高纤减脂冬笋烧香菇
来源：美味食谱馆 2.8W
时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 干香菇 | 50g |
| 水煮冬笋 | 250g |
| 老抽 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 糖 | 15g |
| 小葱 | 2根 |
| 食用油 | 20g |
| 水淀粉 | |
| 玉米淀粉 | 3g |
| 水 | 20g |
高纤减脂冬笋烧香菇的做法
干香菇用热水泡发。水煮冬笋切块备用。
![高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第2张]( "高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第2张")
泡好的香菇捞出，香菇水不要倒掉，一会还可以继续用。
![高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第3张]( "高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第3张")
炒锅内倒入油，倒入香菇和冬笋，翻炒至冬笋的边缘焦黄。
![高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第4张]( "高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入香菇水，糖、盐、老抽，继续炖煮至汤汁减少。
![高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第5张]( "高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第5张")
淋入水淀粉，翻炒一下，让汤汁都裹在食材上，撒入香葱段，就可以出锅了。
![高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第6张]( "高纤减脂冬笋烧香菇的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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