怪味烤鱼怎么做好吃，怪味烤鱼家常做法

01-15 特别喜欢吃鸣记烤鱼，怪味的，酸甜咸辣，够滋味。用料金鲳鱼1条藕片1节木耳10朵金针菇0.5把青椒1个洋葱0.25个怪味烤鱼酱0.25袋盐3克鸡精1勺糖30克酱油1勺十三香0.5勺怪味烤鱼的做法金鲳鱼洗净，切好，用盐鸡精淀粉十三香腌制，圆...

怪味酱

06-25 过年大鱼大肉，想吃清爽滴，夏天也想吃爽口滴，豆瓣酱太咸，就这么吃，我个人喜欢的塞😁😁用料海天豆瓣酱或者六月香豆瓣酱，麻酱，醋，水怪味酱的做法麻酱适量，豆瓣酱适量放少许醋（喜欢吃醋的多放点）加水调小贴士不要一次性加好多水，慢慢...

怪味虾

06-05 用料糖克孜然粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量料酒适量面粉适量鲜虾15只白芝麻适量葱适量怪味虾的做法鲜虾洗净，去头，开背，去两侧虾线加入料酒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖、腌制十五分钟锅内倒入适量油，油热将虾煎制变色、...

【怪味鱼】鲫鱼的新奇烧法，又怪又鲜美！

01-30 怪味是川菜特有的味型，怪味鲫鱼的精华在于其调味料融合咸、甜、酸、辣、麻、鲜、香七种味道，这种万能的怪味料，即可拌肉又可做蘸水，鲜辣开胃，相当巴适！用料主料鲫鱼3条（600克）怪味调料菜籽油30克豆瓣酱20克豆豉5克花椒2克泡豇...

怪味花生🥜（烤箱版）

11-14 闲暇时间做的小零食～看剧吃瓜的好搭档！快过年了，小零食准备起来！🔥🔥😝😋用料花生米300克糖140克熟面粉40克水120克盐8克咖喱粉3克五香粉3克十三香5克辣椒粉（细）3克孜然粉3克怪味花生🥜（烤箱版）的做法烤箱200度先预热5分钟，随...

怪味带鱼

09-21 这种烧法实在不知道怎么命名，就暂且叫它怪味带鱼吧，最近很是迷恋（♡ⅴ♡），就是只顾着吃，忘记拍照啦！图片下次补上吧(๑•́₃•̀๑)用料鱼露一勺白醋4勺糖4勺鲜酱油少许葱切断姜切丝蒜拍扁切段青红辣椒切段带鱼500g香油适量...

先卤后烤，外脆里多汁，怪味烤兔

09-29 幸福宵夜，推荐给你们看一个电影《海啸奇迹》我就是边吃边看...大自然面前人类太渺小，身处家里，还捏着烤兔，觉得人生还是能过得下去....用料老卤水1锅兔兔半只蚝油2勺花椒油2勺老抽1勺蜂蜜2勺先卤后烤，外脆里多汁，怪味烤兔的...

怪味烤鱼（家庭烤箱版）

01-02 用料清江鱼（也叫洄鱼、江团鱼）1条葱姜蒜适量喜欢吃的配菜自选怪味烤鱼（家庭烤箱版）的做法清洗干净改花刀，鱼身上撒盐涂抹均匀烤盘锡纸包裹，铺上葱姜蒜，添加喜欢吃的土豆、洋葱等烤鱼涂抹酱料：生抽、料酒、蚝油放入烤箱200度烤...

怪味烤翅

09-18 麻辣口用料豆豉切碎大蒜料酒生抽老抽辣油花椒油香油花椒粉孜然粉大蒜切片蚝油一点糖怪味烤翅的做法调料基本属于有啥放啥，腌制个1个小时200度，一共烤30mins左右，中间刷刷料翻翻面...

怪味鲫鱼

12-02 某东北烧烤店吃到的，人家叫铁板鲫鱼，但是我没有铁板，感觉就是怪味的。用料鲫鱼1条淀粉适量生抽适量糖适量蒜末2瓣葱花香菜适量小米椒1个姜粉适量怪味鲫鱼的做法鲫鱼洗干净，划刀，吸水纸吸干水分，内外撒姜粉去腥，两面拍淀粉，抖...

怪味豆

02-06 原本想做芥末花生，结果变成了怪味豆用料花生200克花椒粉0.5勺盐3克鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量青芥末1勺怪味豆的做法看配料你们可能看出来了，其实我想做芥末花生于是我就把花生洗净，放一个鸡蛋，加些盐，挤上一些芥末哦，还...

怪味鸭

05-12 简单又美味的怪味鸭，屡试不爽用料鸭1只干辣椒适量姜适量蒜适量白糖100克醋10勺花椒适量怪味鸭的做法卤鸭一只过油捞出备用（喜欢有嚼劲就可以多过一下）调汁备用:白糖二两，醋淹过白糖锅内留底油，放入葱、姜、蒜、花椒、海椒...

江边城外怪味烤鱼

06-02 突然想写菜谱，但是已经吃完了呀，所以没有图了，但是非常简单又好吃，大家可以试试哦！江边城外是不同于传统巴蜀烤鱼的另一种风味，怪味烤鱼酸甜咸辣，却出奇的好吃，口味丰富，也不会黑暗，第一次吃相当惊艳，回家自己尝试了一下，没想到一...

怪味烤鸡翅（空气炸锅）

04-08 用料鸡翅10葱姜蒜适量咖喱块1咖喱粉适量胡椒粒适量胡椒粉适量菠萝芯粒两汤匙料酒海鲜酱油盐油糖柠檬锡纸怪味烤鸡翅（空气炸锅）的做法鸡翅划刀用料酒（少许）胡椒粉咖喱粉腌制咖喱块加适量料酒（或是椰汁）隔水加热融化后离火，加...

怪味鱼🐠

06-27 我喜欢食鱼🐠，不管早午晚餐最好就是有鱼。但小孩不太喜欢吃鱼，我尝试各种做法...反而这种做法小孩倒喜欢吃...奇了怪。🤣🤣🤣用料海鱼1条牛角青椒（辣）1条姜丝若干豆瓣酱若干桔仔酱若干陈皮三分一片瘦肉少量怪味鱼🐠的做法...

怪味鸡

05-27 用料鸡随意干辣椒4个花椒5粒老抽1/5勺盐一丁点冰糖6颗怪味鸡的做法热锅冷油放冰糖融化加入焯过水的鸡肉（我是用的鸡汤里的鸡肉，因为不爱喝汤吃肉所以挑出来的）鸡肉上色，干辣椒剪段、花椒撒几粒，加老抽上色，最后撒点盐出锅，开...

烤海怪（鱿鱼）烤箱版

02-20 用料大鱿鱼脚3只柠檬1个研磨黑胡椒碎1勺盐2勺韩式辣酱适量孜然粉2勺烤海怪（鱿鱼）烤箱版的做法我使用是超市买的特大鱿鱼脚，一根的长度就超过了脸。一定要自然解冻，清洗干净。用柠檬汁、黑胡椒碎、盐腌制半小时以上。鱿鱼...

怪味拌鱿鱼

11-18 非常有趣味的怪味拌汁用料鲜鱿鱼一只青辣椒半个芝麻酱一勺芝麻油一勺绿芥末少许姜末少许蒜末少许生抽适量醋少许怪味拌鱿鱼的做法鱿鱼洗好、切好。在放入姜片及葱和料酒的水锅里煮熟，过凉水。芝麻酱芥末芝麻油醋生抽加...

怪味烤鱼（煎鱼版）

08-13 用料洋葱1/4个姜5片蒜5瓣豆豉3勺花椒8克麻椒5克白胡椒1勺孜然粉3勺酱油5勺醋5勺糖5勺盐适量料酒3勺鮰鱼1条喜欢吃的蔬菜适量怪味烤鱼（煎鱼版）的做法将鱼+料酒、姜、葱腌制半小时，腌制好的鱼粘满淀粉放置油锅内炸酥，捞出备...

江边城外怪味烤鲶鱼

01-28 还在大学的时候，忘记了是2013年还是2014年，那时江边城外烤全鱼特别火，从北京火起来的。之前我暑假回家，说我好喜欢吃烤鱼啊，我姐说：江边城外才叫好吃呢，我去北京必吃！后来江边城外开到了百联，排队疯狂。zzy过生日请我们一起去...

怪味红烧鱼

10-28 爸妈特别爱吃鱼，每次吃鱼的时候爸爸都会不厌其烦的甩出他的slogan：“我只要三天不吃鱼，浑身都不舒服。”腿哥对鱼不怎么热衷，我爱吃归爱吃，但处理鱼时整得一手鱼腥，也嫌麻烦，于是我们这个小家一年到头烧不了几回鱼。每年年关...

家常版怪味烤鱼

09-27 用料鲈鱼(骨头少的鱼都可以）1条芹菜少许莴笋1根香菜少许大葱1根大红袍(火锅低料）1包番茄酱200g花椒粉适量料酒盐家常版怪味烤鱼的做法1、先将买来的鱼，从鱼肚处切开分成连体的两半后，离开鱼一定距离均匀撒上盐和花椒粉、...

海外党的怪味烤鱼

10-13 在国外吃烤鱼不容易，自己做解馋又省钱～我很爱吃国内巫山烤鱼的怪味，甜辣甜辣的特别好吃，所以自己研究了方子注意看小贴士～用料鱼一条郫县豆瓣酱3大勺白糖3大勺盐一小勺干辣椒若干花椒一大把孜然粉孜然粒2大勺葱姜蒜适量锅...

怪味烤鳕鱼

01-08 用料鳕鱼一块玉米红萝卜洋葱土豆蒜西红柿干辣椒花椒老干妈怪味烤鳕鱼的做法洋葱切圈铺底，鳕鱼放上热锅凉油，五成热放入花椒和干辣椒（味道要突出就要多放些），随即放入西红柿翻炒出红汁再把各种配菜放入，拐几大勺老干妈，加少许...

怪味巴沙鱼

02-26 用料巴沙鱼1条鲜贝露少许红酱油少许菜油1斤料酒3勺姜5片葱适量花椒粒0.3两粗花椒粉0.2两红薯粉适量玉米淀粉适量辣椒粉（粗）0.3两醋适量糖适量花生碎少许芝麻少许芝麻酱适量怪味巴沙鱼的做法巴沙鱼一条洗净，➕葱➕姜➕料...