鲍鱼煲怎么做好吃
这道菜,一定要试一次,不用太多的辅料,不用花太多时间也能精心制作,做出了香浓又有颜值又拿得出手的年夜饭系列菜品,比佛跳墙好吃多了,不会太腻,做出了大厨的味道用料鲍鱼(3头鲍)6只白花胶6个猪尾(或者猪蹄,不过还是猪尾更好)2根切...
天气越来越冷了,吹完冷风,吃口热乎乎的鲍鱼汁烧鸡翅,肠胃暖暖的,单纯的油炸鸡翅或者红烧鸡翅,与真实鲍鱼汁熬煮收汁的鸡翅味道差别还是很大的,鲍鱼的香气渗透入鸡肉,肥而不腻,一大碗一会就能吃没。用料鸡翅10只左右鲍鱼5只葱...
用料鲍鱼3只鸡爪400克土豆2个大蒜叶3根豆瓣酱2勺料酒2勺生抽2勺耗油2勺葱姜鲍鱼肉蟹煲的做法鸡爪剪掉指甲一切二放入冷水加葱姜焯水洗干净加生抽葱姜两小块冰糖高压锅压10分钟鲜活梭子蟹冷水入锅加入葱姜煮3分钟放入...
冬天到了,喝一碗热热的乌鸡汤,再好不过了。用料乌鸡1只盐适量鲍鱼3只姜一小块花椒少许鲍鱼乌鸡煲的做法乌鸡洗干净后,放入砂锅🍲,我是在买鸡的时候就和剁好了,回来忘记拍照了,加入水。水的多少没有具体的用量,我加了满满的一...
用料砂锅①个鲍鱼随意鸡半边大葱,姜,蒜,八角任意蚝油,料酒,生抽,鸡精任意冰糖,盐任意鲍鱼煲鸡🐔的做法鲍鱼洗净花刀,倒入料酒and姜片去腥备用~走地鸡半边,直接入炒锅把鸡肉水分和腥味炒出,盛出备用~根据自己口味,各项配料备好~耗油,...
两人份鲍鱼鸡煲,因为今日朴朴虾便宜还加了虾,简直了!!!!本人不是专业拍煮饭的人,所以每个菜谱只有最后成品图💆用料鸡半只鲍鱼4只虾半斤姜4片+姜丝蚝油一大勺盐一勺蒜2瓣生抽2勺糖少许老抽少许勺芹菜1根红葱头2个豆瓣酱1勺生...
用料鳝鱼4根小鲍鱼10个葱姜蒜少许八角桂皮香叶若干料酒鳝筒鲍鱼煲的做法鲍鱼鳝筒洗净葱姜蒜若干,辣椒可根据喜好添加香料少许起油锅,葱姜蒜爆炒倒入鳝筒鲍鱼翻炒,鳝肉发白即加入料酒加入生抽老抽少许盐,少许冰糖,香料倒入...
老公夏天煮的我帮忙贡献yig用料鲢鱼头鲍鱼2个葱姜蒜鲍鱼鱼头煲的做法锅烧热放入油不等太热放入葱白段姜蒜煸香加入鱼头煎金黄色后加入料酒热开水烧开后转入砂锅放入鲍鱼一起煮至汤白后放盐再煮一段时间加入白胡椒葱关...
用料鲍鱼10只虾20只洋葱1个土豆1个蒜3瓣姜5片葱1根生抽3勺蚝油1勺沙茶酱1勺盐适量胡椒粉适量鲍鱼虾煲的做法鲍鱼用勺子挖出来,除去肠肚,然后用刷子把黑色黏膜刷掉。清水加盐洗干净。在鲍鱼表面打花刀,根据需要切小或不切...
用料鲍鱼30只虾一斤鲈鱼2条蒜两头耗油适量李锦记蒸鱼豉油适量鸡精适量鲍鱼虾鱼煲的做法准备好食材,鲈鱼清洗干净沥干水。鲍鱼清洗干净。基围虾去虾线。(份量根据自己需求准备)用厨房纸把鱼身上的水擦干,这样煎鱼皮不会...
用料鲍鱼10只鸡爪1斤生抽30克老抽30克冰糖40克水150克油15克料酒2勺葱1根姜3片八角1个蒜2瓣鲍鱼鸡爪煲的做法鸡爪子处理干净,减掉指甲,每个爪子分成两份,并将脚掌部位再切一刀,好入味。放入冷水锅内,加入料酒,焯鸡爪子,大概...
用料鸡一只鲍鱼10个花蟹1只瑶柱适量葱花适量蒜粒五六瓣姜7.8片黄酒适量耗油适量酱油适量勺白胡椒粒10粒芝麻酱半勺大葱半根鲍鱼鸡煲的做法稍微过一下冷河杀螃蟹咯猪油爆香姜片,蒜粒,大葱,瑶柱,放入鸡翻炒,接着开始调味,倒入...
用料鲍鱼只鸡肉排老干贝姜煲鲍鱼的做法干鲍鱼放入纯净水,打上保鲜膜冷藏泡发一晚上。清洗鲍鱼,清洗头部食道,黑色脏污。清洗后把鲍鱼放入90度水中,小火煲1小时,趁着水温封上保鲜膜,放凉后放入冰箱再泡发一晚上材料:烤过或炸...
鲍鱼鸡煲今日小贴士:配料:新鲜鸡翅4只,速冻鲍鱼6只,姜几片盐2克,淀粉5克,花生油10克,食用油适量注意事项:速冻鲍鱼本身已调好味,所以腌制鸡肉时只需要一点点低味就好,千万别放太咸。用料新鲜鸡翅4个鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲...
用料鲍鱼若干只鸡腿2只蒜2个姜若干片蚝油适量生抽老抽适量冰糖适量葱段适量鲍鱼鸡腿煲的做法鸡腿肉切小块,用少量油正反面煎一下备用;砂锅底淋少许油,铺满蒜头,放上生姜片葱段,小火焖煎至蒜头出焦香味;放入鸡腿肉,生抽老抽耗...
时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料鸡翅中350g虾200g鲍鱼8只洋葱0.5个小米辣1个蒜6瓣生姜4片花生油35g料酒15g蚝油20g生抽20g老抽5g糖5g盐3g清水350ml腌鸡翅生抽10g蚝油10g盐1g糖1g白胡椒粉1g姜10g腌鲍鱼料酒1...
广东名吃用料鸡翅6个鲍鱼10只姜4片蒜4瓣盐1勺糖2勺蚝油1勺料酒4勺生抽3勺小洋葱头2个沙姜6片小葱2根淀粉多准备鸡翅鲍鱼煲的做法鲍鱼仔用盐水煮一分钟,然后捞出,去壳,把乱七八糟踢出,这样特别好处理。然后在鲍鱼肉上片两...
好朋友太爱做菜了,为了我减肥和她美颜,创作了这道鲍鱼鸡脚煲,鸡脚软滑入口,鲍鱼汁香肉嫩,高蛋白,减肥高级营养.用料鲍鱼10只鸡爪20只姜一颗鲍鱼汁4勺蚝油4勺老抽3勺盐不要放,会咸死鲍鱼鸡脚煲的做法鸡脚洗干净,放入砂锅,同时倒...
最近火遍朋友圈的鲍鱼焖鸡煲,自己在家也能做。海鲜的加入让鸡变得更鲜甜。因为想吃更多的海鲜。第一次做的时候用了鱿鱼、花螺和鲍鱼搭配,上图是第二次做,用了冰箱剩下的两只黑虎虾,二十多个白贝和鲍鱼,都很好吃。做法参考...
并没有复刻出最爱的【大围鸡煲】的味道不过这个方子也是极好吃的☺️用料鲍鱼10只鸡700g姜适量蒜适量蚝油1勺料酒适量老抽半勺生抽适量柱候酱1.5勺花椒、干辣椒适量洋葱适量配菜若干鲍鱼鸡煲🥘的做法活鲍鱼先放在盐水里...
用料鲍鱼8只鸡半只姜五片蚝油适量生抽适量盐少许侯柱酱1勺花生油适量糖少许米酒一勺鲍鱼煲鸡的做法半只鸡斩块,加适量蚝油、酱油、糖、花生油腌半小时入味鲍鱼用刷子清洗干净,去壳、切花刀。焯水后洗掉表面的粘液。沥干...
爱美!爱巧!爱生活!马克西姆不粘锅,让厨房变得有模有样‼️马克西姆不粘锅双重不粘,翻炒顺滑,受热更快,加热更均匀,无论是煎、炒、烹、炸、样样都行用料排骨350克鲜鲍鱼5只鲍鱼汁10克生抽10克红,青椒各半个姜片4片蒜头35克蒜苗两...
今天更新一道近年来很流行的粤菜,鲍鱼焖鸡,做法一点都不难,赶紧来试试吧!用料鸡半只鲍鱼5只,多少可以按自己口味增减姜4片,厚切蒜5瓣小葱适量酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐少许糖1勺食用油适量淀粉1勺水适量鲜鲍鱼鸡煲的做法准备...
用料鲍鱼鸡翅虾葱姜蒜、洋葱、小葱粒料酒、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐香菇、豆角(可不放)鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅清洗干净,表面切两刀,便于入味,放入料酒、葱姜、盐、生抽、蚝油、黑胡椒腌制半...
我觉得番茄🍅真的很万能,任何海鲜类食物与之搭配,总是能巧妙地生成一股清新酸甜的气息,但是又不会喧宾夺主,仍保留原食物的好味道,真乃是最佳配角也~用料西红柿2个姜3片葱花一把盐2克生抽1勺鲍鱼8只前排1根嫩芹菜一把番茄鲍...
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