香辣甲鱼鸡煲怎么做好吃
甲鱼鸡煲特别适合春夏温补;还是因为男朋友是江西人,喜欢鲜辣不失原味的菜,所以选择偏江西做法,不喜欢辣的朋友不加指天椒即可。甲鱼肉紧实鲜美,裙边Q弹爽滑。青脚鸡紧实嫩滑,很有鸡味。汤汁浓郁,香辣适口,配上米饭吃最为合适...
用料虾半斤花甲1斤龙口粉丝2把大蒜5瓣指天椒1个蚝油1勺(陶瓷勺)酱油2勺(陶瓷勺)白糖少许淀粉1勺(陶瓷勺)水两碗芝麻油/辣酱油1勺香辣鲜虾花甲粉丝煲的做法粉丝泡软,把粉丝剪短一点,花甲洗干净,虾去肠,大蒜、指天椒切碎。把大蒜...
用料2.5斤甲鱼一只大蒜籽100克生姜50克豆瓣酱(以口味选择)30克加饭酒150克开水(莫过甲鱼)500克生抽20克白糖20克鸡精少许干辣椒少许青大蒜/葱少许甲鱼煲的做法将杀好的甲鱼剁小块,然后过开水撩起,凉水冲洗。将油倒入锅中,大...
湖北乃鱼米之乡,盛产淡水鱼类,20年前下个雨,甲鱼街上到处都有在爬。久而久之食客者们就拿甲鱼做了一道道美味,红烧甲鱼,卤甲鱼,甲鱼火锅。如今麻辣小甲鱼居然这么火爆。请往下看。。。。用料甲鱼30只姜15克葱2根冰糖20克料...
如果自己在家涮火锅,可能会有一些辣块的储备把,这就是一道用现成的火锅底料的鸡公煲,在家中做非常方便,味道也足。可以选用自己钟意的辣块哟!用料甲鱼1只大公鸡1/3只蒜、姜、干葱头1小碗陈皮1片香叶6片火锅底料辣块1块(见图...
大排档点击率最高的海鲜,不用多做介绍用料花甲1斤干辣椒洋葱蒜末生姜若干啤酒1罐肉蔻砂仁丁香三奈等少许香辣花甲的做法买回的花甲洗上几遍,温水泡澡,加入盐和食用油两小勺盐,一勺食用油花甲微微张嘴后,可倒入锅中焯水,时间...
更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流!用料铁甲鱼两条洋葱1个蚝油15g料酒10g植物油5g花椒粉3g辣椒粉5g五香粉3g朝天椒1个盐3g调料根据个人口味调整用量【麻辣干香烤铁甲鱼】的做法鱼去鳞去内脏,从肚皮处切...
夜生活必备,不怕长胖用料花甲香菜花椒干辣椒姜大葱蒜郫县豆瓣酱料酒胡椒粉生抽蚝油盐鸡精糖胡椒粉混成酱料香香香辣花甲的做法清水放多点盐,将花甲浸泡半小时以上,让花甲吐沙洗净花甲,沥干,锅中放少许油将花甲翻炒,中火盖锅...
用料鸡爪12只土豆2个葱2根料酒1勺盐适量洋葱半个蒜2瓣青椒1个花菜100g胡萝卜半根藕1节火锅底料1小块姜2片生抽2勺糖5克油豆腐10个香菜1根熟花生米10克香辣鸡爪煲的做法鸡爪切块,清水煮熟。土豆切块油煎青椒,花菜过油藕...
女人的美容院、男人的加油站用料甲鱼半只(约400g)铁棍山药1根(约300g)生蚝干3个(提鲜,可用鸡精)枸杞约20粒大葱半根大蒜2瓣(可省略)姜5片生抽半勺料酒1勺盐根据个人口味(基本没放)排骨一根(约250g)甲鱼山药煲的做法把甲鱼,排骨沥...
用料大葱根生姜生抽勺蚝油勺料酒勺白糖克干辣椒个蒜瓣姜片花椒粒蛤蜊克香辣花甲@的做法...
家里一般都吃清蒸甲鱼,这次想给家人吃点新鲜的!本来准备烧干锅甲鱼的,不过家里人都喜欢吃汤泡饭,于是还是做成了有汤的甲鱼煲!鲜,辣,爽!超级下饭!用料甲鱼1只郫县豆瓣1汤勺洋葱适量青椒2个大蒜5瓣姜5片盐适量鸡精适量生抽2勺老...
参考了锡纸花甲的做法,加入了鲜味浓郁的阿根廷红虾,用万古烧锅替代锡纸,味道升级,做法简便。用料阿根廷红虾五只花甲800克金针菇二两粉丝少量大蒜6瓣姜2片红辣椒两个蚝油一勺豆瓣酱一勺生抽一勺食用油适量糖一勺大葱段适...
用料蒜6瓣花甲1斤粉丝1小把金针菇1少把豆瓣酱1勺麻辣酱1勺蚝油1小勺生抽1小勺香辣粉丝花甲煲的做法热锅热油炒香蒜末豆瓣酱之类。铺金钉菇、粉丝、黄豆芽随喜,沿锅边淋些开水滚开,大概2分钟。然后倒处理过的花甲进来。(...
冬令进补鱼胶容易吸收,口感超滑嫩,还伴有嚼劲。。。用料鱼泡姜葱酸以及调味品香辣鱼泡煲的做法。。小贴士好吃到曝...
用料甲鱼1只大蒜适量鸡半只青瓜适量辣椒适量酱料1袋甲鱼煲鸡的做法甲鱼跟鸡,用水清洗过水过一下油放进酱料熬40分钟40分钟后加青瓜就好了...
时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料巴沙鱼1片豆腐200g娃娃菜120g大蒜10g小葱根据口味添加小米辣适量食用油10g火锅底料15g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g腌制生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g香辣巴沙鱼煲的做法巴沙鱼...
甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,等多种功效…用料甲鱼1只油克姜片葱根生抽勺冰糖克蒜瓣黄酒克干辣椒个干菇红烧甲鱼煲的做法首先要把甲鱼收拾...
很早就想吃花甲了,在网上搜了很多做法,中和了一哈。用料姜适量花椒适量粉丝2把蒜一个豆瓣酱2勺金针菇1把生抽1勺白糖三小勺花甲一斤半小米辣12个小菜香辣花甲煲的做法姜,蒜,小米辣切颗颗把自己喜欢的菜放入锅里,我是把金针...
这道菜的花椒味会比较浓郁,不喜欢花椒的宝宝慎用哈。老公说这道菜比较下饭,我才想到分享出来的,有什么做法不对的欢迎各位小伙伴们跟我交流沟通。笔芯💝用料鸡半只香菇十朵花椒少许鲜辣椒五个姜五片冰糖四五粒蒜头半只酱...
用料甲鱼1只鸡半只白萝卜1个大葱、大蒜、生姜香菜适量适量五花肉适量盐适量椰子酱油适量鹌鹑蛋(可不放)若干个甲鱼鸡煲的做法甲鱼宰杀洗净,切成小块,冷水下锅焯水几分钟,放生姜片、大葱去腥,捞出过凉水沥干水分。热锅放少量...
我想起了家乡北部湾的一种鱼——芒鱼,北部湾俗语“一苍二芒三马鲛”(音译),意思是海里的鱼中按好吃程度排行,苍鱼排行第一,芒鱼排行第二,马鲛鱼排行第三,但苍鱼已经突破了养殖难度,在咸淡水交界茁壮成长,数量一多,反而良莠不齐了...
鸡公煲大家应该都吃过,我今天还加了一些蛤蜊,感觉味道更佳鲜美,你也试试吧~用料鸡腿2只花甲500克洋葱半个辣椒1个干辣椒适量八角1个桂皮1块姜片适量蒜4瓣葱白4段料酒适量胡椒粉1勺冰糖适量豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺花甲鸡...
香辣鱼头煲这是一份烂尾的菜谱,当时没来得及写完。最近因为重新做蛋糕,又回到了下厨房,翻看之前的记录发现居然这个菜谱烂尾了……实在抱歉对于收藏过的朋友们。今天先补齐文字,过改天专门再做一遍这道菜。把图片也补齐。...
用料花甲鸡半只沙姜葱果酒生抽糖花甲煲鸡的做法鸡半只,洗净剁小块沙姜洗净,拍碎花甲洗净葱洗净,切段果酒,生抽,糖鸡块加糖和生抽腌制20分钟,热油锅煸沙姜,下鸡块鸡块变色后淋一圈果酒,盖盖焖5分钟,再淋一圈果酒,继续焖5分钟,放入...
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