鲜椒麻怎么做好吃
用料鸡胸肉1块姜1片盐2.5克湖南线椒7-8只香辣酱(秘制)15g花椒一把约40-50颗调和酱油10g干红辣椒8-10颗鲜椒麻鸡丁的做法图片展示不全,请参考用料比例。鸡胸肉常温下化冻(很难在超市中找到新鲜的鸡肉),横向切成薄片,再切成长...
以前的室友家里会做酸笋,那时候经常用酸笋炒牛蛙,后来没一起合租了很久没做过牛蛙了。最近刚搞了点泡椒,就想做个泡椒牛蛙了~用料牛蛙3只泡椒3个泡姜1块莴笋1根盐适量蒜5瓣青花椒一把花椒油适量淀粉适量豆瓣酱1勺鲜嫩麻辣...
发现椒麻鱼还没人做过,前面借别人菜谱传了张图,有亲问我要步骤,干脆建了个菜谱跟大家分享一下。青辣椒加上青花椒,很麻很辣却很清爽,适合夏天!用料龙利鱼大的一条(小一点的就放两条)青辣椒(杭椒)一大把小米椒一小把葱姜蒜适量胡...
四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油...
椒麻鸡是那种请客吃饭这一顿还没吃完,客人又想和你约下一顿饭的鸡。让人流连忘返,吃了还想吃!介于可能会不够吃,所以我一般选择肉多的大公鸡或者俏公鸡来做这道菜。做法很简便哟!用料花椒适量大葱一根香菜少许生姜少许红椒...
海鲜菇营养丰富,味道鲜美,加入味好美青花椒椒盐,赋予这道料理清新的口感,微麻鲜香,清爽解腻,开胃下饭。用料海鲜菇200克小葱1根柠檬20克味好美青花椒椒盐1克糖1克花椒油几滴芝麻油2滴椒麻海鲜菇的做法今天要用到的主要食材...
用料青花椒酱120g基围虾400g花甲200g花菜200g丝瓜条100g丝瓜条100g黄哈儿麻麻虾(鲜椒味)的做法小料:青线椒末150g、藤椒油15g、鸡精6g、 味精4g、白糖2g花甲过水冲凉备用,锅中烧油,辅菜过油打底,基围虾加入1g盐码味上生粉...
用料鲍鱼6只椒麻鲜鲍的做法11...
今天看到有个头比较小的虾,灵机一动,想到了做麻椒口味的虾,最近真的太爱吃麻椒口味了,当然还要另外给一点儿白灼的给我家小妞的!鲜香麻辣,吃完后,唇齿留香,麻麻的感觉,太美妙了!超级下饭!这种小一些的虾,轻微煎炸,皮很薄,可以把皮和...
一直喜欢盐帮菜,这几日天气炎热不太有胃口,很久没吃味道重的东西了,来一道鲜椒仔姜兔开开胃。用料仔姜一整根小米辣10个青花椒三四小串独蒜2个老姜2片二荆条青椒10个红薯淀粉1勺料酒1勺盐1勺郫县豆瓣半勺生抽1勺大葱(可不...
用料莴笋半根芹菜三棵青瓜一根草鱼一条约2斤味好美黑胡椒粉适量味好美生姜粉适量味好美青柠风味辣椒调味汁适量胡萝卜半根料酒适量盐适量食用油适量蒜头2个花椒少许辣椒粉少许葱花少许鲜麻胡椒鱼的做法准备好所有材料...
用料鸡腿洋葱大蒜姜麻椒糖味极鲜料酒杭椒泰椒豆豉鲜香椒麻鸡的做法一颗洋葱切丝,五个杭椒,两个小泰椒切丁准备蒜末,麻椒,豆豉各一小碟儿(豆豉不要太多,否则会咸)四只鸡腿切块儿(这就是为何大多厨师都是男人,真心没劲儿啊)鸡腿块...
春天在五脏中对应的是肝,而脾属于土,肝木克土可能导致脾胃薄弱。立春一日,水暖三分,阳气顺应春气逐渐升发,若升发不畅易损五脏平衡,因此在饮食上可以增加辛甘的食材,调理脾胃健运,协助肝木有序升发。这道椒麻鲜口蘑不仅有鲜口...
夏天最适合吃点凉拌菜,这道椒麻鸡爽口不油腻,麻辣鲜香,非常开胃,hin下饭用料土鸡1只二荆条5-6根小米辣5个姜片4-5片大葱1根花椒一小把白芝麻一小把辣椒面2勺生抽2勺老抽,蚝油,盐各1勺鸡精1小勺黄瓜1-2根麻辣鲜香💯椒麻鸡的...
用料金阳青花椒10粒青花椒椒盐2克盐2克姜3片生抽1勺鲜蘑300克五花肉100克椒麻鲜蘑的做法鲜蘑洗净,沥干水份五花肉切薄片锅内放油,油热后加入青阳花椒粒爆香,沥出花椒粒,放入五花肉略翻炒,加生抽色变后放入鲜蘑、姜片,炒至出...
周末大厨带我去菜市场,买鲟鱼。鲟鱼清蒸超级鲜,而且刺很少,拥有大口吃鱼的乐趣。太好吃了,我们清盘用料麻椒一把花椒几粒料酒三大勺(根据鱼的大小)盐一调味勺蒸鱼豉油两勺油适量鲟鱼一条(这次买的是2斤多一点点)清蒸鱼【又麻...
用料大鸡腿1黄瓜1根青椒3个小米辣5个青花椒5枝糖3克盐5克味极鲜2勺蚝油1/2勺花椒油1勺姜10片干辣椒2个干花椒5粒料酒2勺【新鲜青花椒】椒麻鸡腿的做法鸡腿剔骨,洗净备用。锅中放水,放入鸡腿,加料酒,一半的姜片,干花椒,干辣...
用料龙利鱼1包200g虾丸1包100g豆芽100g青藤椒1枝青线椒5个小米辣5个小葱3根香菜3根生蒜5瓣生姜1块盐3匙胡椒粉0.5匙生淀粉0.5匙鸡精1匙藤椒油2勺食用油1.5大勺(一大勺=6勺)椒香麻鲜的藤椒鱼片的做法准备辅材如配菜。...
用料姜5片料酒2勺鸡腿5只花椒适量小米辣适量蒜末适量生抽1勺耗油1勺盐适量糖适量麻辣鲜香的椒麻鸡的做法鸡腿冷水下锅,放葱姜料酒煮熟。捞出待凉,用手撕成条。准备调料:小米辣,花椒,蒜末热油倒进调料碗,加生抽、耗油、盐、...
上次买鲜花椒蒸了鲈鱼,今天又想念青花椒啦!今天做个椒麻鸡吃吃~只买了两个鸡腿完全不够吃呜呜!用料鸡腿2只盐适量青辣椒1个鲜花椒适量花椒油一勺生抽两勺料酒一勺姜2片辣椒油1勺蒜2瓣白糖适量小米椒2个满口鲜香——椒麻鸡...
临时起意,觉得还是想吃鱼,但又不想做酸菜鱼那么麻烦,还要爆香什么的。干脆按照我以往懒人方法,把食材烫熟,捞出来,调好蘸料直接倒进去混合。搞定。果然让我一万分惊喜。。这个做法适合很多海鲜或者下酒肉肉菜式哦。用料鱼(...
用料冰块600克冰水1000毫升嫩鸡去头脖子屁股内脏后1kg左右(整只约1.25kg)生姜2片料酒20克水700克(煮鸡用)新鲜藤椒40克玉米油25克青辣椒50克(二荆条)小米椒7克生抽20克鸡汤50克(煮鸡剩下的)糖2克盐9克Magimix鲜香麻辣藤椒鸡的...
这是读大学的时候,同宿舍的朋友带的自己家做的辣椒酱,不是很辣,有点酸酸麻麻的味道,很香。毕业前特意要的配方,记录一下,以后要是做成功了相同的味道,总不会忘记当年只买一个馒头回宿舍夹辣椒酱的感觉。现在正好是新鲜辣椒下...
最近猪猪太贵,专注吃鸡鸭鱼兔。对四川人来说,兔子🐰简直有几百种吃法,咱一道道的吃。这道菜做法简单,比较家常。新鲜辣椒和子姜的香味非常下饭。用料兔肉500克新鲜红辣椒150克二荆条120克红小米椒50克子姜120克姜25克蒜15...
用料三黄鸡半只线椒8个姜蒜葱花椒,白酒少许盐,鸡精,耗油,酱油,醋白糖。少许花椒油,辣椒油,鸡汤两勺团年饭必备:麻辣鲜香的椒麻鸡的做法鸡肉洗净入锅加水,刚好淹没,放点花椒,葱姜,白酒,煮15分钟。线椒,姜蒜剁碎,装碗里备用。调味汁:碗...
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胡萝卜牛奶馒头
大米小米红枣粥
香芹炒千张
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苹果酵素果汁
内里像吐司柔软
咖啡软曲奇
豆角干煮鱼
酱香素三丁
圣诞树蛋糕
洋葱腊肠闷饭
椰子葡萄酥
油焖落苏
新芝麻核桃粉
零糖零脂蛋糕
番茄炸蛋面
金玉满堂油炸茨菇
佳音
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