茶干墨鱼怎么做好吃
灵感来自龙井虾仁春季的绿茶正当时搭配墨鱼须鲜味碰撞用料墨鱼1只蒜1瓣姜2片白腐乳1块绿茶50克料酒1勺茶干墨鱼的做法绿茶开水泡软,我用的是黄山毛峰,条索紧细,叶片🍃较大,适合做菜将墨鱼的8条短触须(触腕)切小段墨鱼用料酒...
第一次做这道菜,与大家一起分享,希望得到大家更多的建议,以便继续改进用料墨鱼干250g五花肉500g姜2片老抽3勺黄酒250毫升糖、生抽、葱少许蒜一头小苏打1勺墨鱼干烧肉的做法墨鱼干放入加过一勺小苏打的温水里浸泡约2-3小...
墨鱼的主要作用是滋补肝肾,它能补肾阴、养肝血,同时对于调理女性闭经也很有效果。熬夜后伤阴伤血,及时喝一碗清炖墨鱼汤,这是我家的一个小偏方。它可以补一补熬夜后身体的亏虚,缓解熬夜造成的后遗症。用料原料:淡晒墨鱼干一...
用料干墨鱼五只(根据墨鱼大小调整)青蒜三根姜少许料酒适量蚝油1勺盐适量红泡椒一个个爆炒干墨鱼的做法1、干墨鱼提前泡发六个小时,泡发后的墨鱼去除外面的皮、墨鱼骨、眼睛和墨囊,然后切丝。2、红泡椒、生姜切丝,青蒜切段...
这道菜很简单,做起来也很方便,口感弹牙鲜美可口,下饭一流。大人小孩都很喜欢。照片是做好给宝宝带回幼儿园开party的小吃。用料鲜鱿鱼只盐干煎墨鱼的做法平底锅烧热放一点点油,把切好的墨鱼放进去大火煎,分批加入,水份干了...
墨鱼香味加猪蹄肉香,美味诱人。用料猪蹄1只冰糖10克油10克盐10克鸡精2勺墨鱼干0.5只香菇干8只墨鱼干猪蹄的做法香菇,墨鱼干泡发,洗净。猪蹄洗净,飞一次水。热锅,下油。油热冒烟,下冰糖,等冰糖融化,开始冒泡时。下香菇和墨鱼干...
用料干墨鱼片葱花、蒜、调料、色拉油清蒸干墨鱼的做法干墨鱼泡一下洗净切条,摆盘,上面放上葱花调料油,隔水蒸15分钟。小贴士干墨鱼一般是咸的,泡一会,做的时候不要放盐了。...
婆婆教学的第一道早饭用料姜5片酱油3勺鸡蛋2个墨鱼干1只青豆1把料酒3勺盐适量米线两人份瘦肉50克葱花5根墨鱼干米粉的做法鸡蛋煎熟备用墨鱼干提前用温水泡两小时以上米线煮软后过冷水备用将泡好后的墨鱼干瘦肉切块热...
墨鱼里含有丰富的蛋白质,脂肪却很低,吃它有补脾益气的好处。墨鱼用来煲汤或者爆炒都不错。我家先生就很喜欢吃酱爆的墨鱼干,搭配韭菜花,加点黄豆酱简单一炒,下酒又下饭。用料墨鱼干200克韭菜花150克蒜米5瓣姜一块辣味黄豆...
妹子最近不知道是不是没怎么吃肉,整天叫我整点肉吃。好吧,趁着周末,炖一锅墨鱼干焖鸡,放啤酒的那种,香得很!用料小墨鱼干2只鸡半只姜1块蒜6瓣泡椒6个香菇8朵葱1根料酒1勺生抽1勺老抽半勺啤酒1瓶墨鱼干焖鸡的做法小墨鱼干两...
海鲜与肉的天然混搭,只需生姜和花椒及食用盐来调味用料土鸡500克盐克花椒6粒生姜20克水适量开水700克+700克墨鱼干鸡汤的做法3个5清洗法:食材放入网锅,再置入主锅,加入没过食材的水以5分钟/50度/速度5清洗从左往右依次为...
🐷一直不喜欢喝墨鱼排骨汤,说不喜欢墨鱼的味道。我想起前两年我在宿舍煲墨鱼排骨汤,做饭的阿姨说:“墨鱼还可以煲汤?不是炒着吃的吗?”我一直都是煲汤的,于是突发奇想做了炒墨鱼,超好吃哦。用料茶树菇一把干墨鱼一只豆瓣酱两...
渔船上新带过来的墨鱼仔,迫不及待自己烧起来吃吃。用料墨鱼仔123g辣椒少许大蒜少许料酒少许酱油少许白糖少许醋少许干烧墨鱼仔的做法将墨鱼仔清洗一遍后放入清水浸泡一小时左右。将泡好的墨鱼仔稍微冲洗,捞起准备宰杀清...
今天做一道比较费时的北海地道风味菜,砂锅墨鱼干用料墨鱼干大1只五花肉500克鸡爪(可不放)5个料酒3勺姜3片大葱半根蒜5瓣八角1颗桂皮1块香叶3片胡椒/花椒各5克糖半汤勺蚝油3勺生抽1勺柠檬酱/盐制柠檬2勺/半颗砂锅墨鱼干的...
用料墨鱼2只巴掌大小茶树菇250g芹菜100g料酒、生抽、老抽、盐、老干妈干锅茶树菇炒墨鱼条的做法茶树菇干先泡发,处理干净,待用。将墨鱼洗净焯水,切条;锅内放少许油,墨鱼先爆一下,装碗待用。就刚才油锅放茶树菇煸炒,放生抽、...
用料鱼干1/2只姜末1把料酒6勺盐5克墨鱼干粥的做法准备好所有材料所有材料入锅,加2倍水,大火煮开,转小火炖至黏稠即可小贴士鱼干要提前泡一晚,米洗三遍即可。...
我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀!还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅读菜谱在下手、做好记得上传、用...
用料排骨250克墨鱼干排骨的做法【墨鱼干烧排骨🍻🍻】做法:1.排骨洗净,放凉水里煮开,撇去血沫捞出备用。2.墨鱼去掉黑膜洗净切块,开水里倒入少量白酒再放入墨鱼干焯水,变热捞出。3.炒锅热油,先爆香姜片和八角,再下排骨和墨鱼...
用料墨鱼3只五花肉200克香菇100克(可随自己口味调多或少)八角1个蚝油2勺红枣3-4颗生抽1勺盐2克红烧墨鱼干的做法准备自家船上晒墨鱼干,这种淡盐晒的,如果是一般墨鱼干是很咸的,那么,上面的盐和蚝油都不用放,就放点酱油上色...
墨鱼干在我们家从来不是拿来下饭用的配菜而是下酒菜我们喜欢这样整个熟了手撕着沾酱吃还可以当小零食看电视的时候吃!用料墨鱼干红色干辣椒生姜老酒米醋酱油手撕墨鱼干的做法墨鱼干放入盆子内倒入温水莫过墨鱼待墨鱼泡...
用料墨鱼丸9颗意大利去皮番茄60克肉末10克姜末2克蒜末2克葱末2克郫县豆瓣酱8克老抽1克糖2克水淀粉8克花椒粉2克酒酿5克油600毫升干烧墨鱼丸的做法墨鱼丸过油炸至成熟,备用。锅留余油,放入葱(一半)、姜、蒜炒至香气四溢,然...
下饭菜!好吃。用料墨鱼仔500克土豆1个荔浦芋头1小半灯笼辣椒4个小米辣1个青皮辣椒1个花椒5克麻椒2克白胡椒粉3克黑胡椒粉2克生抽1勺半老抽半勺蚝油1勺盐少许油要多点因为要炸土豆跟芋头条老干妈1大勺大蒜头半个切大颗...
闺蜜送到海味,不晓得怎么煮,就按自己的想法来没想到还不错😄用料墨鱼干1只生抽耗油盐味精红尖椒5根个姜丝大蒜2瓣香芹2棵料酒爆炒墨鱼干的做法墨鱼干提前一天用食用碱泡发泡发后处理干净斜着切片。热锅下比平时炒菜多点...
用料墨鱼1只姜5片肉100克盐3克白胡椒2克油适量水适量干墨鱼汤的做法准备:墨鱼用剪刀剪成细条,然后用开水泡半个小时以上;姜切丝,肉切小片或丝(肥瘦分开)。1.热锅下少许油,放入肥肉煸出油,放入姜丝翻炒10s;2.加入瘦肉,炒至瘦肉...
今年的疫情有些反复,想吃铁板烧也不敢出去了,还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧,用小石窖麻辣香锅一炒,跟饭店里的一样好吃。用料墨鱼干150克韭菜苔150克洋葱半个小米椒4个蒜米4瓣生姜1块食用油适量小石窖麻辣香锅酱汁...
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南乳焖羊肉
香香甜甜的烤红薯
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鸡肉云吞爽滑不渣
夏天多喝掉秤汤
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