千层糖烙饼

来源:美味食谱馆 3.17W
千层糖烙饼的做法步骤图,千层糖烙饼怎么做好吃

小时候最喜欢吃二姑做的糖烙饼,现在二姑年纪大了,我来给二姑做糖烙饼。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 适量
中筋面粉 1000克
胡油 100克
面肥(发酵后的面) 适量
苏打 4克
白糖 根据个人喜好

千层糖烙饼的做法  

  1. 所有食材放入盆中,揉成面团。可以放适量水。

    千层糖烙饼的做法步骤图,千层糖烙饼怎么做好吃 第2张
  2. 面团比平时馒头面稍硬一点,但不能太硬。太硬烙饼就是酥脆的。

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  3. 把面团擀开里面刷胡油,撒白糖。像叠被子一样把糖和油包住。放电饼铛里烙。

    千层糖烙饼的做法步骤图,千层糖烙饼怎么做好吃 第4张
  4. 两面金光。出锅。

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  5. 千层的哦!😊
    超级好吃。

    千层糖烙饼的做法步骤图,千层糖烙饼怎么做好吃 第6张
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