鱼虾鲜—红烧鲈鱼怎么做好吃
小子👦喜欢吃虾、我想吃鱼,乡下捉的河虾不够一碗,那就买了条鲈鱼,试试做个鱼虾鲜……没想到,好好吃,美味得不得了👏用料鲈鱼1条河虾150g姜5片蒜5瓣葱5根料酒5勺生抽3勺老抽2勺白糖少许鱼虾鲜—红烧鲈鱼的做法鲈鱼洗净、厨...
老爸最近吃腻了鲫鱼,我给他做了几次他吃的都不多。于是,给他换换口味,烧一条鲈鱼吃。鲈鱼我选的是新鲜的淡水鲈鱼,让鱼贩宰杀好除去鱼鳞和内脏。众所周知,鲈鱼的品种丰富,市面上一般分为海鲈鱼和淡水鲈鱼。海鲈鱼一般是冰鲜...
用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水,放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
最开始做这道菜是没有加豆豉。后来发现孩子喜欢有豆豉的菜,所以又做了道豆豉鱼。这道菜味道很浓厚,又不辣。是孩子们很好的下饭菜。用料鲈鱼一条姜丝适量豆豉适量(大约3勺)葱3根老抽一小勺生抽略多(约5勺)香菜适量鸡精小半...
总是给小朋友清蒸,偶尔给自己弄点有味道的cici也是蛮满足的用料鱼一条蒜若干瓣生抽两勺姜若干片料酒两勺盐一勺泡姜泡海椒小半碗老干妈若干勺糖一勺大葱一根青红椒五六根干烧鲈鱼的做法腌鱼,身上划几刀,料酒一勺,盐适量,葱...
用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克,切好生姜10克!设定3分钟/120度/反转小勺放入鱼(鱼头朝左背朝下放,整...
猪肉涨价了,那就吃鱼吧。一条鲈鱼,简单一煎一焖就好,鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油,香油,花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎,姜切丝,葱切段,分开葱白和葱绿。鲈鱼一条,叫...
用料鱼姜片葱根盐克料酒勺花椒胡椒粉(黑胡椒白胡椒都可以)面粉肉末蒜番茄老抽生抽糖盐红烧鲈鱼/红烧鱼的做法清洗鱼:买回来的鱼(摊主已处理过)再清洗一遍,洗去血污腌制:在鱼的两面斜45度划几刀,便于入味。在鱼表面和内部撒上...
用料鲈鱼一条姜切片六片葱半根花椒少许蒜6瓣胡椒粉少许盐适量淀粉少许料酒一小勺生抽一汤勺老抽一小勺白糖少许八角一个香菜、葱花、青红辣椒少许红烧鲈鱼的做法先刮掉鱼鳞,你用这个啤酒盖去鱼鳞挺快的。接下来就用厨...
用料鲈鱼1条姜5片葱半根大蒜5瓣料酒2勺老抽半勺盐适量生抽2勺豆豉(豆瓣酱)4勺青椒5个小米椒5个家常鲜嫩红烧鲈鱼的做法鲶鱼剖好清洗干净,从鱼尾向鱼头,斜切几刀,抹盐腌制,淋上两勺料酒,鱼肚放入葱段和姜丝~放置15分钟左右青...
大多数人非常喜欢吃鱼,要做好虽有点技巧,但也不难。我们这边鲈鱼便宜,500克左右的带籽鲈鱼大部分时间都是十几块一条,个别时候九块钱一条(不管剖),做上一餐鱼成本才二十元。比起饭店的鲈鱼这道菜,从98元甚至将近两百的价格来...
据说海鲈鱼特别有利于伤口的愈合,那就试试看哦!妈咪手术结束后,需要尽快让刀口愈合和补身体。。。今天看到市场有卖,先买两条小试牛刀😄😄😄结果不负众望,妈咪说太好吃了👍👍👍海鲈鱼这么做,鲜美可口,汤汁下饭一绝!用料海鲈鱼...
自从当了妈以后,就变着法子给娃整吃的,不怕娃想吃,就怕娃不吃。最近我家双胞胎天天念叨要吃鱼,才不到两岁的年纪,已经知道自己安排伙食了,太多刺的鱼不敢给他们吃,于是我家生活品质也随着娃的到来提高不少,餐桌上的鱼也由原来...
用料海鲈鱼2条生姜大蒜洋葱适量个味好美青花椒几粒生抽耗油老抽白糖适量料酒香醋各一勺红烧海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净沥干配料热锅放油,放味好美青花椒生姜大蒜洋葱,煸炒出香味。小心把鱼放入,小火煎。小心翻过,两面金黄。...
一鱼两吃用料鲈鱼条盐克料酒勺生抽勺油克淀粉勺葱根糖克酱油勺蚝油鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法起鱼肉,鱼背上开刀慢慢划,鱼腩部分可留下也可以切出来鱼骨,鱼头,鱼腩,切段备用鱼肉斜切起片半勺生粉半勺油一点盐抓匀开锅烧...
用料鲈鱼条盐克烧汁鲈鱼的做法1.先从它的背部开一刀,贴着鱼骨将肉片下来。在鱼鳃的部位将鱼肉切段即可。将鱼腹部有白膜的地方切掉。2.接着将鱼肉切块,鱼骨切块,鱼骨和鱼肉一锅出。3.将鱼肉放在平盘里,撒上黑白胡椒混合,放...
这款菜鲜香无比,每次做总是吃到只剩鱼骨头,今天整理出来分享给大家,希望朋友们也能品尝!用料1、活杀鲈鱼1条2、生姜4片3、小香葱5根4、香菜2棵5、柠檬半个6、料酒3勺7、生抽3勺8、米醋2勺9、白砂糖10克10、丁香2粒11、香...
汤汁下饭,连配菜我都能舔干净!!!!用料鲈鱼条姜3片葱根蒜瓣盐1克料酒1勺酱油1勺郫县豆瓣酱2勺辣椒2个大蒜叶5瓣醋1勺糖10克料酒1勺香叶3片干辣椒丝随意(看能不能吃辣)红烧鲈鱼(各种鱼)的做法首先准备材料(配料表)1:将鱼炸或者煎一...
拍得不是很好看,不过做了三次了,每次都很成功,比其他菜谱好像简单一些,自己记录下。用料鲈鱼1条姜3片葱段1段蒜4瓣盐克料酒2勺蚝油一勺酱油一勺干辣椒2个辣椒酱三分之一勺红烧鲜鲈鱼的做法超市买的鲜鲈鱼,处理过了的,洗干净...
这道菜有两种做法还可以留头尾摆上造型,鱼骨垫底。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒1勺鲜花椒若干鲜椒鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净,去骨,去皮。青红椒切成小段。将鱼肉洗净,沥干水分,加料酒少许盐抓匀,再放入淀粉抓匀。可少放一些食...
下班后就近超市买菜,只能买冰冻鱼啦!,于是乎为了迎接脑公出差回来,想做条鱼给他吃。用料鲈鱼1条姜若干片蒜若干瓣(可不用)西红柿1个尖椒一至两根(要会辣的长条形)盐适量料酒1勺酱油(生抽)1勺水适量红烧冰鲜鲈鱼的做法鱼杀好洗干...
用料鲈鱼1条姜适量蒜适量小米椒适量红烧鲈鱼🐟的做法备料热油入鱼下锅两面煎黄后放酱油料酒盐加入冷水浸没小鱼放入大蒜籽生姜小米椒盖锅大火煮出锅前放入新鲜大蒜叶小贴士记得是加冷水哦~...
大连的鲈鱼好新鲜,一改清蒸鲈鱼风,来个用啤酒红烧,似乎可惜了鱼的新鲜,味道却意外惊喜。用料鲈鱼一条啤酒一罐葱姜蒜适量花椒大料适量玉米油适量酱油、醋适量香菜少许啤酒红烧鲜鲈鱼的做法1、市场买的鲜鲈鱼,感谢卖鱼大姐...
用料鲈鱼1条姜5片葱3根蒜6瓣胡椒粉1克盐2克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1个桂皮1片干辣椒3个个蚝油2勺腌鱼葱姜汁.蚝油鲈鱼一条五花肉10片红烧鲈鱼的做法先将鲈鱼用葱姜汁抹均匀腌制10分钟,然后沥干鲈鱼抹...
盘子小一条鱼分三段装了。然而口感极佳。鲈鱼刺少。肉质鲜嫩。除了清蒸。烧制也是轻轻柔柔的口感配上多汁的鱼汤。美味极了用料鲈鱼1条葱姜料酒生抽盐干辣椒烧鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净。倒入料酒放上葱和姜一起腌制半...
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