热狗法国长棍面包怎么做好吃
前段时间和男票在土澳美食节吃了一个德国热狗,觉得面包酥脆,德国火腿香辣,好好吃!自己回家用土澳超市里的食材模仿一个。用料洋葱一只德国火腿肠一根盐适量胡椒粉适量法国长棍面包半根油适量热狗法国长棍面包的做法准备一...
用料高筋面粉(波兰酵头)160g水(波兰酵头)160g酵母(波兰酵头)2g高筋面粉(主面团)500g糖(主面团)60g盐(主面团)8g酵母(主面团)8g鸡蛋(主面团)1个水(主面团)260g黄油(主面团)60g热狗面包坯的做法1、将波兰酵头的全部材料混合均匀,盖上保鲜膜放...
三能U型模具✖️6用料高筋面粉210克低筋面粉70克白砂糖16克水170克全蛋液20克低糖酵母3克盐2克黄油25克小热狗面包的做法黄油提前软化到室温,和盐放一起除去盐和黄油外,其他材料放入桶内,揉到八成筋度之后加入这两样,揉出手...
用料高筋面粉500克蛋液70克牛奶210克盐5克黄油30克酵母5克细砂糖75克奶粉30克稀奶油80克装饰沙拉酱适量番茄酱适量香葱碎适量鸡蛋液1个鸡蛋土豆泥适量热狗🌭面包的做法将除黄油以外的面粉,奶粉,牛奶等放入厨师机搅拌成...
用料鸡蛋个高筋面粉克酵母克细砂糖克盐克黄油克水克牛奶克面包热狗的做法发酵好造型等等发酵烤箱上下150!20分钟!刚刚买的烤箱还需要慢慢领悟上面是鸡蛋黄热狗...
长棍面包外脆内软,适合家庭烤箱,根据二狗妈的棍子面包做了一些改动,因为太好吃了,借来分享给大家。用料水A130克酵母A3克高筋面粉A200克水40克高筋面粉100克盐3克橄榄油20克长棍面包的做法将A材料放进面包机和匀。发酵至...
这个热狗面包卷是上周做的,不是特意要做的,只是看书看到了,想吃又觉得简单,就做了嘿嘿.纯粹凑巧.味道还是不错的.面团的材料书上很麻烦的,所以凭着自己做披萨的经验和的面.用料高筋面粉200克低筋面粉100克酵母6克牛奶15...
用料高筋面粉低筋粉水酵母热狗面包胚短棍面包的做法面包用料烤箱上下火170度烤15-20分钟(烤箱温度偏高60度,110度烤15分钟-20分钟。短棍面包模具用此温度烤)(烤箱上火60度下火90度5分钟上火90度下火90度5分钟上火115度下...
用料330克水10克新鲜酵母,剥碎或1茶匙干酵母粉(4克)油,涂抹用500克高筋面粉,多备一些装饰用盐1.5茶匙法国长棍面包,年度热门食谱的做法1将水和新鲜酵母放入主锅,以2分/37℃/速度2加温,同时,将大碗抹上一层薄油备用。2加入高...
法国长棍的特点在于有那么一层香脆的外皮,充满嚼劲,内里却是十分松软。这层外皮是法国长棍和普通土司最大的区别。法国人在西方人里相对苗条的原因,除了红酒就是他们的长棍面包。长棍面包的外皮因为有嚼头,让人在咀嚼时比...
热狗面包是一款简单又好吃基本面包,尤其放寒假、过年,用来热狗面包招待小朋友,孩子们特喜欢吃。热狗面包不仅小孩喜欢,大人也常吃,快捷美味,简单方便。用金龙鱼高筋面粉做的面包,松软可口,不塌陷,长帝烤箱烤出来的面包,上色均匀...
今天馋猫将要和大家分享一款我家孩子超爱吃的热狗包,一次性发酵,不用整形,简单零失败!学会了一定要试一试哦!用料高筋面粉215克牛奶100克糖40克酵母3克鸡蛋40克香肠6根黄油25克牛奶100克沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量德国...
“这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性,直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时,酵母被唤醒,它开始猛吃猛长,食用一天之前还没有被释放的糖分...
不同于一般的法棍,最近比较想吃软的法国面包,于是在食谱中加了油,增加面团柔软性。做出来的法棍较软,非常适合做三明治。夹香肠也可以做热狗。用料高筋面粉360克全麦面粉40克盐7gyeast6gsugar20g水260g(65%)黑芝麻4汤匙植物...
原料最简单,制作最难的面包。用料法国粉盐克酵母克水克鲁邦种法国长棍面包的做法最喜欢切家用小烤箱出品...
营养早餐用料鸡蛋1只白面包1个生菜1片火腿半根沙拉酱适量蓝莓酱适量白面包热狗的做法煎鸡蛋,并从蛋黄处切成2半。一层一层铺:生菜、鸡蛋、沙拉酱、火腿、蓝莓酱可以搭配水果...
热狗面包,这款面包做法简单,但非常好吃,早晨起来夹个肠吃,特别方便,做法分享给大家用料高筋面粉克热狗面包的做法蔚妈小厨——热狗面包材料:高筋面粉240克,全麦粉23克,水124克,酵母3克,细砂糖26克,盐3克,1个鸡蛋,黄油23克做法:1.除...
这是一个组织松软有弹性,入口绵柔但不失筋道的热狗面包。这个配方,不仅可以做成短棍形的,也可以做成圆形汉堡,配方通用,一样的好吃。我通常会利用周末或者晚上烤出来,烤一盘,五六个,正好能吃一个周。这个面包最大的特点就是做...
用料法国面粉530g(掺了金牌30)热狗肠燕子酵母1g黑麦粉56g水390g(建议减少至370-380)盐12g热狗小法棍的做法所有材料混合均匀即可。不要搅拌过度放入抹油的容器,室温发酵约2.5-3小时。中间在40,80.120的时候折叠面团发酵完成...
记录一下用料高筋面粉150克酵母2.5克白砂糖5克盐3克黄油5克水105克法国长棍的做法糖,盐,油倒入碗中,加水,加酵母,搅拌,加高筋面粉,用刮刀混合均匀。面粉消失后盖上保鲜膜,室温120分钟到1.5倍大小,用刮刀恢复到刚开始大小,再盖上...
份量:2个准备工作:15g黄油室温软化用料高筋粉150g酵母2g盐1g细砂糖15g鸡蛋30g牛奶80g黄油15g白芝麻适量火腿肠2根生菜适量Bakingpie-被拉长的汉堡&热狗面包的做法150g高筋粉、2g酵母、15g细砂糖和1g盐一起倒入打蛋...
喜欢法棍的口感,配个热狗肠加jalapeno和黄芥酱…重口味哟用料热狗肠两根法棍小半截法棍热狗的做法锅子里面擦点橄榄油,热狗肠两面煎一煎。按个人口味在法棍里面铺一层jalapeno…放入热狗,加黄芥酱。喜欢的话再加点番茄酱...
关于这个面包的故事,要从某个周末,约朋友逛街,休息时候在当地一家蛋糕店买了一个小面包,一口气吃了三个。并且超小个还贵。3块钱一个。于是决定回家自己试一试。关于配方,我用的是以前我做各种吐司用的配方。用料高筋面粉(...
是一款非常绵柔、松软的基础面包胚,其实,也是短棍面包啦!它可以做热狗,也可以做汉堡。,就看你怎么自由发挥,想夹什么食材了,就这样吃,也一样滴很好吃。和前一个短棍面包方子一样,都是我平时做得比较多,家人也特别喜欢的面包,拿出...
可盐可甜,可夹万物,创造无数可能,你值得拥有(。ì_í。)——来自五毛钱广告语用料高筋面粉200克牛奶145克细砂糖20克奶粉6克盐3克干酵母2克无盐黄油15克热狗面包胚的做法除黄油和盐之外的原料放入搅拌桶,低速搅拌成团,中高速搅...
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