茭白香菇炖面筋

用料  

茭白香菇炖面筋的做法  

1. 大碗菜—茭白香菇炖面筋，比肉还好吃的素菜[色][色]宽油爆香姜片，炒香桂皮、八角、香叶和花椒，下香菇、茭白、面筋，炒至微微焦黄，加盐、老抽，水末过食材，加一块老冰糖，中小火炖二十分钟，大火收汁即可。