糟香麦菜怎么做好吃，糟香麦菜家常做法

糟香麦菜

01-07 用料酒糟约50克麦菜一斤蒜末1茶匙盐1茶匙油1汤匙糟香麦菜的做法麦菜洗净，择成段锅烧热，下油，把蒜爆香，炒麦菜稍炒一下就放酒糟和盐，炒熟即可...

香甜醪糟

12-03 四川人爱吃醪糟汤圆、醪糟蛋，自制的醪糟又香又甜。用料酵母1个糯米4斤香甜醪糟的做法糯米用热水提前泡三小时左右，再上锅蒸，直到把米蒸透可以食用为止。一个圆酒曲研成粉末备用。将蒸好的糯米饭用清水浇一遍，直到把糯米饭...

香糟香螺

10-07 最好糟卤提前冰在冰箱里，糟卤的量只要超过香螺就可以，用量随意，感觉不够咸可以加盐，太咸就加食用水用料糟卤适量香螺适量辣椒随意香糟香螺的做法新鲜买来先放水里吐沙水加生姜烧开，放香螺烫3分钟，这次烧的量不多，量多可以自...

酒糟麦饼

04-06 用料小麦打粉八分碗左右鸡蛋1个酒糟1碗左右酒糟麦饼的做法配料搅拌麦粉是我自己用带麸皮的打的，也可以用面粉试试量按感觉放的并不准确，差不多图片浓度就好少油下锅煎，我比较稀做出的软些，翻面要小心，反正我是都没翻成功小...

懒人菜谱上海菜糟毛豆糟凤脚

03-20 糟菜是夏天时节的家常菜，原料简单，做法简单，不费时也不费力，吃饭下酒都可以了，可以糟毛豆，糟凤脚，也可以糟鸡鸭胗等，很是方便！用料糟卤一瓶毛豆适量鸡脚适量懒人菜谱上海菜糟毛豆糟凤脚的做法毛豆煮熟，鸡脚煮熟，洗干净浸入糟卤浸...

奶香醪糟燕麦

08-22 用料燕麦适量牛奶200克醪糟2勺奶香醪糟燕麦的做法牛奶加燕麦煮开后加入两勺醪糟。继续熬煮一分钟，出锅。小贴士增加饱腹感，美味好喝。...

醪糟菜

12-20 这是苗家很传统的做咸菜的方法。简单快捷又好吃。原来一直是在市场买的。这不动手做了~用料油菜/小白菜/芥菜/菜心都可以1000克醪糟800克水500克醪糟菜的做法菜买回来洗干净晾干水分。放进密封容器里。醪糟加清水煮开...

香糟虾

01-14 夏日鲜嫩槽香快手菜用料香糟卤虾姜香糟虾的做法将新鲜明虾，剪去头须，再开背清除泥肠锅里水开后，将生姜片先放入煮开，然后倒入虾，等虾煮变色后，即捞出在冷开水中凉透后捞出漓干，装在玻璃盒里将糟卤倒入玻璃盒里，香糟卤要浸没过...

糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼

01-08 酒糟肉是我们家乡的家常菜，特别下饭，小时候有一块酒糟肉就能吃一碗饭。妈妈偶尔也会用做酒糟肉的方法来做一些其他的菜，味道独特。市场上的酒糟黄鱼很美味，我就想着自己也做做试试看，更加健康。这道菜的酒糟是妈妈前一年酿...

香糟卤菜

01-01 第一次吃闺蜜家传的上海糟卤，惊叹于虾肉和鸡脚的鲜香清爽，虽然是以海鲜为主的冷菜，却完全不腥。作为爱动手的厨房宝宝，必须get这完全不同于四川卤菜的别致下酒菜。用料毛豆随意鸡脚随意香糟卤水600克白糖10克味精3克姜葱...

醪糟燕麦

08-15 健康饮食同时也满足嘴和胃，香甜的醪糟配上冲泡好的燕麦还有奶粉。一份简易早餐用料醪糟100克燕麦片30克全职奶粉40克巴旦木6克醪糟燕麦的做法准备好醪糟燕麦奶粉巴旦木，燕麦用即食燕麦就可以了。燕麦用热水冲泡，泡软后加...

香糟鸡

01-17 用料鸡一只香糟汁适量盐适量香糟鸡的做法将买来杀好的小本地鸡，放入开水锅里煮开，撇去血污浮沫然后放姜片，锅里水要没过鸡身，大火煮开后，用微火焖熟鸡捞出后切块，用盐在鸡块上抹匀留少量的鸡汤倒入买来的现成香糟汁调匀（里面...

糟香螺

10-06 夏天就是要吃糟货！就是要吃贝壳！用料香螺500g糟卤200ml葱姜若干料酒适量糟香螺的做法煮一锅葱姜水，水开后倒入料酒，放入香螺煮两分钟左右捞出香螺，放入糟卤里稍浸一段时间就可以吃啦！...

香糟肉

01-17 用料五花肉250克姜5片盐少许生抽适量醪糟100克大葱1根香醋少许香糟肉的做法肉洗净，加姜片、料酒煮熟后备用。锅里加油、糖将肉皮制成红色。一定要把糖烧到起大泡关火，下肉直至上色。切成厚片备葱段、姜片、醪糟锅里加油...

糟酸菜

06-06 用料盖菜10斤盐100克红糟适量糟酸菜的做法盖菜洗干净晒两天切成图片这样或者不切用盐腌制放桶里面用重物压着五到六日这时候有很多水挤干水分太阳晒一天红曲糟在加一点点盐拌匀和晒好的菜一起拌匀腌制完成装瓶一个月...

糟香蒸鱼

02-16 糟香蒸鱼食材：黄花鱼800g左右，葱姜片少许，五花肉少许调料：蒸鱼汁1罐，食用油20g。制作：将鱼改花刀放入盘中，加入葱姜片，淋上蒸鱼汁和食用油，放到笼上蒸10分钟后出锅即可。用料黄花鱼1条蒸鱼汁1罐五花肉80克葱姜20克糟香蒸鱼的做...

醪糟燕麦粥

02-02 做了酒酿之后，发挥的另一种可能性，吃腻了牛奶燕麦的小伙伴可以换换这种吃法，想要减肥的小伙伴不加坚果就好了，热量也不高，还能饱腹。微信公众号：食饱聚好知乎：fanty用料酒酿2勺燕麦2把各式坚果适量醪糟燕麦粥的做法燕麦片加...

糟菜梗

09-01 这道菜能让你吃三碗饭。大人小孩都爱吃…用料糟菜梗白糖油糟菜梗的做法糟菜切碎，然后锅中倒油，一定要多，然后下入切好的糟菜梗，炒一会儿，倒入白糖，白糖一定也要多。炒匀即可。...

夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡

06-30 受老人和的糟鸡启发，实在太好吃了，糟香浓、鸡肉香。如果爱吃糟鸡的小伙伴，一定要尝尝，动手做做，简单懒人菜。用料三黄鸡1/4只糟卤料（咸亨）一袋黄酒适量姜几片白砂糖一小勺鲜味酱油适量冰块适量夏日懒人菜-糟鸡/糟香三黄鸡的...

香糟兔

10-25 用料兔肉姜、蒜酒糟酱油、糖香糟兔的做法锅内倒油烧热倒入蒜片、姜片爆香，倒入兔肉翻炒；倒入酒糟继续翻炒加两勺水煮开关小火继续煮至快干加入酱油、糖调味出锅。...

香糟如意菜

11-27 如意菜，其实是黄豆芽，黄豆圆圆，豆芽弯弯，象不象一个个小如意啊？配上糟卤的香味，这是一道简单爽口的开胃小菜。用料糟卤半瓶香葱少许黄豆芽1包糖一小勺盐半小勺香糟如意菜的做法香葱切碎，豆芽折净，洗净。锅里放少许油，待油锅热...

麦仁醪糟

07-02 妈妈的拿手甜品。妈妈长期不在身边。每次想吃甜酒服的话都去超市买叫做醪糟的甜汤或者黄酒喝。但是味道始终不如妈妈做的好吃。今天跟着妈妈动手学制作甜酒服（醪糟）。我进行了改良。把江米换成了麦仁。做成了麦仁糟。喜...

香糟一切：香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛【曼食慢语】

05-09 听说还有十天左右就要迎来一大波欧洲球赛，虽然我完全看不懂球，但是时候做一个香糟拼盘了。香糟有一种酒糟的特殊香气，还有回味无穷的咸香滋味和冰镇之后清清凉凉的口感。我不会和你说我的小伙伴去看吴京的新片是带着香糟...

香糟虾

09-04 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜虾400g生姜2片小葱20g糟卤300g饮用水200g香糟虾的做法水烧开后，放入葱、姜，虾，大火煮2-3分钟，捞出。虾过凉水（纯净水或凉白开）。虾中倒入300g的糟卤和100g的清水，冷藏浸泡2小时即...

糟菜汤荞麦面

10-24 天气冷，煮一碗糟菜汤荞麦面，简单超好吃又暖身又暖胃，味道超赞。用料荞麦面一把糟菜一包猪肉片6或7片生姜4片白菜2片海苔芝麻少许盐少许鱼精1小勺橄榄油少许水适量糟菜汤荞麦面的做法锅里清水烧开放一把荞麦面，大约5分钟煮...