豆豉蒸鸡块怎么做好吃
鸡块融入了豆豉的独特味道,口感滑嫩,放入六月鲜酱油,增添了鲜美的口味!用料豆豉1勺鸡腿2只盐2克六月鲜轻盐酱油3勺香葱4颗小红辣椒4个姜1片大蒜5瓣料酒1勺蛋清1个淀粉1勺食用油30克豆豉蒸鸡块的做法鸡腿洗干净,六月鲜酱油...
用料净草鱼250克千张120克豆豉辣椒生姜料酒蚝油胡椒粉葱豆豉辣椒蒸鱼块的做法草鱼洗净,切成小块,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后腌制一个小时千张洗净切成约长4厘米宽1厘米的小条,然后平铺在碗底,放入少许盐拌匀,待用;...
蒸的菜技术难度小,对新手可以说是相当友好了👌🏻用料鸡腿3只姜丝若干豆豉1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺小葱1根豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿在骨头跟部用剪刀划开一圈,再顺着骨头在肉少的一侧剪开,沿着骨头一点点把肉剃下来,...
天气骤冷,不少南方地区都跌破零度,没有暖气保障的南方人表示天冷伤不起,去厨房烧道菜都冻手又冻脚。每到这个时候,不仅下厨的不爱下厨了,做饭的也是嘴巴放刁了,特别不喜欢吃炒菜。我一般在这个时候,都会给家人做道土豆块蒸鸡...
味道出乎意料的好啊,简单又美味的下饭菜,我都破天荒的吃了两碗饭感觉里面的辣椒比鸡肉还好吃。不过我油放的多了点,鸡皮会出很多油的,香辣酱里也有很多红油,所以大家可以适量减少一些油。用料大鸡腿一只新鲜青红椒各一只姜...
用料豆豉1勺童子鸡1只话梅1,2粒豆豉蒸子鸡的做法将鸡块用生抽和料酒(1:1比例)腌15分钟后,洗去。(怕麻烦也可以省去这一步,但味道会差一些。)豆豉和话梅切碎,与鸡块一起放在盘子上拌均,不用加其它调味品,因为豆豉本身有咸味。放沸...
这是鸡爪最好吃的做法,这样秘制鸡爪,酥烂脱骨超入味。用料鸡爪1斤豆豉蒸鸡爪的做法这是鸡爪最好吃的做法,这样秘制鸡爪,酥烂脱骨超入味。...
用料鸡蛋2个豆豉适量葱适量盐适量芝麻油适量豆豉蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入适量盐,继续搅拌一边加水一边搅拌加入适量芝麻油锅中水加热,放入鸡蛋蒸10分钟蒸好加入葱花和豆豉出锅,开吃...
鲜嫩爽滑的鸡腿,香喷喷~用料大鸡腿1只豆豉2大勺料酒1勺姜4片葱半根生抽1勺淀粉1勺蒸鱼豉油1勺豆豉蒸鸡的做法鸡腿去骨切小块,放料酒生抽葱和生姜腌制一会儿放2勺豆豉和一大勺面粉,用手抓匀上锅蒸15-20分钟把汤汁翻出来,淋...
既美味又健康,汤汁配上一碗大米饭,安逸😋用料三黄鸡半只豆豉2勺干香菇几朵淀粉2勺酱油2勺胡椒粉半勺盐适量料酒1勺姜少许葱花少许豆豉蒸滑鸡的做法鸡肉洗净剁小块,然后浸泡半小时,换水两次,把血水泡出来。香菇泡发切丝准备...
简单快手的炖鸡腿,杠杠滴下饭菜🤣用料鸡腿3个料酒2勺胡椒粉适量姜5片洋葱葱适量盐适量克生抽,耗油各2勺土豆适量豆豉俩大勺豆豉鸡块的做法鸡腿洗干净切块,放料酒,豆豉,胡椒粉,耗油,生抽,盐,抓匀腌制20分钟左右准备辅料,也可以放...
辣蒸豆豉鸡块凉拌面用料琵琶腿乌冬面黄瓜豆豉辣油芝麻油葱白芝麻盐生抽蚝油辣蒸豆豉鸡块凉拌面的做法取出乌冬面,黄瓜刨丝儿、葱切葱花处理鸡腿,去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离腌制鸡腿肉:豆豉辣...
预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
用料新鲜草鱼块几块豆豉适量姜丝少许蒜片少许盐适量料酒少许糖少许豆豉烧鱼块的做法鱼块洗净用盐、料酒腌制15分钟以上烧热锅,用姜片擦拭下(这一步可以防止煎鱼不破皮哈),放入少许油,烧热将鱼块放入转小火煎至一面金黄,翻面...
用料草鱼肉姜葱蒜豆豉酱油豉汁蒸鱼块的做法把鱼肉洗净刮去黑膜,切块摆碟。将姜,葱,蒜剁碎,放鱼块上。把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。锅里放水烧开,放鱼块去蒸。小贴士1.由于豆豉和酱油已经很咸,就不用放盐了。2.蒸鱼时间很...
这是记忆里小时候妈妈做饭的味道。作为典型的广东人,妈妈做鱼除了鲜鱼清蒸,唯二的做法就是,把鱼块或者海鱼先煎后蒸,有煎鱼的焦香,也有广东人讲究的不上火,哈哈。这里选用的鱼块,一般是鱼腩部位,或者基本无小刺的鱼,例如草鱼(皖...
入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝...
现在肉价太贵了,排骨更买不起,嘴巴又馋这个味,改用鸡翅来做豆豉蒸,效果同样杠杠地!用料鸡翅500克生粉5克盐5克味精7克糖8克胡椒粉少许生抽3克洋葱末(红葱头)20克蒜泥30克油30克豆豉20克豆豉蒸鸡翼的做法鸡翅大的剁三块,小的剁...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中400g永川豆豉15g生姜2片蒜4瓣生抽10g淀粉2g白糖2g植物油5g料酒3g小米辣5g葱花根据口味添加豆豉蒸鸡翅的做法鸡中翅一刀为二切开,清水洗净后控干备用。鸡翅放入碗中加姜...
用料生姜少许大蒜少许小米椒少许坛坛香剁椒少许豆豉少许草鱼块1000g豆豉鱼块的做法生姜、大蒜、小米椒切碎,干豆豉用冷水浸十分钟,鱼块用盐腌过后,太阳晒了两天,然后洗净,沥干水份,热锅下菜籽油,油烧热后倒入鱼块,小火两边煎...
用料鸡腿2只魔芋一大块豆豉约30克大蒜5-6瓣小葱2根姜3-4片生抽1勺料酒1勺魔芋蒸豉汁鸡块的做法两只鸡腿洗净,切成块。然后放入姜丝、一勺料酒、一勺生抽、白胡椒粉少许,拌匀腌制约30分钟。豆豉切碎,大蒜切成蒜末,备用。锅...
嗯,就是我想吃了用料豆豉勺草鱼1条姜片盐克料酒勺干辣椒个油克花椒粒豆豉香辣鱼块的做法鱼切块洗净,加料酒姜片盐腌制8到10小时,洗净鱼块,晾干准备炸(要把鱼块上的黑色膜也洗干净)干辣椒切段,大蒜姜切颗粒,鱼块冷油下锅,油要...
用料鸡翅6个豆豉2勺姜2片蒜3个生抽1勺老抽1勺耗油1小勺盐1小勺米酒1小勺糖1小勺生粉1勺豆豉蒸鸡翅-豉汁鸡翅的做法鸡翅洗干净,中间剁开水煮开,加干姜,倒入鸡翅煮开3分钟加生抽,老抽,耗油,盐,米酒,糖,生粉,干姜,蒜,豆...
用料鸡腿1只豆豉勺蒜末姜末干辣椒香菇西兰花料酒勺生抽蚝油盐豆豉蒸鸡肉的做法鸡腿切块,冷水洗净,尽量泡掉血水姜末蒜末豆豉干辣椒放在一起,起锅把油烧开,然后浇在蒜末姜末辣椒末上把调料拌在鸡肉上,加料酒酱油蚝油盐腌制...
用料鸡翅10个豆豉1大勺姜末半勺葱末半勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐2克糖半勺淀粉1勺蒜2瓣豆豉蒸鸡翅的做法鸡翅洗净,从中间剁开备用。鸡翅中倒入所有调料(除了淀粉)抓匀,倒入淀粉,腌制10分钟。水开后,上锅蒸30分钟,出锅。(泰椒...
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