腌腩片怎么做好吃，腌腩片家常做法

腌腩片

06-08 没有美图，但依然诱人味蕾1腌2晾3泡4熏用料猪五花1500克高度白酒若干炒盐100克香辛料40克核桃木，针叶松枝，橘子皮若干腌腩片的做法猪肉切片，皮不需要切断，均匀撒上高度白酒100克盐加入迷迭香，百里香，黑胡椒炒香，炒好后加一把白...

腌萝卜片

11-11 用料萝卜1根小米辣3个姜8片蒜1头酱油4勺糖5勺盐2料勺清醋4勺凉白开半碗腌萝卜片的做法萝卜切片，拌三勺白糖腌出水分（防置大概一个小时左右）。腌出水分。挤出水分。把调料切片，放入萝卜盆里。放入两勺盐。四勺清醋。四勺酱...

腌白萝卜片

12-21 喜欢吃辣的可以多放几个小米椒。用料萝卜半根白糖50克盐5克蒜4瓣小米椒2个熟白芝麻一丢丢白醋70g腌白萝卜片的做法准备材料，清洗干净。萝卜不削皮，切四瓣。切两刀，第一刀不切断，第二刀切断。倒入所有调味料，搅拌均匀，放入保...

腌糖耦片

06-18 出去吃最喜欢点的冷菜～用料白糖一勺生抽3勺白醋3勺香醋2勺蒜5瓣辣椒2个耦1块香油半勺麻椒油半勺腌糖耦片的做法蒜瓣，辣椒切好放置根据用料配好腌料藕片热水过一下，然后凉水放15分钟，可以达到脆的效果。将提前做的料放入藕...

腌肉片

05-14 放生粉、料酒、生抽胡椒粉抓匀再放些油再抓匀腌制半小时即可。用料肉克腌肉片的做法放生粉、料酒、生抽胡椒粉抓匀再放些油再抓匀腌制半小时即可。...

腌制姜片

07-20 在看<<寿司之神>>，书里介绍的方法试验一下用料子姜连枝杈两个白米醋一瓶冰糖适量腌制姜片的做法将子姜刮皮，刨成薄片将姜片平铺在筲篱上，用热水烫.用手将姜片挤出水，去除辣味将姜片放入糖醋混合液里煮沸，捞出。将姜片放入...

腌姜片

08-04 用料仔姜500g冰糖100g米醋400g盐4g腌姜片的做法仔姜切薄片，放入盐糖醋，就这么简单，最复杂的步骤就是切片，越薄越好！至于粉色，可以加入紫苏叶，放醋里煮一下，再腌制姜片就可以，腌到自己喜欢的颜色捞出紫苏叶即可。没有紫苏用玫瑰...

腌萝卜片

06-05 用料萝卜半根盐8克小米椒5支蒜3瓣陈醋2勺生抽2勺白糖10克凉白开40克腌萝卜片的做法准备食材，萝卜洗净不用刨皮，切薄片，加适量盐腌制半小时后倒掉水加入4-6颗小米辣椒，3-4瓣蒜，生抽2勺，白醋2勺，白糖可多放些，戴一次性手套抓均...

紫苏腌姜片

03-28 用料嫩姜250克盐2小勺紫苏20克白醋30mL白糖3小勺话梅5颗百香果1个小青柠4个矿泉水没过材料洛神花2朵紫苏腌姜片的做法嫩姜洗净用铁勺刮去表皮，切成薄片，放入2小勺盐腌制半小时紫苏去杆留嫩叶，小青柠榨汁洛神花两朵放在容...

腩片金菇卷

07-02 用料金针菇3把腩片2包酱油2勺生抽勺糖3匙雞粉半匙無鹽牛油一片蒜頭一個腩片金菇卷的做法將金菇去頭洗淨，腩片洗淨。用廚房紙印印腩片。將金菇分一小把一小把備用。將腩片平備金菇在上，金菇要中段位放在肉片上，包起來，開口...

腌渍藕片

11-07 用料藕1节腌渍藕片的做法腌漬汁...

大片牛腩肉

07-12 湖南老家农村酒席的味道，很赞。用料牛腩一大坨八角1个花椒几十粒桂皮两根橘子皮两片（让牛腩吃起来松软）料酒1勺老抽1勺生抽2勺大片牛腩肉的做法八角，花椒，桂皮，橘子皮准备好在悉尼华人区买的一坨坨那种卷好的牛腩肉，很正把牛...

腌酸萝卜片

11-23 用料白萝卜1根白醋2-3勺小米辣椒🌶️2个白糖1克盐适量腌酸萝卜片的做法将白萝卜洗净切成薄片，放两勺盐腌半小时，把萝卜的出水，然后洗两三次沥干水。小米辣椒🌶️切圈，放入白醋，一点点食盐和白糖。过会儿搅拌两三次，腌半小时就可...

腌萝卜脆片

01-01 用料萝卜半根蜂蜜生抽勺味极鲜香醋芝麻辣椒粉腌萝卜脆片的做法准备萝卜洗干净，切薄片加蜂蜜，搅拌均匀，我不喜欢太甜，加的不多，放冰箱静置，腌出水分。期间把萝卜水倒出冲水喝，反复加几次，腌制萝卜蔫了。萝卜蔫了，水滤出，温水冲服...

脆腌黄瓜片

01-22 用料黄瓜六七根八角三粒盐三十多克糖三勺油五十克辣椒七八个芝麻小半碗花椒十多粒酱油150克白芷，两片白酒两勺脆腌黄瓜片的做法黄瓜洗净切片，均匀撒盐腌制两个小时我用的是味达美酱油大概用了一百五十克，直接放锅里加热，...

猪肉片腌制

01-16 原本这个菜谱想写黄瓜木耳炒肉片的，这是粤菜白瓜炒肉片的演变，但我家沙哥吃不惯炒黄瓜🥒的味道，问：“你的油没炼熟吗？”“都是熟油，不是油的问题，是黄瓜的味道。”这个菜，沙哥打分及格，如果分开打分，肉片90分，整体60分。我问：“那...

腌黄瓜片

11-28 脆爽可口夏天的必备菜呵呵用料黄瓜三根盐、橄榄油、辣椒酱适量蒜碎、香菜、生抽、适量芝麻油、蚝油腌黄瓜片的做法黄瓜洗净斜刀切片切好的黄瓜片用少许盐腌三小时把腌好的黄瓜片里面的水倒掉控干黄瓜片水份放入所以调...

糖腌柠檬片

03-21 妈妈说，这这季节可以适当的喝点糖水对身体好。于是我做了糖腌柠檬片[愉快]用料两个白砂糖100g糖腌柠檬片的做法柠檬洗干净，晾干，切片。准备干净的容器，把切好的柠檬片放进容器里。（在这里注意了，铺一层柠檬片撒上一层白糖）放...

脆腌萝卜片

05-02 用料萝卜根糖脆腌萝卜片的做法独一无二的窍门，独一无二的做法，夏天冰箱里少不了的清凉小菜，首先准备大白萝卜，洗净切成薄片，沿横截面切成圆片，要腌制三次，一定要一步一步的来，第一次腌制，就是要萝卜出水，小吃qq微信329209338，把...

嫩腌肉片

12-22 用料瘦肉切片1斤盐2克糖3克生抽一茶勺蛋清1个耗油两茶勺鱼露少许胡椒粉少许玉米淀粉三茶勺麻油少许花生油少许小苏打少许水180克嫩腌肉片的做法切好的肉片用清水冲洗掉部分血水打水到肉片中放完淀粉最后才放油...

腌制肉片

05-08 用料肉一斤鸡蛋一个盐料酒胡椒粉水淀粉油腌制肉片的做法肉片清洗干净，沥干水分。沥干水分其他味道才能进去。加入盐，胡椒粉，料酒，朝一个方向搅拌到料酒吸收加入一个蛋清，搅拌至吸收。一斤肉放一个鸡蛋的比例。最后加入水淀...

腌鱼片

01-08 冬天的时候，两三个人涮上小火锅，吃够了丸子和蔬菜，来点腌制的开胃鱼片下到火锅中，简直不能更棒哦！用料姜1个料酒适量干辣椒10只小米椒10只蒜末半只蒜切碎大葱1只花椒适量藤椒适量草鱼2斤盐适量腌鱼片的做法先把鱼切薄片，洗...

花腩蒸芋片

01-11 芋头扣肉好吃难做，来了个简易版的。用料花腩l斤芋头七两去皮五香粉少许盐6克蚝油1两糖少许花生油少许姜丝少许花腩蒸芋片的做法花腩切片，除五香粉，其他味调放入拌均，腌十分钟入味芋头切片加五香粉拌均芋头码在碟子上，再排...

腌菜鱼片汤

01-29 腌菜、鱼片这么做，好美味用料腌菜500克鱼片500克葱适量姜适量蒜适量油适量干辣椒1个腌菜鱼片汤的做法食材集合油锅爆香葱姜蒜腌菜焯水后与葱姜蒜汇合加水烧开准备另一锅，把腌菜舀出，留汤另用浆好的鱼片、一片一片入汤断...

腌辣椒片

11-21 夏天清爽小菜，佐粥那是极好的～！制作方便又快捷！用料辣椒（颜色任选）三个蒜一头姜适量盐两勺韭菜适量糖适量芝麻油适量腌辣椒片的做法辣椒韭菜清洗之后晾干，辣椒切成小片，韭菜切成小段。蒜和姜切末放入辣椒片，加入盐和糖拌匀，放入...