解膩酸菜鱼怎么做好吃
周末特别为孩子做的酸菜鱼,儿子不吃辣,又喜欢吃鱼,那么就愉快的决定做它啦,只是不同于外面餐厅的油腻,自己加了些合脾胃的菜,油不多啦😄用料酸菜解膩酸菜鱼的做法鱼切片,去了鱼头(害怕😨)小葱,蒜,五香粉,没有黄酒了,放了白酒,淀粉...
用料黄鱼300g酸菜适量泡椒水适量白糖、鸡精一勺味精、生抽一勺清水一碗葱花适量芝麻适量枸杞适量酸菜黄花鱼的做法黄鱼改刀切块新鲜黄鱼的肉质不易松散酸菜锅中焯水泡发,捞出备用鱼段放入酸菜原汤中焯水30秒捞出空锅中...
不同的酸味在不同的环境下会呈现出不一样的味道来,所以我们试过柠檬的酸味后再来感受一下酸菜不同的酸味。今天我们在《詹姆士的厨房》就来做这道享誉大江南北的酸菜鱼,只要掌握几个小细节就能做出很赞的味道。用料葱4...
用料鱼1条酸菜适量葱1根姜2片料酒适量花椒适量调料1包豆腐1块豆芽1把冬瓜适量油条1-2根酸菜鱼汤的做法鱼清洗干净,先把鱼头炖上,鱼肉腌制一会,然后在鱼头汤里放入酸菜鱼调料包,最后放入鱼肉,配菜即可。豆腐切大块,要不然容...
38元/份用料酸菜400克草鱼1条2斤左右大葱香菜,姜,蒜,胡椒粉顺德酸菜鱼的做法。。...
非常喜欢吃这道酸菜鱼🐟,汤鲜肉嫩,颜值也很高😍。里面用的酸菜是妈妈亲手腌制的,黄白相间的色泽(用娃娃菜腌制的)和酸辣脆爽的口感。更多的是妈妈的爱!用料草鱼1条2斤半左右酸菜700克盐,葱姜适量料酒30克猪肥肉两片白胡椒粉3...
这是一道有深度的酸菜鱼,老少咸宜!辣与不辣都能满足用料酸菜250克黑鱼1条淀粉2勺料酒2勺花椒30粒姜10片葱5根蒜头1头小米椒5个泡椒5个至尊酸菜鱼的做法选一条四斤左右的草鱼或者黑鱼切片加盐、料酒、淀粉抓匀切片时把鱼...
一口肉,一口肉,一口一口又一口肉(#゚Д゚)肉食系親友們,下一口肉之前要不要來一大口青桔汁?讓它給伱解解膩⑧用料青桔3顆砂糖涼白開青桔汁_♪(^∇^*)解膩法寶的做法青桔洗淨,用剪子開口。用力擠壓青桔,然後扔進杯子裏。加適量砂...
怕上火,吃不了辣,这道酸汤黑鱼片走起,满足口欲,又充实味蕾。用料黑鱼片200克葱3根盐适量料酒适量生粉适量中筋面粉适量蛋清1个酸菜130克魔芋1盒芹菜2根枸杞适量生抽适量生姜粉适量蒜1瓣孜然粉适量果蔬粉适量春季解膩黑鱼...
由于身处异国他乡,想吃一口正宗的酸菜鱼实属不易,所以我基本在家自己钻研美食,想吃什么研究什么,现在基本可以满足我的中国胃!用料酸菜100克姜片3片淀粉1勺盐10克花椒50粒蒜头2粒五花肉10薄片桂花鱼1条油10g椒麻酸菜鱼的做...
味曦餐饮调味金汤酸菜鱼用料味曦金汤酸辣汤底龙利鱼鸡蛋(蛋清)豆芽小油菜豆腐皮金汤酸菜鱼的做法鱼肉腌制出锅小贴士某宝搜索味曦调味餐饮配料...
适合不喜欢吃太腥的人用料鲫鱼1条蒜头适量姜3片酸菜大概2片叶百香果3个酱油适量盐适量酸菜鲫鱼的做法鲫鱼洗净,用少许盐腌半个小时左右。锅里倒入油,油足够热的时候放鱼两面煎。煎好后移到一旁,放入蒜头姜丝爆香,再移到一...
吃的对口一点,可能对在家里封闭一个月的家人来说,是件值得高兴的事吧。武汉加油,全中国加油!!!用料龙利鱼1条酸菜1袋姜5片淀粉1勺八角10克料酒2勺蒜6瓣葱,小辣椒适量酸菜龙利鱼的做法备好这几种料,再切蒜和姜末放另一个盘里。...
用料酸菜适量克料酒1勺鮸鱼1条盐适量克姜3片蒜3瓣油适量克花菜半个金针菇1把葱2根酸菜鱼调理包1袋鮸鱼酸菜鱼的做法鮸鱼洗净,头切对半,鱼肉切片,鱼片加料酒加酸菜鱼调理粉搅拌均匀金针菇去根洗净,花菜洗净切块,姜3片切丝,蒜...
简易版的酸菜鱼,我家经常做,方便,哈哈用的是龙利鱼,主要是没有刺,辣过来还得挑刺吃的费劲。哈哈,主要是我懒我的调料包是好人家的,海底捞也有,海底捞的挺好吃的。好人家也不错,关键便宜点,哈哈用料龙利鱼2条酸菜调料包1包姜片三...
用料酸菜适量淀粉适量蒜瓣姜片料酒适量干辣椒个盐适量葱适量花椒适量酸菜鱼片的做法鱼骨切块鱼片腌好搞好辅料切好的鱼片洗干净出锅了开始喝酒😄...
用料酸菜50克姜3片花椒30粒蒜3瓣淀粉5勺盐3克柠檬1个料酒3勺鸡蛋1个酸泡椒3个白醋1大勺干辣椒5个柠檬酸菜鱼的做法清水洗鱼头鱼尾血丝,加热油,生姜,酸菜翻炒几下炒熟下酸菜更香然后加水,然后再用料酒,蛋清把鱼片腌制下粉丝...
用料酸菜海底捞酸菜底料爸爸酸菜鱼的做法海底捞酸菜底料,黑鱼片...
一碗老坛酸菜,一条草鱼。经典的味道用料料酒1勺淀粉2勺酸菜300-500克花椒1把盐2勺老抽2勺家常酸菜鱼的做法准备好酸菜1-2把,泡至碗中。1-2小时将鱼切块,并放入姜蒜,料酒(或米酒),老抽,腌制碗中。1-2小时。切好葱姜蒜。爆炒。...
光是听名字就开始分泌口水,夹起一片透亮的鱼片,还滴着金黄的酸汤,塞进嘴里,酸菜的滋味刺激着味蕾,无骨的鱼肉非常温柔。用料黑鱼片适量青酸菜适量料酒1勺盐少许蛋清液、淀粉适量食用油少许香姜蒜适量花椒粒、干辣椒段少许...
酸菜鱼&米线,成年人不做选择,都在这一碗炎炎夏日都无法抗拒的热汤里!用料巴沙鱼鱼片300g酸菜鱼调味料150g干米线200g酸菜鱼米线的做法首先锅中倒油,待油热后加入酸菜炒香(如果使用生鱼片需要使用腌鱼料包进行腌制)酸菜...
在家做酸菜鱼头&糖醋藕片酸菜鱼备料:腌酸菜或者麻辣酸菜400g左右+鱼头一个单面劈开+土豆一颗切厚片+金针菇一把+豆腐一大块切厚片+鲜虾仁步骤:1鱼头用淀粉+胡椒粉+五香粉+盐调匀腌制半小时以上(越久越入味)2把酸菜洗...
馋了快一个月的酸菜鱼终于做上了,自己制作的料超足,超美味😘用料草鱼半条酸菜适量花蛤半斤墨斗适量乌冬面1包鸡蛋1个姜几片料酒1勺盐适量糖适量美味酸菜鱼的做法草鱼切薄片,加入鸡蛋清、料酒、生粉、盐、糖拌匀备用酸菜...
用料酸菜250克蒜1头花椒1把姜5片小葱3根盐3勺淀粉1勺黑鱼1条油1小碗蛋清半个干辣椒若干小李酸菜鱼的做法黑鱼洗净去头去骨(备用)鱼肉切薄片酸菜洗净切段鱼片中加入2勺盐抓捏用盐抓过的鱼片用清水至少洗三次以上用厨房纸...
自制泡菜方法,可以参考本人自制泡菜菜谱。超级下饭,超级解膩。用料泡菜萝卜一小碗里脊丝50克干辣椒3-4个自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法自制的泡菜,用白萝卜那些,改刀切片。里脊肉丝加一点点小苏打,黄酒,捏匀锅...
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