百分百出膜怎么做好吃，百分百出膜家常做法

10-20 自从吃过别人自己做的吐司，就跃跃欲试，最后买了博世回来一直在研究中，买了君之的、圆猪猪的书，研究呀，直接法、中种法、汤种法全试过了，味道都不是很理想，最后到qq群去求助，谁知有人说“新手你上网多查查，多试试就好了”哈哈，世...

超柔软酥粒小餐包，配方简单易出膜，百分百成功

12-09 最近上班不能订外卖了，所以休息的时候就要做大概一周的口粮，今天分享酥粒餐包，一盘20个，刚好是11寸盘的量，配方很容易出膜，所以做出的餐包口感好，很柔软，个人觉得甜度适中，不需要减糖了，减糖不仅仅是影响甜味，同时也会影响发酵以...

百分百出油的咸蛋

03-19 一年四季都可以吃到放心的咸蛋用料高度白酒适量盐1袋鸭蛋30百分百出油的咸蛋的做法1，把鸭蛋洗干净，用干净布擦干，透干水份，煮盐水并透凉放适量白酒放入碗里，每个蛋到白酒里过一下，白酒可以起到蛋出油，杀菌作用把滚好白酒的鸭...

馒头～百分百成功！

02-15 做馒头陆陆续续做了十多次吧！之所以这么锲而不舍地做，纯属是个人爱好！这不，越做做好，经验也丰富起来！今天就跟大家分享一下，希望对新手有帮助～用料市面上卖的普通面粉适量白糖适量酵母粉适量馒头～百分百成功！的做法我用的是一个...

百分百中种

07-07 夏季想吃吐司，然后又怕面温过高用料高筋面粉500克牛奶300克百分百中种的做法方子是480克记录一下，以免自己忘记...

百分百出锅巴！【五花肉包菜锅巴饭】

09-06 只要你有一口铸铁锅！锅巴就不是问题！教你用最简单的食材，秒杀一切锅巴控！！PS：如果没有猪油，也可以用植物油，但是出来的米饭不如放猪油的香就是了～用料五花肉包心菜去皮蒜头植物油盐、鸡精猪油米饭百分百出锅巴！【五花肉包菜锅巴...

鸡尾包（百分百中种）

03-21 最好吃没有之一～鸡尾包🍞鸡尾包是最经典的港式甜面包，绵软的面包裹着奶香的椰蓉馅料，是最受淼淼欢迎的面包品种之一！我用的中种制作，一样的绵软好吃！[呲牙]放学一回到家立马一个下肚，说:妈妈，面包超级好吃[偷笑]还要吃[捂脸]...

冰糖银耳汤（百分百出胶）

03-19 总喜欢各种汤汤水水，爱吃也爱做，失败过。分享自己雷区，让大家少走弯路用料干银耳半朵冰糖50克红枣10颗枸杞少量冰糖银耳汤（百分百出胶）的做法准备好材料，一朵银耳有点多，两个人喝喝不完。我泡了一朵，一半熬汤，一半凉拌了凉水泡...

红枣枸杞银耳汤（百分百出胶）

12-22 老少皆宜，非常软糯可口！尤其女人哦，多食补充胶原蛋白！用料银耳半朵红枣6颗枸杞15粒冰糖适量红枣枸杞银耳汤（百分百出胶）的做法新鲜银耳对半剪开放冰箱速冻，存放时间也久一点，要用时再取出泡水！洗净后剪碎。我喜欢吃大块的所以...

烧卖（百分百成功）

02-18 这个配方做了46个烧卖。烧卖百吃不厌，做了好多次了😄😄😄用料饺子皮👇👇（可以做46张皮）面粉500克水260克猪油15克糯米👉（加一手指头的水，电饭煲煮熟）500克内馅👇👇五花肉或者瘦肉250克香菇10朵胡萝卜半根黑木耳10朵盐10克老...

百分百腌制出来的嫩牛肉万能方子！

12-09 一定要买新鲜的牛肉，一定要买新鲜的牛肉！一定要买新鲜的牛肉！重要的事情说三遍！用料牛肉随意，我碗里大概是150g食用油（尽量用没味道的油，例如葵花油，玉米油）覆盖牛肉就可以盐少许（随便下点）生粉也是少许，大概1g(牛肉量多自动增加...

8分钟出手膜面包手膜

08-29 经验分享--主要就揉切摔希望可以帮到大家有成功的亲、麻烦多给传下做过分享增增人气三克油‼️一份500g吐司面包的量、8分钟揉出手膜足够两份就多点时间用料建议面团冷藏醒10分钟高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉25克水或...

百分百出胶的银耳汤

04-16 经过多次失败的熬熬熬，自己总算悟出来一道百分百出胶的银耳汤，简单，一看就会用料银耳适量淀粉3小勺冰糖根据个人口味适量黑糖可要可不要干桂圆5到6颗红枣大个的两颗颗百分百出胶的银耳汤的做法发泡银耳发泡银耳时加入少...

百分百出胶质的冰糖银耳雪梨羹

01-07 干燥寒冷的秋冬，没有什么比一碗软糯顺滑香甜的冰糖银耳雪梨羹更暖心了，清肺润燥，美容养颜，小仙女必备哦~用料银耳1朵梨1个白糖适量枸杞适量红枣适量百分百出胶质的冰糖银耳雪梨羹的做法视频很详细哦，跟着做准没错！...

百分百蛋

10-06 儿子要考试！萌发了想法用料鸡蛋2只火腿肠1根百分百蛋的做法步奏简单！...

百分百成功熬出洁白猪油

12-09 年前存了满满一冰箱的东西，今年疫情不能外出，昨天在冷冻室找出2块肥膘肉，就给熬洁白的猪油做猪肉拌饭吧，反正在家也出不去。用料猪肥膘肉500克清水50克百分百成功熬出洁白猪油的做法猪肥膘切成0.5里面的厚片，肥膘肉用清水...

【健身减脂】无油无糖百分百全麦栗子碱水小包子无需揉面出膜

10-06 碱水包一直没尝试过因为没碱水，这次特意淘宝买了点烘焙碱，尝试下哈。用料全麦粉200克盐3克酵母3克水130克不要一次倒光需要根据不同牌子调节增加或减少碱水：烘焙碱6克水200克【健身减脂】无油无糖百分百全麦栗子碱水小包...

如何判断面团打了几成筋-做面包土司初学者必看百分百出手套膜

11-24 烘焙制作面包遇到的第一大问题就是如何搅打面团。一块完美质地的面包，在制作时面团的筋度直接关系到成品的口感，新手经常搞不清面团是搅打不够还是搅打过度，不知道什么时候加入黄油，最后抻不出手套膜。其实不管是用机器还...

自制百分百出油的咸蛋~

10-27 一个月前腌了鸡蛋前几天拿出来吃出油了好吃如果是鸭蛋的话出油会更多哦_(:з”∠)_用料鸡蛋/鸭蛋白酒粗盐黑油榄榄汁(可无)自制百分百出油的咸蛋~的做法鸡蛋洗净把白酒浇上去●ｖ●此目的是为了保证出油~水烧开加盐建议...

百分百银耳出胶

10-13 用料银耳红枣颗白砂糖百分百银耳出胶的做法银耳事先泡发。加水，银耳，红枣煮沸20分钟。关小火，此时加入白砂糖，并继续小火煮30分钟。15分钟后关火，此时已稍微成胶样。静置到室温，胶样达最浓稠。如果想吃热的，再加热。小贴士主...

夏天百分百好吃，百分百成功的家常无骨鸡爪，还不来学

05-30 因为前些日子买过几盒柠檬鸡爪，然后一天吃完了，就特想自己能不能做用料盐少量糖克鸡爪2斤柠檬1个洋葱半个蒜6瓣姜少许香菜一把花椒少许香叶4-6片八角3个老抽勺生抽勺香醋勺量杯1个小米椒10个麻油少许百香果适量个辣椒红...

百分百橙汁

03-13 橙子买的有点多了，这种做法是快速消耗橙子的好办法，得到的是一杯无添加的鲜橙汁。用料橙子4个百分百橙汁的做法去掉橙子的外皮和更多的白色物质。将去皮橙子放入主锅，选择10秒/速度8。将网锅置入主锅。过滤出满杯橙汁。...

美味简单炒花蛤（自己研究出来的）百分百成功

03-08 花蛤是很多家庭都爱吃的一道美食，并且物美价廉所以深受很多人的青睐，今天给大家介绍的就是我自己试过多次版本而创新的，简单而不失味道！用料蒜2瓣大葱（或葱也一样的效果）适量干辣椒两根为宜（喜欢辣的可以看着加）料酒半瓶盖鸡...

简易分蛋法（百分百成功）

06-29 初入烘焙，觉得分离蛋清和蛋黄是一道难过的坎。后来发现完全不需要什么专门工具和特殊手法，只需要一把电饭锅自带的汤勺就足够了！而且百分百成功，绝对不会失误！用料鸡蛋随便汤勺1只盛器3个简易分蛋法（百分百成功）的做法将鸡蛋...

花样百出

08-14 肉豆腐鸡蛋香菇胡萝卜香葱用料五花肉十五元鸡蛋四个豆腐两勺花样百出的做法肉切成末放入冰箱保鲜一个小时之后取出放入豆腐盐鸡精生抽搅拌均匀排好圆圈在排好十字架后打入鸡蛋放入香菇摆上你喜欢的花样放入锅里蒸上十...