私家炝黄瓜怎么做好吃
酸甜可口,下饭,零食,冷菜多元化美食!用料黄瓜白醋盐味精白糖大蒜花椒干辣椒食用油私家炝黄瓜的做法黄瓜洗净,切成拇指长小段,像削苹果一样,转圈一直削到黄瓜心,将心丢掉,不想浪费的话可以自己凉拌或者做其他。丢弃的黄瓜心削完...
刀法是最重要的,两面都不要切到底,怎么切是和老妈学的,原本是凉拌菜,我改良成热菜用料黄瓜2根生抽1勺糖1勺醋2勺红干辣椒3个生抽酱油蒸鱼豉油少许盐1勺葱姜蒜少许炝蓑衣黄瓜的做法切黄瓜的角度,注意不要切断,底部留一部分空...
好处多多菜~用料苦瓜1根黄瓜1根姜,蒜,干辣椒少许盐,糖,鸡精若干黄瓜炝苦瓜的做法成品小贴士苦瓜去清白筋,黄瓜对半切开,两者均切斜片,入盐翻拌后静置盐渍会儿,待出水滤干葱姜蒜、干辣椒切断入锅,用油煸香后,倒入黄瓜和苦瓜片快速...
用料黄瓜两根蒜末半头蒜的量干辣椒碎四个酱油菜籽油炝炒黄瓜的做法先提前把黄瓜切片,加盐腌制一个小时,然后把渗出的水倒出,备用。把锅烧热,加油,加蒜末辣椒碎炒出香味。然后加入腌好的黄瓜片翻炒几次加少许酱油提色,少许盐...
猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分,具有补肾强身、固精益气的作用。用料猪腰小黄瓜姜蒜糖盐醋酱油蚝油胡椒粉红椒味精黄瓜炝腰花的做法把猪腰对半片开,去除腰...
用料黄瓜1根糖1克盐1克大蒜1瓣生抽1勺白醋3滴辣椒2个油2克创意炝黄瓜的做法1,黄瓜洗干净,去皮,用刮刀把黄瓜一层一层弄下来。2,弄下来的黄瓜是薄薄的可以卷起来的,在盘里摆盘。3,切大蒜粒,辣椒粒,均匀的撒在所摆的黄瓜盘中...
素口素心素生活用料黄瓜1根(240克)干辣椒2个花椒0.7克盐3克白糖3克香炝黄瓜的做法1、黄瓜洗净,擦干,把花椒、盐、糖秤好,辣椒洗净擦干用剪刀剪成段,备用。2、把黄瓜均匀的切成条状。3、把黄瓜芯去掉(这一步也可以不用去掉黄...
非常有滋味的一道淮阳料理经典菜。小C很喜欢。同样的方法适用于炒各类食材。比如:茭白。用料黄瓜葱蒜糖生抽盐炝炒黄瓜条的做法锅中倒入油,待微热,倒入葱白和糖翻炒。(糖的量决定了最后菜的味道,适当多放点)放入切好的黄...
用料黄瓜4根炝拌黄瓜条的做法盐腌黄瓜半小时出水捞出热油放姜丝,大蒜,花椒,干辣椒,盛出,放白糖、醋、生抽、香油、耗油、白芝麻。...
用料黄瓜1根花椒3粒盐1克蒜2瓣小米椒1个糖微微橄榄油微量白芝麻熟微量炝黄瓜条的做法1.黄瓜洗净去皮,从中间剖开,然后再剖开成四条2.切成适度长短的段,用1克盐抓匀备用,蒜切片4.小米辣切段备用5.锅倒适量橄榄油,先放花椒,然...
用料黄瓜3根大蒜3瓣干辣椒1个红色小米椒1个辣椒面半勺白醋2勺盐适量炝拌拍黄瓜的做法黄瓜洗净,削皮,去根去尖。用菜刀中部和手柄的部分把黄瓜拍裂,再切块,两厘米左右,太大了不好拌匀,装盘。蒜瓣捣碎,干辣椒切碎,小米椒切碎,辣...
简单只要几分钟就能做好了,黄瓜可以用盐腌一下,我想吃原味,没腌用料面筋3个黄瓜1根生抽8勺醋4勺辣油4勺葱白3段黄瓜炝面筋的做法备好材料面筋和黄瓜切片,葱白切碎小火炸面筋,炸脆,炸好最后把葱也进去出锅加上黄瓜,醋,酱油,辣油...
私房小主在芹菜呛花生的启发下做的创新菜~~味道还不错哦!用料黄花菜花生小洋葱大蒜干辣椒花椒粒醋清酱油盐巴胡椒粉八角香叶姜片菜油黄花菜炝花生[家简呈厨•私房冷菜]的做法黄花菜汆盐水水煮熟,放凉待用。煮花生:花生泡...
用料黄瓜花适量葱姜蒜辣椒不可全没有辣椒是灵魂你看着办盐适量炝炒黄瓜花的做法葱姜蒜辣椒切好锅里热油油热后下葱姜蒜辣椒爆香后下黄瓜花奋力爆炒吧不必拘泥于时间生的黄瓜也能吃记得撒盐...
夏天晒的黄瓜干,在柜子拿东西才记起来。切点晒的干辣椒,和葱蒜煸炒一下,就是一道下饭菜。也可以和猪肉一起炒。用料干黄瓜一份干辣椒适量蒜适量生抽1勺葱花适量炝炒黄瓜干的做法每年菜园里的黄瓜都结得特别多,为了方便保...
用料黄瓜1-2根味好美青花椒20粒干辣椒2小个蒜1-2瓣盐适量白糖少许香醋一勺生抽大半勺炝拌黄瓜的做法黄瓜先切段,再剖两半,最后切成条。蒜剁成蒜末。黄瓜条、蒜末放入大碗中,加适量盐、少许白糖搅拌,腌制5分钟。干辣椒切丝...
两块钱的食材十分钟就能搞定可口小冷菜解救没有胃口的你😋这份菜谱你将学到1.如何处理需要凉拌的黄瓜2.如何把一根黄瓜变得如此脆爽可口用料黄瓜1根盐3勺小米辣3/4个姜片3/4片蒜片适量白糖1勺生抽适量陈醋适量干辣椒3...
用料黄瓜2根干辣椒一把花椒几粒姜适量盐适量蒜2瓣炝黄瓜的做法黄瓜去皮切成小长条,加点儿盐腌制一会儿把水分挤干,起锅烧油,干辣椒段,花椒,姜蒜爆香,干辣椒一定要炸到棕色,我用的是我们遵义绥阳的自己家种的辣椒,这个香味无比...
用料黄瓜花n根醋3勺蒸鱼豉油2勺蒜泥1勺辣椒1个葱花n克盐和胡椒n克炝拌黄瓜花的做法黄瓜花焯水加入所有调料...
冬天这个炝拌黄瓜真心不错用料黄瓜1根干辣椒2-4个花椒适量(可有可无)盐少许大蒜2瓣糖1勺生抽1勺花生油适量醋1勺麻辣炝黄瓜的做法干辣椒切段、蒜拍碎剁成泥黄瓜洗净后,对剖成四条,然后剔去瓜瓤(瓜瓤易出水会影响调味)黄瓜切...
嘎吱嘎吱,脆!!用料黄瓜干辣椒干花椒盐鸡精生抽香醋香油炝拌黄瓜圈的做法取嫩黄瓜洗净切段,用戳刀去掉内部的瓤,再改刀成黄瓜圈,加入盐、鸡精、生抽、香醋、香油调匀,锅内下少许油,下入花椒以及用凉水浸泡过的干辣椒中小火炸出...
黄瓜不想完全凉拌,改成炝拌的方式,淋好油就上桌,吃的时候还有点温温的,适合刚刚转暖的初春,黄瓜嫩绿的颜色也让人想到初春呢。用料黄瓜1根盐适量糖适量(少许)蒜末1-2瓣食用油适量花椒10粒干辣椒3个(这次用的小子弹头)白醋少许...
用料黄瓜2根干辣椒3个花椒20粒蒜2瓣糖5克醋2勺盐3克老抽半勺脆爽炝黄瓜的做法调料在上面啦~黄瓜先切段辣椒花椒先炒香,下黄瓜黄瓜炒几下放糖,醋,老抽,盐~出锅啦...
用料黄瓜1根腐竹1把香葱1根蒜3瓣姜1小块小红辣椒3根花椒生抽盐适量黄瓜炝腐竹的做法腐竹折成小段,泡水发开,沥干水分备用黄瓜切条香葱切葱花,姜切片,蒜切片,小红辣椒切段锅内放适量的油,油热,放入花椒爆香,然后拣出花椒粒加入...
用料黄瓜干红椒花椒盐鸡精香油快速炝黄瓜的做法干辣椒夏天不上火的窍门:将干辣椒泡入倒有白醋的热水中,泡10分钟即可黄瓜切寸段,再切条,每条再片去籽黄瓜条放入容器中,撒上像炒菜一样多的盐,鸡精即可,用筷子拌匀,根据口味也可...
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