割糕~黄米枣糕怎么做好吃
用料红枣颗黄糕面白糖割糕~黄米枣糕的做法黄糕面开水放到刚刚能伸进去手了,和面,用筷子搅拌哈!全部成絮状后加一勺白糖,可根据自己的喜好增减,拌匀红枣提前泡一下,去核蒸锅开水后,一层糕面一层枣,蒸8分钟在一层糕面一层枣,再蒸...
爱吃的我,过年买的糯米粉做汤圆,还剩好多,做粘糕吃起来~~用料红枣50克糯米粉250克葡萄干30克白糖30克水170克粘糕(糯米糕)枣糕的做法把你喜欢的材料洗干净把糯米粉拌在红枣葡萄干里(忘了拍照片了),用170克开水把30克白糖化开,用...
母上大人不喜欢奶油蛋糕说太甜太腻,那用戚风蛋糕的手法来做一个中式的枣泥蒸米糕,枣香浓郁甜而不腻。此处用的是六寸戚风蛋糕模。用料红枣肉30克糯米粉25克粘米粉85克鸡蛋3个玉米油20克牛奶95克糖20克左右枣泥米糕的做...
这是一个10寸戚风蛋糕的配方用料模具(10寸)蛋黄糊:蛋黄8个细砂糖75克牛奶105克玉米油95克蛋白:蛋白8个盐2克细砂糖150克香草精几滴粉类:低筋面粉190克玉米淀粉35克割线戚风蛋糕的做法准备8个新鲜的鸡蛋,打入一个无水、无油...
用料红枣适量大黄米150克红扁豆150克大黄米红扁豆红枣糕的做法大黄米洗净后浸泡一晚,红扁豆洗净浸泡半小时,红枣洗净浸泡半小时把大黄米红扁豆红枣上锅蒸熟红枣去核后,将大黄米红扁豆红枣用搅拌机打成泥将打成泥的大黄米...
很多年前在西贝吃了黄米面炸糕太惊艳了,以当时功力复制不出,南方人没见过黄米,学习是种能力,今天我按自己的方法和见解来做,水到渠成可能就是这道理。用料大黄米一斤自制枣泥适量黄米粘枣糕的做法黄米洗净,水没过米泡一晚。...
家乡秋天美食之一,每年枣成熟了家家户户都会蒸枣糕,我们家乡话叫枣黄黄用料鲜枣适量普通面粉适量红糖适量酵母适量发面枣糕(枣黄黄)的做法先用温水把酵母化开,取适量面粉,酵母水和面,面团不要太硬,要想面团光就等五分钟后再揉...
本地年糕用黍米面夹杂小枣做成的,颜色鲜黄,黄米香枣儿甜,吃到嘴里粘甜适度,非常可口。煎年糕一定要用香油(芝麻油),我们潍坊的小磨香油也是远近闻名。红糖是不可少的,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,含较多铁...
小盆友们没有啥胃口时候,可以尝几片,胃口大开!用料酸枣10斤南瓜5-6斤白糖1.5斤黄金酸枣糕的做法酸枣洗净放锅内蒸到开裂剥皮(酸枣是自己捡的,剥皮很麻烦,可以直接买酸枣肉,10斤酸枣只有3斤的肉)剥酸枣皮时,把南瓜去皮去瓤切块...
小时候,家里只要有人过生日,我奶奶就会早早的起来准备蒸糕,预示着万事顺利,吉祥高照。现在嘴馋时,会自己做一点,第一次做时,很失败,我把锅恨不得都扔掉,浪费了很多东西,心里不是滋味,第二次就好多了,按照奶奶的方法一步一步来,终于...
高淀粉含量的山药一直是冬季蔬菜里一抹洁白无瑕的存在。比起番薯、香芋等块根块茎,平淡无奇的山药显得尤为谦逊低调。甚至土豆大哥也不把这位‘小弟’放眼里。不过正因为山药不张扬,不抢戏,和其他食材总能相处得非常愉快...
用料红枣适量糯米适量糯米枣糕的做法1.糯米浸泡过夜,或者提前两个小时,比平时蒸米饭水多一点蒸糯米饭的时间,准备红枣,去核,糯米饭快熟了把红枣放上蒸糯米饭晾凉,准备合适的模具铺上大点的保鲜膜一层糯米饭一层红枣,想放几层...
用料小米面50克面粉50克酵母5克鸡蛋1个玉米油20克温水50克红枣20颗红糖20克小米枣糕的做法红枣洗净,去核,用料理机打成枣泥小米面中加入酵母粉,鸡蛋,红糖水,枣泥,调成糊状加入面粉,调成糊状。以画八字方式,如果八字形状能保持...
用料红枣水糕面(黄米面)榆次割糕的做法去核,加水,破壁机打成泥秋天冷冻的新鲜红枣放炒锅炒炒成稠糊糊糕面放热水,放蒸锅蒸20分钟。一层糕面一层枣泥保鲜膜包起来。冷藏。(也可以一层糕面一层枣,蒸十分钟,再加一层糕面,再蒸十分...
我一直觉得我有着北方人的胃却生在了南方,对于北方的面食情有独钟。这个黄米面糕的做法是我收集了很多做法自己总结的,希望可以分享给喜欢面食的厨友们。用料黄米面500克红枣30颗左右开水300克红枣黄米糕的做法红枣洗净...
自用食谱,重点是第一次发酵完成后,一定要搅拌排出空气,进行二次醒发。热量:9份,一个大约100大卡用料红枣10颗面粉70克玉米面100克酵母3克奶粉2TBSP红糖15克代糖3TBSP盐适量鸡蛋1个玉米枣糕的做法所有材料混合,加入适量的水...
对粘粘糯糯的美味没有抵抗力,食材就两样,超级简单,喜欢的可以试试!我本来一直在控制体脂,但是既然快过年了,不长点膘也对不起这大好时光啊,哈哈!顺便也把家里囤积的黄米面消耗消耗,没想到做好了就吃得停不下来了😜用料红枣若干...
嘿嘿,抖音看到的,也是想做给我女儿吃吃的啦~用料大米100克红枣4颗白糖20克安琪酵母粉5克面粉20克红枣米糕的做法忘记拍了,大米洗净泡5个小时,然后打成米浆,加一点点水就行加入酵母粉,白糖,面粉搅拌到无颗粒,放置一边,盖上盖子醒...
在老家过年时,老人们都是用黄米面蒸年糕。家里有袋大黄米,想着用来蒸枣糕应该也不错,上手一试,甜甜糯糯,就连之前不爱吃年糕的娃们,都说好好吃😋用料大黄米一大碗冰糖随意(两大块)大枣十六七个甜甜糯糯的黄米枣糕的做法大黄米...
老家小石桥有家清真枣糕,每天摆张小案板,撑起一口锅,日复一日,年复一年,小县城在悄然变化,枣糕也从一元四个涨到一元2个,味道始然!怀念家长的枣糕!用料大黄米面250水适量枣泥馅适量大黄米枣糕的做法1.枣糕是用的大黄米,把大黄米...
用料大米粉220克牛奶200克糖30克黑枣适量酵母2克泡打粉2克黑枣米糕的做法牛奶加酵母,泡打粉搅匀,加糖,大米粉混匀准备黑枣6寸模具刷油,倒入糊糊,放入黑枣室温发酵2倍大,冬天发了大概1.5个小时锅开蒸20分钟切块开吃...
很好吃,而且用的材料也很常见,喜欢吃甜的朋友还是可以自行放些糖。用料红枣适量黑米一小半碗,(主要看家里人数多少)干桂圆适量白糯米适量(大概手抓两把)黑米枣糕的做法第一步,把黑米与糯米用水泡一天,(这样出来的黑米才容易蒸熟...
用料红枣300g片糖100克水6000ml糯米粉澄粉枣黄千层糕的做法把红枣洗干净,去掉枣核,放入水中蒸一个小时使红枣软化...
宝宝红枣米糕适合月龄:1岁➕大米糕口感松软,大小宝宝都可以吃,与蛋糕相比它多出了一份独有的软糯。宝宝的零食主张低糖低油,这次我没有加砂糖,用自制红枣泥天然的香甜去中和口感,还能帮宝宝健脾益胃、补气养血。对于10个月...
用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕(黄粘米)的做法将粘米粉倒入盆中,加入白糖,加入热水,放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中,同时快速用筷子搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上保鲜膜饧发20分...
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低卡食谱
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爱尔兰
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