卡疆怎么做好吃，卡疆家常做法

05-06 卡疆(Cajun)原指代18世纪经加拿大移民最终定居路易斯安那州的法国人。随着这批移民带来的法国饮食文化和当地印第安饮食的碰撞，加之后来黑人和加勒比海移民的贡献，Cajun美食已经成了美国饮食文化中风味最为独特的一支。...

12-31 又香又辣又开胃！如果吃腻了香辣口味十三香，那就创新一下试试看美国南部风味儿啦！中西结合葱姜蒜加Cajun粉！用料小龙虾4lbCajun粉五大勺葱姜蒜辣椒酱油两大勺糖一勺盐半勺料酒一勺香辣Cajun(卡疆)小龙虾的做法小龙虾放在水...

第一次学做新疆美食----托卡西馕

12-30 前几天看淘淘做了新疆美食----馕，我就感觉非常好吃，个人不太喜欢甜面包，一来是自己很少做成功过，二来是觉得热量太高，不敢多吃。那天晚上在淘淘的博客第一眼看到馕粗狂又实在的模样，我就决定要做了，第二天早晨5点多一点点就...

新疆丫头子做的新疆抓饭

01-20 生长在新疆细胞里都有了新疆美食的味道我爱新疆因为这里有我的家有爱的美食有绚丽的美景还有生命中的那些人用料羊肉（羊脊骨）400克胡萝卜1根洋葱1个大米4人量姜片六片盐适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺新疆丫头子做的新疆抓...

炒米粉，新疆炒米粉，豪华版新疆炒米粉，新疆丫头子的最爱

08-27 到新疆将近28年了，口味也和新疆本地人差不了多少！那天还在想，过两年回内地了，吃不上新疆炒米粉怎么办？！结果，这款简单易操作的炒米粉就出现了！很开心，做法分享给大家！😋😋用料米粉两人份油适量蒜5-6瓣牛肉150克辣酱1包水1.5杯虾...

低卡饱腹——全麦新疆烤包子

03-10 低脂饱腹的烤包子。减脂期可以吃的食物～牛肉要瘦牛肉。中午吃两个就可以了，太好吃了不要光盘了。营养表：（每个）热量132kcal蛋白质9.8g脂肪1.9g碳水化合物18.7g用料包子皮：黑全麦粉140克橄榄油10克清水70毫升牛肉馅：牛肉200克...

新疆托卡西馕

12-05 感觉这个馕跟先前的油馕差不多，除了油好像少点儿。都是先用部分牛奶把酵母化开，加入面粉再依次加入其它材料，揉不成团啊不成团，最后加入剩下的牛奶揉成团。这个面团还要省时一些，不用发酵至两倍大。既然发酵时间缩短，那就可...

新疆烤包子（新疆加油）

06-25 这两天新疆的小伙伴们又开始了足不出户的生活，既然出不去那就自己做好吃的吧，烤包子是最简单好吃的美食，失败率为0，因为是死面做的，比蒸包子容易多了……用料中筋面粉400克鸡蛋2个（一个用于和面，一个用于包子收口和刷表面）水2...

馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。

05-23 离开家乡12年了，馕一直是我心头所念，相信在外的新疆游子大抵如此。去年，我入手烤箱一台，买了馕针、专用擀面杖和烘焙用小喷壶，摸索着自己打馕，一来二去，竟做的很不错了！送亲戚朋友，获赞颇多，不由得心生欢喜。我做了改良，口感和口...

新疆抓饭

08-20 用料羊油两勺清油两大勺大米6杯四人份盐4小勺胡萝卜四根根新疆抓饭的做法用锅煸出羊油。也可以用准备好的羊油倒入两大勺油放洋葱炒洋葱煸黄胡萝卜炒软胡萝卜炒软后放肉、这样肉就不会太干放水没过胡萝卜和肉煮20分钟...

新疆美食打卡

02-16 用料牛奶100克鸡蛋1新疆美食打卡的做法列巴...

【新疆味】新疆炒米粉

07-05 又是一波疫情，还好家里常备米粉和米粉酱，买了西芹，又开启我的美食之旅。用料桂林米粉1把西尔丹米粉酱1勺西芹4根鸡脯肉半块大葱1节味极鲜1勺【新疆味】新疆炒米粉的做法鸡脯肉切片，用纯净水浸泡血水，这一步是鸡脯肉保持嫩...

哈喽！面包你好~新疆馕饼卡士couss960s 特约食谱

01-23 用料高粉400克哈喽！面包你好~新疆馕饼卡士couss960s特约食谱的做法准备材料除了油和盐，其他材料先混合图图图图图图图图图图图图图图图图图图...

十元打卡新疆美食面包烤羊腿

08-11 十元解锁新疆美食面包烤羊腿，你敢信？面包烤羊腿的外皮是酥酥脆脆且裹着羊腿的咸香，油脂通过烘烤全都被外皮的面包吸收，羊肉鲜嫩且不腻。外观光泽诱人、气味鲜香,口感肉质细嫩、酥焦可口。新疆，一直是驴友们公认的大美之地...

新疆馕

11-27 飞哥出品！新疆是个好地方，有就有肉有水果！提到肉就说到馕，金黄香脆，配着羊肉和奶茶，美极！用料低筋面粉、高筋面粉共150g鸡蛋1个牛奶20g糖两小勺盐少量食用油40g发酵粉5g新疆馕的做法将所有材料混合，揉成面团，温暖地方发酵，面团...

新疆黑麦大列巴（零卡糖无淡奶油版）

01-19 上一次自己做了一次黑麦列巴，觉得水分太高了，丢失了列巴瓷实的口感，就没有写菜谱，这次综合了其他几个优秀老师的菜谱，做了一些改动，鸡蛋的用量建议不要改动，大量使用蛋液揉面也是新疆大列巴筋道瓷实有嚼劲口感的灵魂，我用了两...

减脂｜极致低卡新疆炒米粉🌶️

10-28 前几天看人挑战超辣拉面看馋了😋新疆炒米粉走起来！魔芋凉皮替代米粉，低碳低卡整碗热量担当是鸡胸！约等于吃了一碗芹菜炒鸡胸✌🏻配方很辣很辣，量力而行不敢说完全还原，但是自我感觉！除了没那么咸，油其余大同小异（不包括真米粉...

新疆妹子做新疆抓饭

02-08 用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡萝卜一根黄萝卜一根黄洋葱一个葡萄干一小把盐少量水350ml新疆妹子做新疆抓饭的做法准备好所有食材，羊肉要新鲜，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要颗粒饱满，晶莹剔透，提前用水浸泡半小时...

新疆妹子做新疆拉条子

12-22 第一次做拉条子，还算成功，继续努力啦！用料高筋面粉克盐克水克皮芽子（洋葱）个辣椒（青红椒小圆椒）个西红柿瓣大蒜克白菜木耳（喜欢吃什么放什么菜）生抽老抽淀粉牛肉新疆妹子做新疆拉条子的做法先和面，和面时候可以在水里加盐会更筋...

新疆妹子的新疆碎肉抓饭

05-24 作为一名土生土长的新疆妹子、认为抓饭一定要放羊肉才是正宗的新疆抓饭。此菜谱食材的量都没有定、因为这个都是很根据个人喜好来定、喜欢吃肉的、可以多切一些、还有个人觉得胡萝卜多了抓饭才香。孜然有些人不喜欢、...

新疆菜

06-24 用料西红柿1个青，红椒青3-红1个蒜5-6个瓣鸡块300克红萝卜1根洋葱1个芹菜3根大葱半根姜3-4片新疆菜的做法1.把配料蒜切成片，别弄成蒜泥2.把西红柿和姜分别切成块状跟片状3.洋葱切成片4.芹菜切成条状5.大葱斜着切6.辣椒🌶...

新疆人教你新疆手抓饭

09-20 新疆出生长大的温州人！😂完全的北方人喜好，虽然现在结婚生子后定居江苏省，但是日常还是偏北方食谱，但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法，要嘛就是不适合所在城市食材，所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种...

健康低卡——新疆烤包子【松下蒸烤箱JK102W】

09-13 馋了很久的烤包子，今天终于复刻了一下，要感谢下厨房广大的厨友，嘻嘻。不需要发面，做法很简单。外皮有些脆脆的，馅料很足，羊肉用的是瘦肉，高蛋白热量不高，快来试一试哦。用料中筋面粉200克鸡蛋1颗牛奶或者水约80克羊肉200克洋...

新疆馕

02-08 第一次吃到馕的时候是去兰州的时候吃到。对于一个面食控来说😄一口就被征服了，一年多过去还是很想念便开始连续好几天馕的生活连做了三天😄😄…用料中筋面粉500克牛奶230克鸡蛋1个盐2克酵母5克五香粉2克椒盐2克芝麻3勺...

新疆妹子的新疆大盘鸡

03-23 在新疆大盘鸡有很多版本，我家的版本没有餐厅那么辛辣，更家常，易上手😊用料整鸡1只1.5公斤左右土豆3个彩椒2个葱1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄酱20g豆瓣酱（四川）1勺盐适量桂皮1块指甲盖大小香叶1...