火锅店必点小酥肉怎么做好吃，火锅店必点小酥肉家常做法

11-07 用料五花肉500克鸡蛋一个红薯淀粉适量花椒适量姜末适量火锅店必点小酥肉，教你自己在家做，一次吃过瘾。的做法把五花肉洗干净，切成长条备用(我买的是里脊肉，个人喜欢吃瘦点儿的，但是最好的还是五花肉)依次加入姜末，花椒，盐，鸡...

12-16 不能出门的日子，好想吃串串香的小酥肉，动手开始用料里脊肉半斤油300克鸡蛋1/2个花椒十几粒麻椒七八粒盐5克料酒2勺生抽1勺白胡椒粉半勺淀粉多勺火锅店小酥肉的做法切肉，切成条，不要太细干炒花椒和麻椒，麻椒：花椒，大概1:3闻到...

秒杀火锅店的花椒小酥肉

12-28 ✨花椒小酥肉✨真的超级酥脆，里面肉非常鲜嫩👏关键是花椒的香气非常迷人😻做法也很简单，关键是一定要注意油温🙇‍♀️用料猪里脊1块花椒少许鸡蛋1个面粉淀粉盐花椒粉生抽蚝油花椒粉秒杀火锅店的花椒小酥肉的做法1⃣️平底...

炸酥肉-火锅店必备小吃

03-17 用料猪肉克料酒勺盐克白胡椒粉勺酱油花椒红薯淀粉鸡蛋姜2-3片蒜3-4瓣盐炸酥肉-火锅店必备小吃的做法猪肉切条蒜姜片拍碎，花椒粒不加油干炒出香味碾碎备用。准备盐：五香粉：辣椒粉：料酒：酱油：白胡椒粉（五香粉辣椒粉胡椒粉可加...

比火锅店还好吃的重庆小酥肉

12-23 每次去火锅店必点小酥肉，原来这么简单，在家就搞定了，又酥又脆简直香哭了。用料眉毛肉250克玉米淀粉根据肉的多少面粉根据肉的多少鸡蛋2个比火锅店还好吃的重庆小酥肉的做法肉切成条状备用，葱姜蒜切好放入料酒腌制备用。开...

火锅店一样好吃的小酥肉

03-15 又香又酥的小酥肉，和饭店里的一样好吃😋😋😋用料五花肉250克葱姜蒜适量花椒面或花椒粒1勺十三香1勺孜然粉1勺味精1勺生抽1勺蚝油1勺料酒2-3勺火锅店一样好吃的小酥肉的做法没皮的五花肉，切成薄片葱姜蒜适量加入料酒，捏出...

火锅小酥肉

06-10 吃火锅时🌚不能少了它啊！用料猪里脊1块鸡蛋2个花椒适量胡椒粉盐料酒白糖淀粉火锅小酥肉的做法花椒放无油无盐锅中小火焙香，取出放保鲜袋，用擀面杖碾成花椒面(不要用花椒粉或花椒油，没有这种香味)猪里脊切成薄片，放入一个大...

夏季火锅必点的小酥肉

06-11 用料猪肉300克盐7克料酒2勺胡椒粉8克花椒一小把葱2根姜1块淀粉80克菜籽油4勺香油（可有可无）1勺夏季火锅必点的小酥肉的做法坐臀肉切厚条碗里加少许水一点料酒放入葱姜挤出葱姜汁加入盐葱姜汁白胡椒粉抓匀腌制十分钟四川...

火锅店同款小酥肉，快来get

04-12 神仙美味小酥肉，香酥有嚼劲，好吃到停不下来难度三星分量6人份锅具炒锅用料五花肉500克盐（腌料）3克糖（腌料）2克花椒粉（腌料）2克生抽（腌料）20克陈醋（腌料）8克高度米酒（腌料）15克料酒（腌料）15克香菜碎（腌料）4克姜末（腌料）4克葱花（腌料）4克面粉（...

🥓小酥肉 | 五一不出门，炸点超脆小酥肉来778！不输四川火锅店的味道！

04-19 超脆的酥肉，蘸上四川干蘸料，一秒就上头。本方是我一直使用的，味道非常正宗！用料猪肉250g花椒粉12g鸡蛋2个白胡椒粉6g盐10g白酒（或料酒）1勺（6ml）白糖6g红薯淀粉30g四川干蘸料1小包花生油（炒菜油即可）300ml（你舍得放油可以多放）🥓小...

火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本

08-08 以前在外面吃火锅，经常要给满满点一道红糖糍粑，外面酥酥的，内心软糯，加上红糖的香甜，让他毫无抵抗能力，直接上手抓，最后都是以吃的满脸收场。后来试着在家做，虽然用的是懒人做法，但是口味完全可以满足挑剔的满满，估计只要有糖，他...

火锅店必点之红糖糍粑

01-25 用料糯米粉120克（成品一碟半），红糖，黄豆粉（可选）火锅店必点之红糖糍粑的做法1糯米粉加入大碗中，逐步加入90克60°温水，不戴手套揉成不干也不沾手石膏状。（软点没关系，但不要干得擀平裂开）2面板撒糯米粉，擀成1cm厚片，用刮板切成小短...

吃火锅必点小酥肉

11-04 猪肉再贵也要吃啊！！！省油小能手本人是用不粘锅炸的，也不错哦。用料花椒粉一小撮鸡蛋2个盐适量红薯淀粉100克猪里脊肉300g料酒一小勺吃火锅必点小酥肉的做法把猪肉切成条条，比猪肉丝粗一点，长一点。加一点盐，一点料酒，搅拌均匀...

小酥肉，火锅麻辣烫必不可少

01-28 今天准备做麻辣烫，怎么能少得了小酥肉呢。小酥肉简单易做，如果喜欢直接当小吃可以撒上些椒盐更美味。用料里脊肉半斤碎花椒一把盐少许鸡蛋2个淀粉油椒盐小酥肉，火锅麻辣烫必不可少的做法将里脊肉切成小拇指粗细加入压碎...

㊙️秒杀火锅店的香酥椒香小酥肉

12-14 无论是当做零食还是饭桌上的菜肴，小酥肉都是当之无愧的top选手，一口下去，酥脆的声音混合肉香椒香，是这个冬天里最温暖的治愈。用料里脊肉半斤料酒一勺花椒二十粒盐适量红薯淀粉半碗小苏打2克泡打粉3克水半碗鸡蛋一个㊙️秒...

火锅必点“小酥肉🥩”

12-29 有木有跟我一样，每逢吃火锅就必点“小酥肉🥩”的？？？似乎怎么吃都吃不够😂😂😂其实在家做真的不难，任性吃。。。今日分享外酥里嫩小酥肉的做法！不要纠结到底是加淀粉还是加面粉，直接一袋小酥肉专用粉就搞定✌️✌️✌️做小酥肉，有用...

家常小酥肉，秒杀火锅店

09-17 用料猪里脊花椒料酒白胡椒粉玉米淀粉鸡蛋2个油面粉盐生抽蚝油生姜末家常小酥肉，秒杀火锅店的做法准备一块猪里脊猪里脊肉洗净，抹干，切条猪里脊肉里加入：白胡椒粉、盐、生姜末、料酒、生抽、蚝油、花椒腌制10分钟准备一个...

🥘火锅必点｜美味小酥肉

09-22 大家去火锅店必点的小吃是什么呢？小酥肉肯定有一票吧！又酥又香,每咬一口都能听到表皮酥脆的声音！今天就教大家怎么在家做小酥肉吧，会比店里卖的还好吃，一口接一口，完全停不下嘴哦~今晚吃什么？这里有答案。关注室长，一起解锁🔒...

成都人吃火锅必点：香辣小酥肉

12-20 之前做的无油炸鸡排大受欢迎，激发了我继续做炸物的冲动。今天做盛夏里下酒追剧看奥运绝佳拍档：炸酥肉用料五花肉（猪里脊）100克花椒三小勺料酒2勺鸡蛋2个盐适量淀粉（面粉（适量五香粉1小勺孜然2勺鸡精1勺酱油适量勺老姜一块成...

火锅店必点的茴香小油条

12-31 每次去吃火锅都必点茴香小油条，孩子们也特别喜欢，试着自己做，没想到这么简单。用料茴香随意面粉500g酵母3克鸡蛋1个盐2克温水适量泡打粉2克火锅店必点的茴香小油条的做法平底锅中不放油，干炒茴香，炒至发黄炒出香味就可以了...

火锅必备小酥肉

11-23 用料里脊肉一斤鸡蛋2个盐1.5勺胡椒粉1勺淀粉3勺生抽1勺水4勺火锅必备小酥肉的做法1.先将猪肉切成手指粗细的大小。2.将切好的猪肉放到盘中。加入盐和生抽腌制半小时，腌制好后加入鸡蛋，搅拌均匀3.把淀粉和水倒入猪肉，搅拌...

火锅店同款酥肉（改良版）

07-05 之前做了一次炸酥肉，但是炸出来的时候总是感觉怪怪的，后来这次炸，找到问题了，就是蛋加淀粉和的很稀，所以上次的酥肉炸完锅里会掉渣、这次把它搅的跟蛋糕糊差不多黏糊～用料淀粉80克鸡蛋2个盐适量花椒粉适量火锅店同款酥肉（改...

火锅店必点🥘外脆里嫩的小酥肉🥓小白在家也能轻松搞定

12-12 按照赖皮猴的菜谱做的，有些根据自己的喜好微量调整。用料猪前后腿肉500克【葱姜水】：葱10克姜20克花椒3克料酒10克凉白开80克【腌料】：盐4克十三香3克胡椒粉3克鸡精5克花椒碎6克生抽5克【面糊】：鸡蛋2个面粉30克红薯淀粉1...

两人食｜重庆老火锅必点的现炸小酥肉

02-26 在重庆每次吃火锅一定会点可以直接吃也可以泡在火锅里怎么吃都随你怎么吃都好吃用料五花肉鸡蛋淀粉花椒盐黑胡椒两人食｜重庆老火锅必点的现炸小酥肉的做法腌肉，裹面衣，油炸两次。鸡蛋加淀粉，搅拌到无颗粒状。猪肉切条加盐...

吃火锅必点的【现炸小酥肉】

11-21 人人都爱，吃川味火锅必点的小酥肉，在家自己动手做，香味飘满整个厨房。刚出锅，咬一口，又香又脆；用来炒菜、当零食吃都很过瘾，记得花椒擀得半碎，拌进去一起炸，酥麻沁脾，才够味儿。周末动起手，来试试吧～用料五花肉（爱吃肥的）/里脊肉（爱...