炼奶小馒头怎么做好吃
小时候家在辽宁,每次我家大人带着去饭馆,等着上菜的时候都会点这道炼奶小馒头,作为小朋友的我是最爱吃,香甜的很,总是会吃到大人们喊:“不许再吃了,一会下不下饭了!”用料炼乳(看个人对甜度的追求,我喜欢甜的)30克方便奶香馒头1...
用料炼乳30克糖60克鲜牛奶(纯牛奶也可以)320克普通面粉600克酵母6克猪油或者玉米油20克总配方量做了40个小馒头炼乳牛奶小馒头的做法(天冷牛奶可以微波加热几十秒,但不能太烫,大约手温,就够了,容易发酵)牛奶糖炼乳酵母搅拌均...
用料炼乳15克糖25克奶粉15克普通面粉300克常温水155克酵母3-3.5克蜜豆炼乳奶香一发小馒头的做法所有材料混合厨师机三档17分钟分成两段,擀开,包入蜜豆,卷起收紧一些切段蒸锅中放温水发酵半小时水开后蒸15分钟闷五分钟松...
也可以全部用面粉做,然后在整形卷起来之前,撒点全麦粉在面皮上,再卷起来,这样做出来的馒头不仅有层次感,还加了全麦是吧!用料炼奶80克水184克中筋面粉350克全麦粉50克盐1克酵母3克玉米油8克炼奶全麦馒头的做法按顺序在面包...
用料普通面粉200克牛奶100克酵母3克白糖20克温水适量奶香小馒头“炼乳馒头”的做法温水把酵母和白糖化开,把称好的面粉用牛奶搅拌到没有干粉成絮状,揉成光滑面团,醒发到2倍大。把发好的面团揉,用力揉,不粘手,直到里面一点气...
用料牛奶120克面粉200克金沙河黑麦粉50克炼奶45克猪油一勺酵母4克炼奶牛奶黑麦馒头的做法少量牛奶活化酵母全部材料一起,和成大面团密封半个钟,等面团发成原来两倍大小排气,揉面切/捏成喜欢形状把馒头放上蒸架,密封,第二次...
谁能想到炼乳这么好做呢❓Youcanabsolutelymakethedressingyourself❕谁能想到我们买了5kg的荞麦面粉呢❓Iusedbuckwheatflourjustbymistake,youdon’tneedtofollowthat🤦🏼♀️.Thoughitimprovesyourcolonhealth,Chi...
每次做出的馒头都有点不同,揉面时稀一点或者干一点都口感不同,还是要把面粉湿润度控制好。仅供记录,不供他人参考。用料面粉530(我有少部分的全麦面粉)炼乳80奶130G水100G酵母2克泡打粉2糖50G鸡蛋1只炼奶馒头的做法炼奶,糖,...
好久没有更新菜谱,主要是孩子生病住院了😭住在医院,身边都是备受病痛折磨的可怜人,才更懂得健康是多么重要!其它真的都是“浮云”☁️出院后,为了给恢复期的孩子按医嘱增添多种营养(孩子就是因瘦而病的)。于是,更是要变着花样做...
用料炼乳30克面粉500克酵母3-5克水适量香甜炼乳馒头的做法将面粉、炼乳、酵母加冷水和面(如果喜欢吃甜,炼乳可加量),揉到面团光滑(揉面很重要),醒发4-6小时(具体看室内温度定醒发时间)醒发好将面揉到光滑切成小块水开上锅大火...
一发馒头,要想表皮光滑,一定要揉到位。糖是帮助发酵的,可以不放。油可以让馒头更光润。用料炼乳80克面粉500克酵母5克水230克白糖10克猪油10克水光肌炼奶馒头(一次发酵)的做法首先准备所需要的材料把炼乳加入温水中搅拌均...
用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了,放着醒发1小时,抓点手粉撒在桌子上把他搓成长条放着醒30...
叮当最近开始喜欢上面食,于是我开始不断做各种各样的馒头。不过吃多了,把他的嘴巴养刁了,普通的白馒头看不上眼,还嚷嚷着不甜,不好吃。养娃不易啊,老母亲我只能想办法咯。于是尝试着把馒头里的糖换成黑白炼奶,发现口感上升了...
炼奶+馒头绝配用料炼奶馒头馒头夹炼奶的做法炼奶涂抹在馒头上就可以了...
今天收到了厨房活动的炼奶礼品盒,感谢!平时喜欢吃馒头,于是就按自己做馒头的方法,将糖换成了炼奶做成炼奶馒头,成品组织细腻,淡淡的甜、淡淡的香...刀切馒头:用料中筋面粉500克水230克(左右)鹰唛炼奶100克(喜甜的可以加量)...
炼乳沾小馒头一直是娃最爱的美味之一,但外卖的炼乳都过天而且添加剂过多,周末自制了炼乳,少放糖加了淡奶油,奶味更浓,甜味减半,再配上自制的小馒头,那滋味她根本停不下来用料炼乳克牛奶克金银牛奶小馒头(内含自制炼乳的做法)的...
给小孩子做的奶香馒头,香喷喷的,孩子很爱吃。而且有了面包机的助力,非常省事。做成功了就分享给大家,小白请进,高手勿喷。用料水230克盐1.5克陈克明小麦粉500克玉米油10克酵母4克雀巢鹰唛炼奶100克炼奶馒头(面包机版)的做法...
没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到...
用料面粉500克牛奶230克(根据面粉吸水性边和面边加牛奶)酵母3-4克猪油或玉米油20克熊猫牌炼奶100克盐1.5克奶香馒头炼奶版的做法先把所有材料除了牛奶,全部放在一个大盆子里。然后一边加牛奶直至面粉和成絮状。揉成团后,...
对美食没有抵抗力的我每次在做美食时都忘记拍照,今天终于记起来,用简单的炼乳小馒头开启下厨房的第一站用料炼乳20克小馒头8个食用油200毫升炼乳小馒头的做法准备8个小馒头食用油下锅,加八成热小馒头放入锅中,小火炸至金...
用料牛奶300克酵母(安琪)5克白糖(炼乳版白糖省去)15克炼乳(雀巢)90克水(或牛奶)280克奶粉(a2)50克盐1克面粉(流沙河贵族中筋)500克牛奶/奶粉/炼乳百吃不厌小馒头[手工版]的做法酵母,盐,塘放在温水或者温牛奶中搅拌均匀,炼乳版则不加糖...
配方记录,无步骤用料面粉500克牛奶230克炼乳100克酵母5克盐1.5克油10克炼乳馒头的做法无步骤...
3-4个人份量用料中筋面粉250克玉米油5克盐0.7克酵母1.5克温水(按面粉吸水性加减)115克炼乳(按个人口味加减)50-55克炼奶馒头(奶香味超足!)的做法首先准备所需要的材料,除了酵母、炼乳、水之外全部材料称好放入器皿中把...
用料高筋面粉180克低筋面粉20克黑芝麻粉30克雀巢奶粉20克雀巢炼乳30克酵母3克牛奶110±10克炼乳黑芝麻奶香馒头的做法把所有材料混合一起。揉成光滑面团醒15分钟。案板上撒一层薄粉,把面团按扁。擀成薄薄的长方形大面...
前面是炼乳馒头,后面是牛奶馒头。前面用的一次发酵,后面用的两次发酵。整理好形状后,一次充分发酵,效果要好一些。炼乳馒头根据“刘檸萌”的方子整理记录。用料中筋面粉300克炼乳50克白糖15克水145克酵母3克炼乳馒头&...
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懒人版金枪鱼饭团
辣白菜豆腐煮泡面
新昌芋饺
番茄鱼可当锅底
覆盆子柠檬水
尚雯婕
无需肉冻
风炖
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