酥香发面千层烙饼怎么做好吃
家里经常做的发面烙饼,酥香不失柔软的千层发面烙饼。用料面粉500克水250克酵母3克食用油适量食盐适量十三香适量酥香发面千层烙饼的做法面粉+酵母混合均匀加入清水搅拌成絮状揉成光滑面团后盖上保鲜膜+湿毛巾放温暖处...
用料面粉550克花生油75克温水适量白糖80克酵母3克红糖50克花生米少许千层糖酥饼(发面,烤箱版)的做法油皮配方:面粉300g白糖30g温水适量酵母3g温水先划开酵母,将糖和面粉(我用的高筋面粉,中筋也可以)充分搅拌匀,倒入酵母水。搅...
1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道,而自己烙的总是很干硬呢?🤔答:因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面,半烫面,多抹油,烙饼时盖盖子,锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是...
抖音爆红的千层发面饼,自己试了试,超级简单用料温水300克面粉500克盐3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千层发面饼的做法面粉,盐,酵母搅拌在一起,温水和面,揉成光滑的面团,发酵到两倍大发酵好的面团是这样的调油酥,热...
用料面粉克酵母克水克糖克油克芝麻克温水克盐克发面千层饼的做法1⃣️一个饼的用量:300克面粉3克酵母180克温水一勺白糖。油酥:1勺面粉2勺食用油2⃣️和面成团发酵至两倍大3⃣️揉面排气,擀成长方形大薄面片,均匀涂抹油酥和细盐...
用料面粉500克酵母5克糖5克椒盐适量克油适量克芝麻适量克温水280克发面千层饼的做法250克面粉酵母糖温水和面揉至光滑放温暖处发酵至两倍大发好的面排气擀成长方形大片抹油、撒上椒盐一面切5至6刀叠叠叠、扣一直叠扣...
典型的山东美食,可以演变成多种口味,椒盐,咖喱,甜味,五香,豆沙馅儿,各种你自己喜欢的口味哈用料中粉适量糖一勺酵母适量水适量花生油适量玫瑰盐适量千变发面千层烙饼的做法水里加入糖搅拌均匀,糖的量不要太多,只是起到加速发酵...
中学的时候在学校里经常能够吃到千层饼,味道美极,所以自己动手,丰衣足食,今天我们也一起动手做一做吧……用料面粉300克酵母3克白糖半勺35°以下温水180克左右盐适量油适量酥香千层饼的做法将准备好的面粉,酵母,白糖加入温...
用料普通面粉200克酵母2克水120克糖2克油10克盐2克千层发面蒸、烙饼的做法温水和面后盖保鲜膜醒发30分鐘以上油➕干面粉➕盐。小火炒香油酥,面揉搓排气擀成长方,切片匀均抹油酥再次醒发2倍大,表面喷水洒芝麻上汽蒸15分钟...
作为一个标准的北方人,各种面食各种饼都是从小吃到大,怎么都割舍不掉的心头好。离家千里吃不到那口儿,就只能一个一个的自己复刻啦。用料普通面粉250克水140克猪油25克盐2克酵母3克葱花随意白芝麻多多油酥味好美椒盐3克...
虽然这款饼做起来有点麻烦,需要另外做油酥,但真的很好吃,孩子和大人都爱吃。用料面粉200g水110g酵母2g盐3g下面是油酥用料:0面粉50g食用油30g盐2g五香粉适量花椒粉适量香酥千层饼的做法这个视频是制作油酥、和面团。油酥...
用料面100克水50克盐5克油5克中筋面粉适量五香粉半勺食材:鸡蛋清用量:一个笨鸡蛋不要蛋黄香酥千层饼的做法揉好面团醒一个小时调好肉馅,放葱姜蒜料酒老抽耗油胡椒粉韭菜。擀好一层一层叠起来叠好后放入电饼铛8分钟。香喷...
用料面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母3克白糖30克油一大勺克千层酥发面饼的做法1、将牛奶、酵母、鸡蛋与面粉混合。活成光滑的面团。发酵。2、制作油酥:就是用实用油烧热浇入面粉中。搅拌均匀即可。面粉大概就是3-5勺。...
此配方为2-3人量用料面粉200克酵母3克糖3克水140克面粉(油酥)20克热油20克五香粉一勺盐半勺千层发面饼的做法面粉,酵母,糖混合,慢慢加入温水,搅拌成絮状,用手揉成面团,发酵至两倍大油酥用料混合,浇热油,搅拌均匀将发好的面团擀...
用料发面油酥发面千层酥的做法一发面二油酥:1、面粉➕盐➕五香粉倒入热油2、面粉➕白糖倒入热油三1、发面擀薄加入油酥(五香就放1;糖的就放2)2、擀薄后对折再对折3、重复三次四上面喷一点点水后沾上白芝麻五醒发三十分钟...
香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味,吃着更好吃更香,所以现在的我渐...
早餐吃的刚出锅酥香软的千层饼,简直幸福到冒泡泡了用料面粉克温水克酵母克盐克外酥里软的千层发面饼的做法我是前一天晚上活好面的,算低温发酵吧,10度左右。第二天早晨擀成大片刷上一层油,撒点盐、花椒粉,也可以炸些葱油涂...
配料及做法见步骤末图用料黄油板150克千层酥面饼的做法擀黄油板,之后冷藏和面团儿,之后盖湿布静置叠被子法擀面皮蝴蝶酥、蛋塔、派…菠萝派...
昨天看到有几个厨友做发面千层饼,于是就结合了几种菜谱,做了这道香葱千层饼!!超好吃,油油的,超香!!!用料面粉300克鸡蛋1只酵母3克水160g葱花若干,(喜欢多的就多放,喜欢少的就少放)反正我放了很多ヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀~盐少许克五香粉加椒...
小时候最喜欢吃二姑做的糖烙饼,现在二姑年纪大了,我来给二姑做糖烙饼。用料鸡蛋3个牛奶适量中筋面粉1000克胡油100克面肥(发酵后的面)适量小苏打4克白糖根据个人喜好千层糖烙饼的做法所有食材放入盆中,揉成面团。可以放适...
这是一款很家常的面饼,用了嫩酵的方法,比死面饼多了些暄软,比发面饼的质地紧密性韧层次感又好很多,油酥用到了香料,成品味道更香。做出来的饼层次分明,外焦酥里软韧,层层叠叠的,很喜欢这样的质朴平实…平日里吃腻了大鱼大肉的...
用料白面糖(或盐)油温水烙千层饼的做法温水和面和好面醒二十分钟把醒好的面揪一样大小的记子如图片把每个记子擀薄皮如图片每张擀好的皮抹一层油如图片在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片喜欢甜用糖,喜欢咸淡,少许盐先拿一...
从微博开心的柠檬日记看到的,感觉很好吃试了下,太棒了,对我来说早餐首选了用料面粉300克温水170-180克糖10克酵母5克油适量盐适量十三香适量外酥里嫩!发面千层饼的做法面粉,温水,糖,酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜在温暖处发...
作为地道北方人,最爱老妈做的大烙饼配红烧鱼啦,今晚就来做两张家常大烙饼做主食吧。我家小哥哥最是爱这家常饼的酥脆饼皮,能吃好多好多喔用料高筋面粉5勺(如图解)水200ml花生油适量盐适量烫面酥脆千层家常大烙饼的做法五勺...
材料简单,操作快捷,味道很棒。用料中粉100克盐1.5克温水(65一80度)30克常温水43克油酥中粉(玉米面)10g食用油10克盐0.5克千层烙饼的做法面粉中加盐,搅拌均匀,加温水,边加边搅拌,再加常温水,边加边搅拌,成团,揉成光滑的面团,(我...
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蒸海鲜海鲜粥两吃
少油棉花糖布朗尼
口感丝般顺滑
肉末九月乌
一包薯片炸鸡腿
手揉南瓜吐司
末端
皮皮虾馅饺子
颜控们
414双耳炒芹菜
山姆鳗鱼饭
土豆泥巧克力球
可爱水果圣诞树
香芋南瓜小米糊
芝麻蛋节
镜面炖蛋快手菜
玉米碗蒸
彩色果蔬饺子
油炸全麦麻花
米三角
辣炒鱼丸蟹棒
家常蒜苗炒虾
健康烤箱版炸牛排
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