丹麦可颂面包怎么做好吃，丹麦可颂面包家常做法

01-02 用料(A)高筋面粉200克.黄油20克，软化牛奶113克酵母4克糖8克盐1克丹麦可颂面包的做法将材料A混合，揉成面团，不需要揉出膜，达到盆干净、手干净的状态即可，盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏半个小时材料B切小块，放进保鲜膜擀成长方形片...

丹麦牛角面包可颂（经验告诉我漏油也不怕）

09-12 一次一次的做，顺其自然地，有一天就会了：）经过n次四折漏油失败，我发现：即使漏油也可以放心大胆继续做下去，面包不会有影响。最容易失败的地方是步骤5第三次四折时，如果面团未全部擀开成大长方形时就漏油，无法再擀面团了，那就索性...

丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）

06-15 一款基础的丹麦面包面团制作方法。牛角面包/起酥面包的基础手法。在大多数情况下，只要您花了适当的时间并专注于阅读食谱，这实际上也非常容易秘诀是1.切记按照食谱中所述将面团放在冰箱中。不要跳过这些步骤。2.将面团...

可颂/croissant/丹麦/牛角包

07-15 可颂面包🥐一款很适合大众口味的面包。也是我很喜欢吃的面包，但是要做出好吃又好看的，也是不容易的。我曾经也是翻车无数次，但只要心中有热爱♥️就勇敢去失败一万次吧。今天分享可颂的制作过程，希望可以给到大家一点帮助。...

水果卡仕达丹麦酥（波兰种可颂面团开酥）

08-10 做早餐和下午茶都很好～减糖配方突出水果的香气完整制作视频：b站：梯梯烤面包用料裹入黄油150克波兰种：牛奶100克中筋面粉100克鲜酵母20克面团：波兰种全部高筋面粉200克黄油20克水40克蛋液15克盐5克糖40克蜂蜜10克卡仕达酱：牛...

丹麦面包巧克力可可丹麦卷

04-20 这款面包的造型和配方来自日本厨友的博客。我努力再现它的魅力！原配方里需要用到类似“三能”汉堡模具才能烤制出这种造型。我没有，但正好家里有金属圆柱形慕斯模，就把它们利用起来。如果没有类似的模具是无法制作出期望...

全麦可颂

04-18 全麦可颂，这个可是我17年开年的第一烤。说到这个【全麦可颂】，让我想起祖尼大师说过的话，做面包犹如人和面团的对话，你对面团做过什么，面团都是有记忆的，不论是做好、做坏，你的努力在最后的成品都会体现出来。做可颂的过程尤...

💖LOVE丹麦可颂

09-22 第一次开酥记录一下用料高筋面粉150克低筋面粉50克细砂糖20克海盐4克奶粉5克干酵母(鲜酵母)4克/12克蛋液10克冰水105克黄油10克【裹入黄油】总统无盐黄油100克【表面装饰】全蛋液适量💖LOVE丹麦可颂的做法黄油擀片准...

肉桂丹麦可颂：肉桂卷与丹麦稣皮的结合体

07-02 用料面团：高筋面粉150g黄油30g牛奶40g糖40g盐2g酵母8g鸡蛋1只（中）肉豆蔻5g肉桂夹心：肉桂粉30g红糖/黄糖（brownsugar）35g果仁（核桃/榛仁/杏仁）10g葡萄干6g黄油5g草莓果酱（可选）10g肉桂丹麦可颂：肉桂卷与丹麦稣皮的结合体的做法...

豆沙丹麦扭结面包，新手也可以尝试的丹麦面包~

12-19 此款面包适合有做面包一定基础的朋友才容易操作一些~用料山茶花高筋面粉230克低筋面粉70克耐高糖干酵母3克牛奶180克全蛋液30克幼砂糖30克盐4克黄油30克红豆沙230克杏仁片适量豆沙丹麦扭结面包，新手也可以尝试的丹麦面...

小麦可颂

05-09 可颂——Croissant，法语的发音类似于“咵桑”，像“咵嚓”、“咔嚓”，听起来就脆脆的。当然，这并不是可颂名字的来由，法语里croissant是指新月，这应该就是可颂形状的由来了。至于为什么到了中国就变成“牛角”、“羊角”，我就...

可颂面包卷

02-22 不是可颂哟，只是像可颂的黄油面包哈~因为含黄油量比较多，面包的黄油味香浓像可颂，造型也像可颂才叫做可颂面包卷😁最近呆在家里就是折腾面粉了。可能会做比较多的面包呀~遇到好吃的方子就会来分享的，等着我哟~~用料高筋面...

可颂羊角面包丹麦面包

09-28 用料法国粉1000砂糖100鲜酵母40盐20麦芽精10水500黄油50天然酵种200可颂羊角面包丹麦面包的做法面团搅拌成团，冷藏过夜，包油，开三折+4折，然后最后裁切成品可颂是等腰三角形或者也可以裁成菱形和长方形。或者小长条做花式...

生制可颂面包

12-02 白领妈妈的早餐秘诀都说妈妈是超人，一点不假，既要赚钱养家，又得化身为家庭煮妇，照顾家里的吃喝用度，如何两者兼顾，首先得有时间观，合理的安排好时间，鱼与熊掌可兼得，然后，你得有拿得出手的道具以及食材，一锅多用的东菱小食锅，是我...

丹麦面包

06-23 用料A.部分高筋面粉800克酵母18克水(增减)410克改良剂(s-500)10克糖180克奶粉60克低筋面粉200克B.部分盐10克黄油40克C.部分起酥油550克D.卡仕达酱牛奶500克糖粉115克玉米淀粉35克蛋黄100克低筋面粉40克黄油20克柠檬...

面包机做可颂（附可可可颂配方）

08-24 这是一个记录贴用料水100克黄油15克高筋面粉新良黑金125克低筋面粉王后75克酵母鲜酵母10克糖20克盐2克裹入黄油105克（可可粉低粉减少10，水增加3）（10）克面包机做可颂（附可可可颂配方）的做法方法一：饺子皮程序一次加黄油后放冷...

全麦玉米盐可颂/日式盐面包｜原

06-03 我最爱盐面包它外皮的酥脆和随之而来在嘴里爆开的咸奶香，牙齿撕扯着略带韧性又绵软的面包，瞬间把你从可颂的法风中拉出来，宣告着人家可是日式风呢(>_<)。也许单纯的咸我觉得并不能俘获我的味蕾，我还是觉得略腻，所以我脑海...

可颂面包

05-08 一直很想做这款面包。这是法式的一种传统面包。我做的迷你版的啊。都是很小很小一个的可颂。用料高筋面粉100克低筋面粉20克奶粉5克酵母5克鸡蛋1个无盐黄油20克包入材料黄油1片70克鸡蛋液（适量刷用）可颂面包的做法所有...

松软可口~杏仁丹麦面包

10-29 杏仁丹麦面包是我最喜欢的一款早餐，除了对烘烤后杏仁片的香脆的喜爱，对它的造型也是非常的折服，变个花样就变个欣赏角度，变出一份发自内心的快乐，喜欢烘焙，喜欢的多变模样~用料高筋面粉190g低筋面粉80g盐4g砂糖50g酵母6g改...

【面包配方】双色可颂、丹麦

08-31 今天史迪仔分享的是法式双色可颂和丹麦：好的可颂应该有的样子1.外观：诱人的金棕色泽、折叠层次分明、立体性强，饱满圆润。2.组织：气孔呈均匀的蜂窝状组织、透亮有光泽的组织壁、触感湿润。3.口感：外表酥脆、酥松、带有质感...

面包肉松可颂

11-10 辅食中加上这些天然的调味食材，只要搭配得好，没有盐也一样好吃。千万不要妄下定论“不加盐肯定不好吃啊”！收了这么多天然调味的食材？想不想试试呀，赶紧看看下面的这道早餐食谱是怎么调味的吧~这次思妈准备给大家做一版吐...

丹麦面包卷

12-28 外边脆，里边香~参照君之的书做了丹麦面包面团，然后自己加了两种料进去用料丹麦面包面团一份全蛋液适量脆皮肠（我用的是黑椒味）一根核桃碎少许丹麦面包卷的做法制作好丹麦面包面团以后（），将面团擀成厚约0.4CM的薄片，然后裁成大...

日式の全麦海盐可颂面包

06-28 (=̴̶̷̤̄₃=̴̶̷̤̄)♡我的北鼎开箱之作——12时🕰️冷藏中种‘日式の海盐全麦可颂’一口即让人沦陷的盐面包没错每人都一口气吃两个~~表皮酥香内里松软奶味悠然轻易就能俘获你的味蕾~用料高筋面粉230克全麦面粉...

丹麦面包串

05-06 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：5人份用料土豆300g洋葱末60g胡萝卜末40g印度飞饼6张马苏里拉芝士碎100g猪肉松50g盐3g原味沙拉酱30g醋3g火腿肠50g牛奶30ml醋3g丹麦面包串的做法土豆去皮蒸熟，压成土豆泥备用。胡萝卜...

丹麦可颂

05-12 用料老面高粉100g酵母2g牛奶55g面团高粉350g低粉150g酵母6g糖40g盐10g蛋1个奶粉20g水150g牛奶160g发酵奶油40g单片油250g丹麦可颂的做法老面材料混合揉匀，提前一晚冷藏发酵即可。（也可以用其它剩下的普通面包面团替代老...