无比Q弹的马拉糕怎么做好吃
用料红糖50克面粉160克温水210克木薯粉100克酵母5克泡打粉3克白糖50克无比Q弹的马拉糕的做法。。。。。。。。。...
宝宝喜欢面食,买了馒头自发粉做馒头,馒头吃多,试着用馒头自发粉做马拉糕,口感还不错,红枣有着天然维生素之称,加入红枣马拉糕更香甜!用料馒头自发粉克木薯粉克泡打粉克玉米油克红糖松软Q弹红枣马拉糕的做法用盘加红糖3匙,加水...
用料热水300克红糖90克白糖40克木薯粉140克面粉180克酵母3克Q弹马拉糕(简单版无泡打粉版)的做法红糖酵母水:红糖和白糖全部放一个碗,倒入300克热水融化;冷却至40度左右放入3酵母搅拌均匀放置10分钟。称好木薯粉和面粉,将静...
用料洲星马碲粉150g马碲6只红糖145克水650克Q弹马碲糕的做法一定要用这个牌子的马碲粉,比较Q弹第一步准备6个削好皮的马碲,切薄备用,然后称150g马碲粉加入300g清水搅均匀,这是生浆第二步是调熟浆,用350g清水加入145g红糖(...
广式糕点红糖马拉糕,软糯Q弹,不甜不腻也太好吃了!比发糕还要简单好吃!实不相瞒,做发糕,我会翻车,相信我,这个一次就能成功,而且不会翻车,刚出锅就吃了好几块,吃的停不下来,你们还不赶紧试试!食材:红糖180g,白糖30g,低筋粉340g,木薯粉17...
感谢沙沙小厨房提供的方子,这个马拉糕是我想要的口感和味道,这个量刚好适合家里盘子的容量,现在记录下来,方便自己要用的时候可以查看用料红糖200克白砂糖30克水460克酵母6-8克玉米油20克木薯粉180克普通面粉320克泡打粉1...
每次带小宝去买菜,他都要买这种QQ弹弹,绵绵软软的马拉糕,昨天因为台风停课,没上幼儿园,还专门打电话给我,让我给他带,跑完整个菜市场,只买的半斤,拿回家没五分钟就被四个小孩瓜分了,想着晚上自己做一个吧,反正大人小孩都喜欢吃。...
小时候最爱的食物之一就是马拉糕,QQ弹弹又松软,浓浓的红糖味儿香甜可口,吃上一块会开心一整天。如今食物丰富多了,却依然惦记着记忆里的马拉糕。这个配方是我多次尝试过又比较不甜腻的了,蒸锅就能做,只需简单几步就能吃上美...
马拉糕和松糕的不同在于,松糕松软,而马拉糕入口更加Q弹,喜欢QQ甜甜的小伙伴赶紧做起来,特别简单!用料低筋面粉170克木薯粉100克酵母2.5克泡打粉5克红糖(嗜甜的可以再加20g白砂糖)100克水240克无油无糖Q弹版马拉糕的做法红...
用料红糖部分:马蹄粉150克清水650克红糖150克椰浆部分:椰浆400克水150克白糖150克马蹄粉100克Q弹马蹄糕的做法1:把650克水分两份,一份300克,一份350克。2:调生浆:把150克的马蹄粉倒在300克水里混合,搅拌均匀,然后过筛去掉杂...
喜欢就去做!用料低筋面粉200克木薯粉50克红糖50克白砂糖40克水200克酵母3克玉米油10ml泡打粉3克Q弹松软广式马拉糕的做法红糖白砂糖温水搅拌至水融化,加入酵母(水温不可过高)红糖可以粉状的木薯粉和低筋面粉搅拌均匀粉类...
我做了无数次,送朋友都说好吃……好满足用料红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米油35克Q弹马拉糕的做法先把红糖➕开水小火煮至糖融化糖水放至30度左右的温度,倒入木薯粉➕低筋面粉➕酵母...
用料马蹄粉250克清水650克椰浆400克牛奶150克炼乳60克红糖150克Q弹马蹄糕的做法170g马蹄粉和300g清水混合,搅拌至无颗粒,过滤150g红糖倒入350g小火加热至融化关火稍凉倒入两三勺量的生浆,边倒入边搅拌两勺生浆倒入红糖水...
做记录,Q弹木薯粉版本面粉可以低筋,高筋。做了低筋,比较松软。觉得甜,下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油15克红糖发糕(Q弹马拉糕)的做法红...
一次成功,口感不错,操作简单,记录一下用料低筋面粉210克木薯粉140克奶粉20克酵母(耐高糖)5克开水280克红糖125克白糖28克玉米油15克Q弹马拉糕(无泡打粉)的做法三粉+酵母放一盆混匀待用。另外用一盆装红糖+白糖,倒入开水搅拌融...
红糖马拉糕,比较Q弹松软几个注意身点:必须加木薯淀粉红糖水融化好后,需要等温度降到37度后再加各种粉类尽量搅拌,消除大气泡发酵快完成的时候可以提前把准备蒸的水烧开备用,直接开水上锅蒸用料低筋面粉170克木薯粉85克奶粉...
既然要做就做大点的,反正发酵、蒸都耗了那么多时间😂此方为十寸圆模方,做小点的减半就好了。为了成色好看点,此方没用红糖,用了黑糖,没黑糖换回红糖即可(面粉,低筋中筋我都试过,都可以)用料低筋面粉350克木薯淀粉150克黑糖(红糖...
用料红糖90克鸡蛋2个木薯淀粉100克酵母4克泡打粉3克水250克小麦粉面粉200克猪油或食用油,玉米油10克盐1克奶粉两勺可不加柔软Q弹红糖马拉糕的做法水加热融化红糖,糖水冷却后加入两个鸡蛋拌匀干的材料全部混合在一起,用手...
马拉糕是传统的广式茶楼点心,马拉糕呈金黄色,新鲜吃时非常蓬松、柔软Q弹力,带有轻微的红糖香味。若发酵足够,马拉糕的颜色会变成深褐色。用料低筋面粉250克木薯粉125克酵母4克奶粉15克水360克红糖100克白糖15克玉米油25克...
就是喜欢这Q弹口感的广式点心~~√√配方用量是20*25cm一盆,成品高3㎝,若要高点用()里的量。用料红糖90克(120)细糖30克(40)温水350克(470)酵母粉5克(7)低筋面粉240克(320)木薯粉180克(240)👉发酵后下:泡打粉5克(7)玉米油15克(20)马拉糕👉👉...
为糖尿病患者改良的马拉糕,我参考的原菜谱是莉莉菲😉小小修改了一下,建个菜谱留着给自己存档😁😁😁用料八寸蛋糕模(木糖醇发不起来所以别的容器也行)木糖醇100克热水280克木薯粉50克面粉180克小苏打1克泡打粉4克玉米油20...
用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母,融化,再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉,上述液体倒入面粉发酵1.5小时,发差不多1.5-2倍大•发酵后,加泡打粉...
分量:10寸pizza盘用料低筋面粉240克木薯淀粉135克红糖100克(喜甜可增到120g)水320克奶粉30克酵母3克后加泡打粉5克玉米油15克红糖马拉糕(Q弹无蛋版)的做法清水、红糖加入锅内煮至红糖完全融化,放凉备用糖水放至温热加入奶粉...
喜欢马拉糕,这个配方比常见的马拉糕要Q许多,非常弹牙,喜欢吃有韧性的甜品的可以试试,你会爱上这感觉。用料低筋面粉250克木薯淀粉150克酵母5克红糖90克(微甜)或120克(正常)温水350克泡打粉7.5克果干随意超Q弹的红糖马拉糕的...
在四川读大学的时候,经常在一家店吃红糖糕,也不知道真名叫什么,虽然口感没那么细腻,但是QQ弹弹的,还是挺好吃。后来发现马拉糕的质感让人觉得更精致,味道也更让人好接受。用料红糖70克低筋面粉130克木薯粉60克水170克酵母2...
热门标签
-
南瓜粉丝包子
新加坡风味砂锅鸡
紫薯蕾丝芒果卷
超简单芒果黑米捞
口味独特的饼干
咖啡白巧克力慕斯
豆角鸡丝焖面
雪人豆沙包
烤牛肉の烤箱菜
酥火烧电饼铛版
凉拌鲜菊花
水果茶冻
醋椒鸡
红椒百合炒肉片
山芋糊
草莓乳酪杯
早餐吃烙饼泰国
版炸薯
爆猪肝
自制零食炸薯条
海绵小屿老师
面包面团滚圆手法
奶黄馅少油少糖版
下酒利器冷吃兔
解馋的鲅鱼水饺
秋季晒酱肉
健康午餐便当6期
白兰地酱乳鸽
椰奶芒果烧仙草
藕夹肉沫
芋圆番薯糖水
冰镇秋奎
抹茶甜薄撑
蒜苗鸡蛋饼
三鮮水餃
自制绿豆糕不翻车
-
推荐阅读
- 养生零食之真的有阿胶的阿胶红枣美味好吃的做法大全,养生零食之真的有阿胶的阿胶红枣做法图解
- 美味的晚安小熊蛋包饭做法,大厨教你技巧
- “减脂餐记录5⃣️” 三彩无油鸡肉饼“烤箱版”美味好吃的做法大全,三彩无油鸡肉饼“烤箱版”做法图解
- 香菇焖鸡饭(电饭煲版)美味好吃的做法大全,香菇焖鸡饭(电饭煲版)做法图解
- 呛炒圆白菜/手撕包菜-促进溃疡愈合美味好吃的做法大全,呛炒圆白菜/手撕包菜-促进溃疡愈合做法图解
- 美味的腊味茶树菇干锅做法,大厨教你技巧
- 美味的意式蔬菜蛋糕做法,大厨教你技巧
- 美味的上汤平菇蒿子杆做法,大厨教你技巧
- 美味的绿豆汤--暖壶版做法,大厨教你技巧
- 美味的红汤羊蝎子火锅做法,大厨教你技巧
- 美味的小黄瓜拌海蜇做法,大厨教你技巧
- 美味的单身懒人寿喜锅做法,大厨教你技巧
- 宝宝食谱 番茄菌菇滑蛋美味好吃的做法大全,宝宝食谱 番茄菌菇滑蛋做法图解
- 美味的秘传牛肉辣酱做法,大厨教你技巧
- 黄桃鲜奶杯美味好吃的做法大全,黄桃鲜奶杯做法图解 如何做黄桃鲜奶杯最美味
-
猜你喜欢
- 方便油泼面美味好吃的做法大全,方便油泼面做法图解 如何做方便油泼面最美味
- 香煎鸡胸肉(轻盈版)美味好吃的做法大全,香煎鸡胸肉(轻盈版)做法图解
- 姗姗来迟美味好吃的做法大全,姗姗来迟做法图解 如何做姗姗来迟最美味
- 义井麻辣烫烹饪方法,正宗的义井麻辣烫怎么做
- 快手可得的小零食,杏仁片苹果司康,外皮脆脆,内里松软易做又好吃的窍门
- 无需揉面❗️酥到掉渣火腿肉松酥〰️零失败美味好吃的做法大全,无需揉面❗️酥到掉渣火腿肉松酥〰️零失败做法图解
- 南瓜牛奶红豆沙馒头卷美味好吃的做法大全,南瓜牛奶红豆沙馒头卷做法图解
- 美味的无油低卡捞汁粉丝做法,大厨教你技巧
- 酱焖猪蹄美味好吃的做法大全,酱焖猪蹄做法图解 如何做酱焖猪蹄最美味
- 香菜饺子!!安利啊啊啊啊美味好吃的做法大全,香菜饺子!!安利啊啊啊啊做法图解
- 美味的超简单的面包做法,大厨教你技巧
- 烫面杨树毛(无事忙)包最正确的打开方式美味好吃的做法大全,烫面杨树毛(无事忙)包最正确的打开方式做法图解
- 黄金油炸糕美味好吃的做法大全,黄金油炸糕做法图解 如何做黄金油炸糕最美味
- 黑胡椒烤粗粮&薯条▎北鼎美味好吃的做法大全,黑胡椒烤粗粮&薯条▎北鼎做法图解
- 快手鸡肉肠炒西蓝花➕葱花煎蛋美味好吃的做法大全,快手鸡肉肠炒西蓝花➕葱花煎蛋做法图解