妈妈的味道蒸鸡怎么做好吃
逢年过节都喜欢吃的鸡肉(妈妈的味道)用料鸡1只(大概3.5斤)生姜粉10克盐5克油5克姜,葱,香茶各一点腐竹150克妈妈的味道(蒸鸡)的做法洗干净的鸡用多点盐由内而外的擦一次,隔20分钟洗干净,重复2次后用生姜粉擦遍鸡肚子,鸡的身...
妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱...
每次回老家,妈妈总让我带很多的干货,什么青菜干,竹笋干,梅干菜等,我总是能吃很久,蒸菜干是妈妈很爱做的一道菜,奶奶很爱吃的一道菜,奶奶特别喜欢吃蒸菜,今年都93了,前不久刚去天堂找我爷爷了,但是也算是长寿,所以我一直觉得蒸菜对...
长大后,每每想家的时候最想吃的就是妈妈亲手做的这份卤面(老家也叫:蒸面条),这种味道即使你在外面吃过许多版本的卤面也永远无法替代的!ps:即使自己做了很多次的面,永远感觉好像缺少点什么!大概缺的就是独属于妈妈的那份爱的呵...
🥳从小吃到大的粉蒸肉配方用了老南瓜垫底,也可以换成土豆、红薯、莲藕、豆腐等自己喜欢的食物蒸肉米粉我用的是妈妈帮忙打好的,嫌麻烦的话可以直接去菜市场买哦~用料五花肉300克老抽1勺生抽2勺郫县豆瓣酱1勺麻辣鲜佐料半...
用料面粉茴香鸡蛋木耳粉条盐适量胡椒粉半勺香油1勺蚝油半勺生抽1勺鸡汁半勺妈妈的味道:茴香鸡蛋蒸饺的做法面粉中加入少许咸盐,一个鸡蛋,揉成光滑面团,醒半个小时。先将切好的茴香中加入油锁住水分。炒熟鸡蛋晾凉,将泡好...
养儿方知娘辛苦,养女方知谢娘恩小时候家里娃多,为了团圆妈妈辞掉家乡工作(果园场长),进城照顾老小。刚入城我才七岁,剃的光头👩🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床,爷爷每月只有五元零花钱,不够他吃包面,他就在外捡废...
曾几何时,据说妈妈本来也是个不沾阳春水的姑娘,嫁作人妇后,为这个家发热发亮,聪明才智无处不显。就如只要出去吃饭,有她觉得不错的菜式,她能很快就模仿并且在家自行做出来。我在异乡常常想念妈妈的菜,学习自己做起来。总觉得...
最好吃的菜,就是妈妈做的菜。我妈做的每一道菜,我都喜欢。哪怕是简单的蒸排骨,都觉得超级美味。今天特地跟妈妈请教,尝试做了一次,nice~非常下饭,剩下的肉汤还可以拌饭或者拌面~用料盐适量料酒1.5勺酱油适量排骨一条蒸排骨(妈...
怀孕那会喜欢吃糕啊面条啊之类的,然后我妈妈就给我做了这个糕,因为非常好吃,所以之后就经常做来吃了。做起来也非常简单。用料红豆1.5斤糯米粉3斤克葡萄干适量白糖4勺冰糖适量红豆蒸糕--妈妈的味道的做法首先烧红豆汤,泡...
唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦...
这种做法是比较传统的家常做法,不用放酒也能去腥味。怕鱼腥的宝宝们可以多参考着做。用料鲳鱼1条姜一大块酱油3勺盐1/5勺葱4根蒜米2瓣花生油3勺妈妈的味道清蒸鲳鱼的做法材料图没拍,下次补上吧。1⃣️准备材料有:油、盐、...
从小吃惯了腊月二十七八,妈妈忙碌的准备年三十的包子。现在是时候需要我从妈妈手上继承蒸包子的传统了……用料猪肉500克红皮萝卜2斤胡萝卜半根木耳若干粉条一小撮葱2根姜若干料酒老抽生抽盐五香粉妈妈の味道--蒸包子...
疫情不能回家,超级想念妈妈做的蒸卤面,所以就自己动手丰衣足食了。用料鲜面条250g五花肉200克豇豆300克西红柿1个河南蒸卤面-妈妈的味道的做法五花肉切片,可以提前准备用盐料酒生抽腌半个小时。豆角洗净切段,西红柿切小块...
小时候过生日的时候最想吃的是妈妈做的蒸面,因为蒸面比较费油,所以平时不怎么吃。现在条件好了,人又长年在武汉,这里吃蒸面的人几乎没有,所以在妈妈的远程指导下做了这个蒸面。味道很赞,儿时的味道,妈妈的味道!用料豇豆150克...
再过一会就是母亲节了,来上一道蒸蒲公英,健康又美味--妈妈的味道。方便又健康,在春季野菜刚刚出来的时候,不尝试一下不是完美的春天;母亲节送给全天下的妈妈们。用料蒲公英150克面粉30克盐适量花椒粉适量蒲公英蒸菜(妈妈的...
记录妈妈的美味,熟悉的味道用料大米排骨红薯盐苜蓿老抽葱姜干辣椒大蒜妈妈の味道--粉蒸排骨的做法大米倒入干燥的锅,中大火翻炒,不停的翻炒,防止糊锅直到把米炒的变成淡黄色后,转小火继续翻炒至颜色均匀用料理机打碎,不要全...
加碎馒头的蒸菜🥳🥳🥳我小时候家里的剩馒头很多,我妈为了解决就想到了这个办法如果不喜欢加馒头,去掉馒头直接按照这个方法做就行用料豆角250g面粉大汤匙2勺盐1小勺十三香少许适量妈妈味道蒸菜/蒸豆角的做法豆角洗净切...
妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小...
北方人,飘在上海,每次回去必吃的都是这道蒸面条。过年没回家,宅在外地的两个月,厨艺更加出神入化了。这个蒸面条做了四次,这次效果口感都最好,分享一下。用料黄豆芽200克长豆角250克五花肉200克红萝卜半根挂面2把(300到400g)...
年年中秋的月饼,最难忘的,还是妈妈味道的蒸月饼!那种香甜的感觉,伴着明月夜,桂花香从岁月深处弥漫开来!用料糖(白,红)克花生核桃芝麻普通面粉酵母牛奶纯蒸月饼(妈妈的味道)的做法芝麻擀碎备用花生适量,核桃两个剁碎备用芝麻碎,花...
不花哨的朴素蒸毛豆,快手、简单,两步搞定,却会让人一吃难忘小时候麻麻就是靠着一碗蒸毛豆,轻松搞定俺这只小馋虫的胃嗒等等,不对,麻麻好像做什么都好吃-_-#用料毛豆仁250g盐少许麻油一勺蒸毛豆(妈妈的味道)的做法毛豆剥出仁儿...
这道菜,春夏天必吃呀,想想以前小时候去河边拔水笋,那是一个开心,现在只能买了,因为怀念妈妈做的味道,所以尝试着还原,虽然和妈妈的味道有区别,但是这个做法也很好吃,一起做起来吧😊用料春笋也叫水笋带皮一斤米粉适量盐适量猪油...
我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面,能成面絮就用手轻轻按摩咯,不能➕水,觉的少就在加点光滑面团,保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖,我的糖没录到切成相同的小块块,我是一个手拿...
好吃秘籍:必须买到鸡油橙黄橙黄那么土的鸡,鸡头鸡肝鸡肾一个也不能扔掉,要放进去一起蒸。出锅时,飘香四溢。用料土鸡一只姜三片冬菇四个盐少许爱心蒸鸡──找寻妈妈的味道的做法一只土公鸡,一只鸡配三片姜,四个冬菇,出锅时放...
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