糖醋小方怎么做好吃
读法学phd的舍友从荷兰回来了,准备给她做接风饭,但是周末采购的时候想着换换口味买了牛肉和羊肉,想做点孜然牛肉椒盐羊排水煮牛肉什么的,结果…………前一晚迎接了从机场回来的学姐我们才想起来学姐因为外婆宗教关系不吃...
白萝卜很好,通气助消化,但是平时不怎么吃~这道菜可以填补这方面的营养价值~用料白萝卜1000g-1300g醋120g酱油130g糖150g佐餐小菜:糖醋白萝卜、糖醋莴笋、糖醋黄瓜、糖醋一切……(小美20分钟出品)的做法主锅内放入醋、酱油、...
用料猪小肠300克青椒1个胡萝卜半根食用油2勺盐适量料酒3勺酱油1-2勺醋半碗糖3-5勺蒜1瓣姜3片糖醋小肠的做法小肠反面加淀粉搓洗干净,青椒去芯所有食材切好胡萝卜绰水煮熟胡萝卜煮透再放入青椒煮2分钟调糖醋汁小肠开水...
很简单又能发散思维的菜谱,不愧是人类学家,由繁入简才是本事!哈哈用料排骨(小段)400g葱4段姜3片蒜3瓣冰糖8颗左右生抽两茶匙香醋两茶匙料酒一茶匙糖醋小排(庄祖宜的方子超好用)的做法多一些些的油将擦干水(一定要,不然会炸)的小...
用料葱1根姜3片冰糖若干克料酒若干老抽若干水若干生抽若干醋若干话梅若干颗山楂若干白芝麻若干糖醋小排的做法小排放料酒、生姜、大葱,入冷水焯水焯水后洗净,放入铸铁锅,放葱段生姜放入料酒、生抽、老抽、冰糖、话梅、山...
没有做出饭馆里的味道,还需要改方子和总结经验,不过味道总得来说还可以入口。用料瘦肉(微带肥也可)250克胡椒粉0.5克料酒10克盐1-2克蚝油3克面粉10克淀粉30克水15克糖醋汁料酒6克味极鲜10克白糖15克醋20克水30克水淀粉水1...
喜欢小时候妈妈做的糖醋蒜的味道,现在买到的糖醋蒜味道特别淡,不喜欢。特地问来菜谱,试试是否可以成功用料白糖350克香醋500ml白酒1勺北方糖醋蒜的做法500ml醋100g100g,150g白酒2瓶盖一共放了500ml醋,350克白糖,2瓶盖白酒,...
香嫩的豆腐裹着脆壳,挂满酸甜诱人的糖醋汁,咬一口,咯吱咯吱,口水流。这样的糖醋脆皮豆腐,做起来超简单,三步搞定。再分享一个我调教的,万能糖醋汁配方,十分靠谱,可糖醋一切。先马后看吧。用料豆腐一块淀粉一勺白糖4勺米醋4勺番...
接昨天的故事,这道菜也是老纪分享给我的。做起来很容易,话梅糖的味道真的很提神...和普通的糖醋小排有非常明显的区别,到现在我手指头上都是剥话梅糖留下来的味道用料话梅糖5颗话梅5颗肋排500克醋1勺姜4片老抽1勺生抽1勺...
用料快速面一袋醋3勺白糖2勺调味儿酱油1勺耗油可不放1勺糖醋快速面的做法勺子拿个差不多大的就行,不然味道会太重。煮面,同时也可放点蔬菜一起煮,同时把上述所有的调料混合在一起,面熟后把面汤倒掉。把调好的糖醋汁倒入面...
用料醋4勺料酒1勺糖3勺酱油2勺清水5勺糖醋汁配方的做法(万无一失的糖醋汁配方)1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊...
用料猪里脊克番茄酱100克淀粉适量最后放糖50克白醋50克蜂蜜50克水适量糖醋配方的做法先裹淀粉在炸,然后熬糖醋汁。最后撒芝麻...
小排先用料酒和鸡蛋腌一下,半小时后放生粉少许搅拌一下。油锅里放两片生姜爆一下,推入小排翻炒断生,越3-5分钟后倒入红酒冰糖改小火煮20分钟左右,倒入生抽翻炒,汤汁收到差不多了放入陈醋两勺,蚝油一勺。淋上麻油,出锅即可!用...
这款糖醋排骨来自北京卫视暖暖的味道中一位大厨的手笔,味道很赞~颜色没有大厨做的好看,没有红曲米,所以我就简单的加了酱油,味道一样非常棒~排骨不用炸不用炒糖色~新手一样可以操作,简单用料直排500g大葱一小段姜片三片九制话...
这个万能糖醋汁是我在微博上学来的,做糖醋类的都可以用哇!万能糖醋汁比例223452勺老抽,2勺生抽,3勺糖,4勺香醋,5勺黄酒。用料精排适量冰糖3勺姜片四片黄酒5勺白醋适量香醋4勺生抽2勺老抽2勺白芝麻一点点葱花一点点油适量家...
姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也...
用料肋排500克生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺淀粉2大勺糖若干盐少许米醋2大勺食用油若干糖醋小排的做法肋排洗去血水,沥去水份,用厨房纸巾吸一下,然后加入料酒,一点点盐,一大勺淀粉,抓匀,倒入食用油,覆盖在肋排表面,隔离空气,盖上...
用料料酒1勺酱油2勺糖3勺醋4勺清水5勺12345截止里脊300克盐、醋、耗油1小勺番茄酱3小勺糖4小勺葱姜适量蛋清1个淀粉1大勺糖醋秘方的做法里脊肉清洗,切成适中肉段肉段放入碗中,加一小勺盐和白酒,一大勺淀粉打入一个蛋清抓...
拖油瓶不爱吃豆腐,某一天买了一块老豆腐,灵光一闪做一道糖醋豆腐吧,果然,做好后还没端出厨房拖油瓶已经吃掉了一半。用料老豆腐1块鸡蛋1个淀粉1碗白糖1勺生抽2勺醋3勺水5勺葱花适量用糖醋里脊的方子做一道糖醋豆腐的做法...
小方出品必属精品。我家大厨远程指导。用料排骨克醋勺冰糖克老抽勺料酒勺盐克生抽勺糖克姜片八角个大葱根小方糖醋排骨的做法凉水加料酒姜片煮肉热水去浮沫热油加糖加肉加花椒大料葱白加醋加热水小火炖30min再加热水...
留意:用砂锅让整份菜式不加一滴水,更加原汁原味用料排骨250克大蒜1整个姜(带皮)10片小姨妈糖醋排骨(砂锅版,内含百分百成功糖醋配方)的做法排骨冷水下锅,加姜片和黄酒汆熟汆熟后排骨可以捞起备用……排骨要买这种带软骨的,做好...
幸福の霹雳家>·>·>·糖醋小排·<·<·<用料猪肋排500g葱5段(3厘米/段)姜切片4-5片配料酱油2勺醋4勺白糖(冰糖)3勺料酒少许糖醋小排~的做法将猪肋排切块,用水洗净准备好葱、蒜、料酒、配料锅中开水加葱、姜、料酒,下排骨,变...
做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热...
糖醋小排有很多种做法,在家里尝试了很多种,终于确定了这种,男票说这是他吃过最好吃的糖醋小排,现在经营了私厨,我是主厨啦~ପ(˘ᵕ˘)੭客人也都说糖醋小排超级好次~用料排骨500克醋2勺八角1个老抽1勺冰糖80克姜5片桂皮1块...
做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,...
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