学特别喜欢吃鸡胗，每次家里做鸡，端上桌后先找鸡胗吃。灿烂和老公也很露台，但一只鸡只有一个鸡胗不是所以呢，只能多买些鸡胗，才能满足这一家三口的胃这不，清明放假三天，阳阳和同学约好要去公园玩，点名让俺给她做...

香香鸡胗

08-29 这个是我超级拿手的菜哦，很美味用料熟鸡胗200克香菜10根青椒1个香葱1根香香鸡胗的做法熟食店买200g鸡胗，切成薄片。切香葱，青椒切丝，香菜切断。起锅烧油，放入鸡胗，翻炒至微微焦。放入青椒，香葱翻炒五六下。放入香菜翻炒五六...

鸡胗炒蒜苔

04-12 用料鸡胗6个蒜苔半扎生抽2酱油瓶盖盐1/3汤匙姜片2片蒜2瓣油1勺鸡胗炒蒜苔的做法材料准备鸡胗切粒，蒜苔切粒，姜切丝，蒜切片备用锅烧热，放油，然后放姜蒜煸香加入鸡胗，翻炒至变色加入酱油和盐继续翻炒2分钟加入蒜苔翻炒几下，盖...

蒜薹鸡胗

08-09 因为爱吃。用料鸡胗克蒜苔把料酒勺生抽勺姜片盐克糖克小米椒个蒜薹湖南椒蒜苗生粉蚝油豆瓣酱蒜薹鸡胗的做法准备少量鸡胗，加入盐抓拌，清洗干净后切花。放入盐料酒生粉搅拌腌制5分钟。准备蒜薹，蒜苗，湖南椒，小米椒，切好备用...

鸡胗拌蒜毫

08-28 用料鸡胗，蒜毫鸡胗拌蒜毫的做法nsjwjdnsjsj小贴士hdjs...

蒜卤鲜鸡胗

10-30 今天杀了十五只鸡有15个鲜鸡胗就有了卤鸡胗的冲动，口感又脆又很有韧性。据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。三星减肥食物，单位热量适中，可适量食用。小伙伴不爱吃鸡脚，鸡脖，就一起卤起来。用料鸡胗15八角2...

糖蒜爆鸡胗

01-15 用料糖蒜鲜鸡胗洋葱青红椒姜老干妈豆豉酱糖蒜爆鸡胗的做法将糖蒜去皮切片；青红椒、洋葱切丁；姜切细末备用鸡胗加入姜末、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉，调匀后腌制10分钟先爆鸡胗。锅内倒入食用油烧至七成热，将腌...

蒜毫（蒜苔）炒鸡胗

05-29 用料蒜苔一把姜片盐克料酒勺酱油勺鸡胗蒜毫（蒜苔）炒鸡胗的做法鸡胗切片，斜着切可以把筋膜滤出喂狗，狗吃过有拉稀的可能，别问我怎么知道的。腌鸡胗，料酒，姜片，酱油，白胡椒（多放）至少腌制20分钟。鸡胗焯水，水沸腾后再来五分钟，然后放...

蒜苔炒鸡胗

09-28 用料鸡胗克蒜苔把姜葱蒜，小米辣片酱油勺料酒勺蚝油勺蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗处理干净切小片（洗干净后加生粉抓腌后冲水洗净，反复两三次）蒜苔和各种配菜切好热锅下油放入鸡胗翻炒熟后倒出备用（油可以留下锅里）再加上适量油后放...

青蒜炒鸡胗

02-10 用料鸡胗克青蒜根小米椒2个青蒜炒鸡胗的做法鸡胗用了五六个，洗净，撕掉多余的零碎黏膜改刀切片，冷水浸泡拔出血水放一点黄酒，老抽、油抓匀腌一会青蒜斜切小段小米辣斜切，一勺酱油里加一点糖用的小电锅，加热放一点油，倒入鸡胗，...

鸡胗炒蒜薹

12-12 用料鸡胗克蒜苔把姜蒜末勺蚝油生抽辣鲜露蚝油豆瓣酱麻辣香锅盐巴味精糖鸡胗炒蒜薹的做法1:青椒，洋葱，蒜薹切好2:鸡胗多换水泡。1:水加入加饭酒，姜片烧开，鸡胗倒入过一下，捞起泡冷水。3:倒油先炒一下洋葱蒜薹青椒断生，加些盐...

鸡胗炖蘑菇（橄榄油蒜香味）

09-18 各位可以按人定量，不必按照我的菜谱一尘不变的操作。用料鸡胗10个蘑菇18个大蒜1瓣干红辣椒若干橄榄油300cc盐适量胡椒粉适量料酒少许香醋少许香芹末少许鸡胗炖蘑菇（橄榄油蒜香味）的做法鸡胗洗净，一小个的就不用切了，吃起来...

蒜蓉烤鸡胗

12-16 充满烤的香浓蒜味的鸡胗汤汁丰富，无论下酒还是拌饭都是一流的好味道！！用料鸡胗500g大蒜4瓣姜片5片盐糖料酒（或料理类米酒）鸡精橄榄油洋葱一颗蒜蓉烤鸡胗的做法鸡胗泡清水洗净血水，捞出擦干备用切片姜蒜剁蓉，洋葱切成玉米粒大...

蒜苔鸡胗

09-17 用料鸡胗3个蒜苔1小把泡椒泡姜适量花椒适量盐适量料酒适量子姜1块大蒜5瓣蒜苔鸡胗的做法以上材料需要切的都切好备用加水加料酒烧开，倒入切好薄片的鸡胗，煮出血水，捞出备用倒油，放辣椒蒜片姜丝花椒炒香，倒入鸡胗快速翻炒，在...

蒜苗炒鸡胗

04-19 用料鸡胗蒜苗豆瓣酱蒜花胶小红辣椒生姜蒜苗炒鸡胗的做法把清洗好的鸡胗切好，用料酒，酱油，少许醋，姜片，淀粉，抓匀，腌制的同时处理其他的食材。这是吃完才想起来，所以没有图片，下次做了把步骤图片补上。蒜苗清洗干净，切小粒。蒜拍...

香卤鸡胗

04-21 最近天气开始热起来了，家里多搞了些冷吃菜和凉拌菜，这次做的香卤鸡胗，做法也是很简单，几乎等于把鸡胗和配料全下一起炖煮就OK了。可以一次性多做一点，看剧时吃也是非常棒滴！用料鸡胗500克香叶5片花椒一小把八角4个干辣椒2只...

香蒜炒鹅胗

01-16 用料鹅胗4只香蒜4根厨邦蚝油2勺厨邦酱油适量香蒜炒鹅胗的做法先将鹅胗用厨邦酱油、八角、胡椒、蒜头2颗、少量糖卤制好香蒜、鹅胗切好备用先热锅，后放油，接着放入蒜白爆香闻到蒜香了再放入鹅胗翻炒炒的过程中分次放入蒜...

蒜香川味鸡胗

01-17 这个菜一定要大火爆炒才好吃，所以鸡胗要提前焯烫断生后再入锅炒，这样味道鲜美，还没有异味；可以在码味时加入适量料酒、焯烫的水里加入适量姜片、葱段，都是很好的去腥办法；这个菜配上小米椒会很下饭，如果不能吃太辣的话，可以用...

蒜薹炒鸡胗

11-10 用料鸡胗300克蒜苔1把盐适量姜适量料酒适量酱油适量葱段适量段花椒，八角豆瓣酱或郫县豆瓣酱蒜薹炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片，加料酒，盐，葱姜腌制20分钟蒜薹切断，葱姜蒜切末备用鸡胗开水下锅，加入姜片，葱段，花椒，八角，料酒焯2分钟...

鸡胗炒蒜苗

08-20 以前不吃内脏，新客户上来就用小美炒了这道菜，看得很诱人，我便也来试试，果然无敌！大家可以试一下用料鸡胗80克蒜苗段200克姜2片料酒10克植物油25克生抽25克冰糖3克鸡胗炒蒜苗的做法鸡胗用小美焯水，肉入网篮，水没过肉，设置5/50/...

香辣鸡胗炒蒜苔(快手菜)

03-11 用料鸡胗7个蒜苔1把泡椒2个小米椒1个青红椒若干姜葱蒜若干豆瓣酱1勺香辣鸡胗炒蒜苔(快手菜)的做法准备食材：蒜苔(切段)+鸡胗(切片)+泡椒+小米椒+青红椒(切段)+姜葱蒜(切片)。把鸡胗切片，用面粉+料酒+盐搓洗干净。锅放清...

香辣鸡胗

03-09 超级下饭菜，湘味香辣鸡胗。用料鸡胗500克姜3片蒜1头杭椒4根香菜1棵生抽1勺蚝油1勺盐适量香辣鸡胗的做法凉水放姜蒜片去腥，倒入鸡胗煮5分钟捞出后浸凉水，口感更脆一些将整个鸡胗，十字刀切片热锅烧油，下姜蒜小米辣爆香倒入鸡...

蒜苔炒鸡胗

09-18 用料蒜苔1把鸡胗6个盐适量姜适量葱适量根酱油适量蒜4瓣料酒1勺跺脚2勺油适量鸡精适量蒜苔炒鸡胗的做法油烧热，倒入葱姜蒜，炒香倒入鸡胗，翻炒5分钟倒入蒜苗，放调味料和剁椒，翻炒，用生粉兑水倒入，盖锅盖烧至食材熟后，大火收汁。...

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