无油豆渣曲奇饼怎么做好吃
因为小时候吃过奶奶做的豆渣炒咸菜,对豆渣的印象一直不太好,感觉这玩意儿不管跟什么搭配在一起都显得寡淡无谓,但是浪费着实是太可惜了,于是豆渣和花生酱碰撞出了火花~用料豆渣花生酱(莺歌花生酱颗粒型)盐OR糖玉米淀粉低筋...
用料无盐黄油90克低筋面粉150克鸡蛋1个糖粉(糖霜细砂糖都可)50克婴儿奶粉(1~3段都可)40克玉米淀粉30克黑芝麻点缀适量黄油曲奇饼干酥到掉渣的做法准备好这几样这几样材料非常简单打发黄油,分3次加入糖霜打发黄油,之后把奶粉...
长三角的冬季温度会特别特别的,无论是室外还是室内温度都是一样的冷。想尝试一下做曲奇饼干,打发了黄油,之后拌入粉类。结果因为气温低,装入裱花袋后挤不出来。所以想吃曲奇又不能使用黄油,就替换成了玉米油,意外成功!玉米油...
用料鸡蛋一个盐适量黑胡椒适量胡萝卜丝半只辣椒青色一只豆渣一碗面粉三分一碗,就是豆渣的三分之一无油豆渣饼的做法豆浆用滤网过滤剩下豆渣,尽量少点水,用勺子在滤网上呱呱可以加速过滤把除了面粉所有的材料放进一个大的...
答应了亲们很久的黄油曲奇饼干的做法终于做好啦。家有小捣蛋的拍摄也是各种不容易。文章末尾关于几个大家常问的问题我也一一列出了。希望这么详细的步骤图文说明可以帮助到你。先来说一下制作配方及过程。这个配方是...
简单,酥脆,奶香四溢用料法国黄油170克(一半软化一半融化)低筋面粉115克玉米淀粉115克糖粉45克可可粉,绿茶粉(抹茶粉)各2克如果曲奇挤不动可以添加少许牛奶调整酥掉渣渣的黄油曲奇的做法85g黄油切小丁,室温软化后加入糖粉电动...
这款软曲奇,我是百度搜索了好几个人的配方后,作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇,配了一个圆铁罐,嘿嘿,是不是有点高大上啊!下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半,如果做巧克力味的就把...
曲奇,来源于英语cookie的译音,在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。而黄油曲奇可以说是一款既好制作,又经典的曲奇饼干。用料低筋面粉100克黄油60克鸡蛋半个糖粉25克糖15克黄油曲奇饼干·低糖无添加的曲奇小...
这款饼干试验了好几次才得出一个较满意的效果,每次也不用做太多,尝尝味道就好。原本是不用泡打粉的,却因为黄油太少不好打发,索性加点帮助蓬松了。不加也可以,就是饼干会实一点硬一点。方子用到的是豆渣粉,制作很简单,不粘锅...
奶香浓郁,酥酥嫩嫩,茶香回味。这个配方里我加了比较多的茶粉,所以回味略带苦味,但被浓郁的茉莉花茶的回味所掩盖。这里的茶粉,我用的是茉莉花茶,打碎后过滤出细粉。这个配方的量比较少,也就150克成品。大概10个。用料黄油65...
这个方子做出来,真的是很酥。用料黄油120克盐1克细砂糖50克蛋黄1个香草精1克低筋面粉130克黄油版曲奇饼,酥得掉渣的做法黄油切片,室温软化到软硅胶铲能轻轻拨开。加入1克盐,打蛋器低速搅拌到颜色淡了点点。细砂糖50克,分两...
推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细操作一次就会啦,嘻嘻🤭看👇哦……...
消灭燕麦自用方子用料燕麦片60g左右(看混合后的状态增减)鸡蛋清2个杏仁花生酱10g可可粉3g果脯20g无油无糖燕麦曲奇饼的做法第一步先把杏仁花生酱、可可粉、鸡蛋清混合均匀无颗粒;第二步加入燕麦片和果脯混合均匀粘稠度参...
小气料理,继续发掘豆渣用法。画重点:我这个是细腻绵软不算特别干的熟豆渣!生豆渣,特别干的豆渣,适合搞素豆松。很简单的道理,细腻有水分的豆渣已经是cookiedough的模样,那么简单调整一下味道就可以烤曲奇了呀,不符合这一点的...
用料黄油75克低筋面粉160克蛋黄1个盐2克糖粉50克马苏里拉芝士35克酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】的做法黄油室温软化砂糖研磨机打成糖粉准备低筋粉软化的黄油盛入盆中入糖粉、盐打蛋器搅拌均匀筛入低筋粉,打入...
香菜爱好者的福音?不不,或许不爱吃香菜的你也爱这款饼干!1.少油少糖、减肥也不怕2.又咸又甜、奶味浓郁3.酥脆才不是靠脂肪和油的堆积!今天,自己独创的这款“黑暗料理”,没想到进烤箱十分钟就开始勾起我的味蕾,快出炉的时候,一...
酥到掉渣渣,酥到掉渣渣,酥到掉渣渣重要事情说三遍╮(╯▽╰)╭用料黄油110g细砂糖40g盐0.5g蛋黄一颗低筋面粉120g黄油曲奇{酥到掉渣渣}的做法•冬天黄油请软化到这个程度,一戳就软,微微化掉一点也没关系,防止拌好的面糊过干...
这款土豆曲奇饼材料非常简单,而且很多东西按照自己喜好就可以了。味道来说,外表口感很劲道,里面还是软软的,超好吃~主要注意的就是,压土豆泥的时候,不要吃太多,哈哈哈哈哈哈,我就是。用料土豆看自己能吃多少个(1个真的不够吃)胡...
突然想吃曲奇了没来由就是想吃其实冬天真的不适合做曲奇因为裱花袋中的黄油面糊全靠手心里的那点温度来保持它的软乎状用料黄油200克低筋面粉125克玉米淀粉65克高筋面粉65克盐2克糖粉35克奶粉5克抹茶粉3克可可粉3克酥...
喜欢曲奇饼干,不过,外面买的黄油不是特别放心,所以来了个无添加的猪油曲奇用料猪油100g糖粉40g低筋面粉140g鸡蛋1只柠檬半个几滴奶粉15g酥的掉渣的猪油曲奇饼干的做法猪油软化好了,加入糖粉,挤入柠檬汁,以个人口味添加,加入...
用料黄油125克低筋面粉220克糖粉100克盐0.3克淡奶油100克蛋黄2个酥掉渣的黄油曲奇饼干的做法黄油室温软化,软化的程度如图所示。冬天气温低可以放发酵箱里软化,温度28度左右就可以的,➕一丢丢盐。然后➕糖粉,按压混合均匀...
做豆花、做豆浆什么的,剩下的豆渣直接丢掉,总觉得超心疼ಥ_ಥ。所以,不要浪费嘛!总觉得烙饼味道怪怪的,就用来做曲奇啦哈哈哈。谁能拒绝香酥可口的豆渣曲奇呢!不过因为加了豆渣的关系,刚烤出来会比普通曲奇偏硬!划重点!偏硬!!!但...
用料黄油160克低筋面粉克200糖粉克80香草精滴1.5杏仁粉40克40盐2克奶油40克香酥到掉渣渣的黄油曲奇饼干的做法黄油切小块室温或者吹风机化软手指按压轻松有印就好然后打蛋机打滑加入奶油和糖粉(或者细砂糖)打发好别打到...
这是我参加初级西点师的课程笔记,这个配方做出的曲奇奶香味十足,酥得掉渣,且入口即化,比外面卖的曲奇不知好吃多少倍,强烈推荐!配方的量是老师给的原方用量,大家根据实际情况按比例缩减即可,这里提供两种算好比例的用量参考:1....
个人记录用~吃起来不酥不脆,是大个的软曲奇的感觉用料豆渣70克全麦粉30克燕麦40克鸡蛋1个蜂蜜7克核桃果干等适量豆渣曲奇的做法将所有材料混合好搅拌均匀,豆渣是较湿润的豆渣,搅匀后面团能成团不松散,比较湿润180℃预热烤...
热门标签
-
奶油砂糖可可包
day49
无壳花蛤蒸蛋
超级简单哦~
各种美食打卡
萌妈10分钟果冻
清爽薄荷炒鸡蛋
看看改
四季豆四季豆肉沫
红枣姜片山粉羹
酸奶紫薯蛋糕卷
棍生
铸铁锅红烧牛腩
微波炉就可以做
减脂番茄奶酪意面
麻辣番茄鸡丝面
网红小邹菊馒头
蛋渣
擀成
10分钟做一摞
摆了个寂寞
鲍汁扒鱼唇
蜜桃饮
邓紫棋版
无水三汁焖锅
皮薄馅足收获幸福
鱼籽饼
恰滴
前要
蛋糕烘烤时间自用
草莓山药
有虾有菜
完美鸡爪
椰蓉吐司无奶油
海苔芝麻阿拉棒
简版海南鸡饭
-
推荐阅读
- 📝松软香甜发面馒头~°~美味好吃的做法大全,📝松软香甜发面馒头~°~做法图解
- 鲜味十足-雪菜蘑菇烧年糕美味好吃的做法大全,鲜味十足-雪菜蘑菇烧年糕做法图解
- 素烧双耳美味好吃的做法大全,素烧双耳做法图解 如何做素烧双耳最美味
- 百香果塔Passiflora ligularis tart美味好吃的做法大全,百香果塔Passiflora ligularis tart做法图解
- 美味的松软可口方吐司做法,大厨教你技巧
- 腌洋姜烹饪方法,正宗的腌洋姜怎么做
- 美味的美善品红烧狮子头做法,大厨教你技巧
- 高纤减脂冬笋烧香菇易做又好吃的窍门
- 金针肥牛汤美味好吃的做法大全,金针肥牛汤做法图解 如何做金针肥牛汤最美味
- 美味的海参泡发攻略做法,大厨教你技巧
- 自制酸奶酪(独家超级无敌简单过滤法)无负担呦!美味好吃的做法大全,自制酸奶酪(独家超级无敌简单过滤法)无负担呦!做法图解
- 炒西红柿酱美味好吃的做法大全,炒西红柿酱做法图解 如何做炒西红柿酱最美味
- 美味的好吃的红薯包做法,大厨教你技巧
- 美味的松仁黄金玉米烙做法,大厨教你技巧
- 美味的鸡腿菇烧五花肉做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 杨枝甘露原来这么简单啊美味好吃的做法大全,杨枝甘露原来这么简单啊做法图解
- 美味的‘荤’茄子包肉做法,大厨教你技巧
- A Good Day美味好吃的做法大全,A Good Day做法图解
- 早餐首选~馒头(花样)美味好吃的做法大全,早餐首选~馒头(花样)做法图解
- 好吃到停不下来的冷吃兔美味好吃的做法大全,好吃到停不下来的冷吃兔做法图解
- 椰蓉蔓越莓馅小餐包美味好吃的做法大全,椰蓉蔓越莓馅小餐包做法图解
- 腊肉呛蒜叶--湖南经典下饭菜美味好吃的做法大全,腊肉呛蒜叶--湖南经典下饭菜做法图解
- 美味的番茄酪梨带子沙拉做法,大厨教你技巧
- 美味的巴黎布雷斯特做法,大厨教你技巧
- 120kcal的北欧全麦脆饼美味好吃的做法大全,120kcal的北欧全麦脆饼做法图解
- 美味的砂锅·雪菜豆腐做法,大厨教你技巧
- 简单制作南瓜甜馒头美味好吃的做法大全,简单制作南瓜甜馒头做法图解
- 美味的牛蹄筋明虾煲做法,大厨教你技巧
- 三文鱼腩蟹子海鲜炒饭美味好吃的做法大全,三文鱼腩蟹子海鲜炒饭做法图解
- 美味的西红柿鸡蛋粉条汤做法,大厨教你技巧