‘荤’沙姜鸡怎么做好吃，‘荤’沙姜鸡家常做法

12-28 用料鸡腿2只沙姜3块葱末适量盐，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，料酒，香油，淀粉‘荤’沙姜鸡的做法☞鸡腿垛块/洗净/控干☞放入盐/白胡椒粉各1小勺，生抽/淀粉各2勺，抓匀/腌制30分钟☞锅中倒入香油3勺，放沙姜末，炒香☞倒入鸡块，翻炒，放白糖...

沙姜炒鸡

05-16 就是沙姜和鸡不得不说的故事🥳用料没结婚的嫩母鸡1只沙姜三小块生姜15片蒜3瓣香芹5-8根小葱一小把油适量白酒50ml生抽50ml黄片糖或冰糖一小块盐适量沙姜炒鸡的做法鸡洗净切块，蒜头拍一下去衣，生姜和沙姜切片。一开始忘...

沙姜焗鸡

11-10 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...

沙姜爆鸡

01-08 肺炎疫情严重，一个人困在住宅，多日又吃的口味清淡，所以想做一道下饭菜。用料鸡1/4只沙姜一块姜适量蒜头适量酱油1小勺蚝油1小勺盐1克小米椒1个沙姜爆鸡的做法把鸡洗干净水煮开，把鸡放进去，等水再煮开，这时会把鸡的血水煮出，...

沙姜烤鸡

07-20 看视频做菜用料沙姜适量糖一勺生抽二勺葱蓉适量蒜蓉适量沙姜烤鸡的做法先把烤鸡腌制入味...

沙姜炆鸡

05-27 用料鸡（斩件）半只沙姜（沙姜蓉）2小粒（约18克）生姜（切丝）3片盐适量生抽1汤匙蠔油1汤匙酒1汤匙油适量芝麻（炒香）适量糖适量（1勺）沙姜炆鸡的做法准备用料：1、芝麻炒香，沙姜做姜蓉，生姜切丝，鸡斩件。图片是沙姜。2、将沙姜蓉、盐、生抽、蠔...

沙姜焖鸡鸡

07-08 同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡，我说这也太香了吧！我自己也来试试做一下吧！成功！味道一样地香！用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片，可以不去皮，但是我觉得好脏就刮掉了。香...

沙姜焖鸡

08-07 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌...

【沙姜鸡】

12-22 一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子...

沙姜鸡汤

08-25 全家最爱的一款汤，简单美味！用料鸡半只沙姜50g水1500g盐、鸡精适量沙姜鸡汤的做法鸡洗净切块，沙姜去皮拍碎；把水烧开下鸡和沙姜大火烧开转小火煮30分钟去油调味即可喝汤，鸡块点盐水下饭，原汁原味！小贴士1、鸡选用白肉的鸡，我...

沙姜鸡

05-13 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照...

沙姜篜鸡

08-06 只为美食用料沙姜6块鸡半只盐适量适量克料酒1勺老抽2勺葱段6段花椒面、胡椒粉把洗净的鸡肉腌制4-5小时，调料因个人口味做调料的量！沙姜篜鸡的做法将鸡皮放在锅底加上葱段放上姜片腌了五个小时的鸡肉放在上面，按煮饭键，因...

沙姜焗鸡

01-08 这道菜操作简单，味道保证会令你一试难忘用料沙姜150g鸡1只油3勺盐适量酱油3勺耗油3勺花雕酒/黄酒2勺葱1根沙姜焗鸡的做法砍好的鸡，加入30g切碎的沙姜，耗油，生抽，盐，酒，搅拌均匀腌制10分钟剩下的120g沙姜切碎，平铺在锅中，倒入3...

沙姜鸡脚

07-05 喜欢沙姜味道的人，不要错过这款沙姜鸡脚。做法简单又好吃😋。用料鸡脚8只沙姜3块盐焗鸡粉半小包姜片5片（焯水用）料酒2勺（焯水用）酱油2勺蚝油1勺糖少许葱1根花生油适量沙姜鸡脚的做法鸡脚洗干净，冷水下锅，放入5块姜片，2勺料酒...

沙姜啫鸡

11-30 用料沙姜2块鸡1只大蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺红葱头4个盐焗鸡粉3/1包葱1根蒜1根香菜2根沙姜啫鸡的做法要老一点的鸡才好，加耗油、沙姜粒、生抽、淀粉、花生油、盐焗鸡粉腌制半个小时砂锅热油放沙姜粒蒜头葱头洋葱头...

沙姜鸡

02-11 沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油...

沙姜鸡腿

11-27 用料鸡腿两只约450克盐5克花椒十几粒姜几片料酒10克沙姜酱料：沙姜25克蒜4瓣洋葱35克生抽20克蚝油5克食用油15克糖3克鸡汤50克沙姜鸡腿的做法做法：1.鸡腿清洗干净放入锅中，加入没过鸡腿的冷水，加入盐、葱姜、花椒和料酒。...

沙姜烤鸡

07-14 吃多了电饭锅焗鸡换个方式呵呵🤭用料沙姜调料盐、沙姜粉、糖、胡椒粉鸡半只沙姜烤鸡的做法把沙姜调料混合(也可以买现成的盐焗鸡粉，不过没有那么香）适量涂抹鸡上，腌制一小时放入烤箱180度40分钟皮脆肉嫩的烤鸡出炉了...

沙姜焖鸡

07-08 用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香...

沙姜蒸鸡

05-17 用料沙姜两块生姜一块鸡半只粉丝一卷盐两勺白糖一勺料酒一勺酱油一勺油两勺鸡精一勺沙姜蒸鸡的做法沙姜和生姜切碎混合粉丝泡在冷水中五分钟左右软化盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀，室...

沙姜鸡翅

01-18 教女儿做的第一道菜用料沙姜粉少许鸡翅10只酱油少许盐少许蒜末少许老抽少许白砂糖少许油少许沙姜鸡翅的做法先把鸡翅焯一下水，然后捞起沥干水把盐、酱油、老抽、白砂糖和沙姜粉都倒在鸡翅上进行腌制（因为我都是随意放份...

沙姜土鸡

10-21 料理笔记用料鸡半只姜姜末蒜蒜葱葱末沙姜1块鸡精味精料酒糖沙姜土鸡的做法鸡肉切小块，盐味精料酒生粉腌制鸡肉下油锅养熟过滤油拿出鸡肉锅中入姜蒜炒香加料酒和少许糖入鸡块一分钟后加入沙姜（带水一起）五分钟左右，加入鸡...

【沙姜鸡煲】

04-19 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温...

沙姜鸡翼

03-15 第一次在下厨房上传菜式，大家伙将就着看哈！家里小孩很挑食，为了让他吃饭真是绞尽脑汁😣唯独鸡翅最能吸引他。记得大概8年前在清远工作的时候，晚上去大排档吃宵夜有点过一道沙姜鸡翼煲，非常惹味😋沙姜味浓郁，鸡翅炸得酥脆，不...

沙姜鸡丁

08-24 低脂、快手首选，步骤不太详细，有兴趣可以留言😁用料鸡柳4只沙姜1块橄榄油5克盐5克生抽1勺料酒1勺鱼露1勺老抽0.5勺胡椒粉3克蜂蜜0.5勺沙姜鸡丁的做法鸡柳两条切小块不切也可以所有调料加入鸡肉腌制15-20分钟大概是这样...