红烧山猪肉怎么做好吃
用料山猪肉老抽生抽(味极鲜)加饭酒啤酒姜盐,鸡精香菇红烧山猪肉的做法山猪肉洗净锅内烧热油,放入山猪肉炒至变色,加入几片生姜,加入香菇,盐,酱油,味极鲜,炒香加入半瓶加饭酒一瓶啤酒防到高压锅,大火烧开,中小火压40分钟😜...
藏猪是世界上少有的高原型猪种,长期生活于无污染、纯天然的高寒山区,具有适应高海拔恶劣气候环境、抗病、耐粗等特点,但是繁殖力低,所以低产。有种猪肉,你可以放心吃而不用担心肥腻,这就是藏猪肉。藏猪的个子比一般的猪小个...
我们有个诗人朋友跑去深山养大黑猪跟她买的猪肉还附送一首她的作品所以这道菜是充满诗意的😄用料山黑猪肉3斤鸡蛋8个油1大勺冰糖50克葱段6小段姜片8片蒜6瓣大料3朵桂皮2小块香叶2片辣椒1个料酒1汤匙老抽1大勺蚝油1大...
用料五花肉淮山姜葱(大葱和香葱)蒜八角香叶生抽老抽冰糖盐米酒淮山红烧肉的做法五花肉洗净切小块,泡去血水(水里加一些米酒去腥增香)空锅烧热,倒入五花肉干煸至微黄出油底油爆香姜葱蒜,倒入五花肉翻炒倒入其它配料和...
红烧肉应该是每个喜欢烧饭和必须烧饭的人的必备曲目吧。作为一个北方人,不太喜欢上海的甜味红烧肉,也不喜欢加萝卜烧,自有一种爱的方式。山药,不易烂又好入味,能充分吸收肉香,最后呈醇厚软糯的口感,与肉一起香!我也吃过红烧肉...
大家可以尝尝我的山里记极品红烧肉,红烧肉有多种做法,食材的挑选可以说是关键,食材选对,天然的食材可以说少之有少,所以这里特别特别推荐一下黑猪肉,不管是黑山猪还是山里记黑猪肉,价钱贵,营养价值高是黑猪的一贯作风,反正和菜...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉450g山楂10个生姜3片小葱2根生抽15g老抽5g料酒10g糖45g食用油5g八角(大料)1个香叶2片山楂红烧肉的做法五花肉洗净后切块,冷水下锅,放入2片姜,焯水后,捞出;山楂洗净后,用硬吸...
红烧猪蹄肉是我最喜欢的一道菜,这样做出来既好吃又不腻,适合我的口味。有很多不爱吃肥肉的朋友,不防试试这种做法。用料猪蹄肉1500克花椒10克八角10克桂皮5克毛桃5克香叶2克白芷2克肉扣3克草扣3克干山楂10克植物油适量盐...
由于亲戚朋友常常来往勤,所以我爸爸又比较喜欢下厨就常常研究菜品。简单又好吃,又快,由于个人喜欢就学了,喜欢的可以试试,大神级别不喜勿喷用料猪蹄半只姜片4.5片冰糖一把八角1个桂皮半(小)块香叶两片生抽2勺盐一小勺生粉一(...
昨晚家中一块猪肉未吃,冰箱又坏了,于是只好先做熟,否则容易坏。想到之前买的生拉面还没吃完,于是突然想起小时候在家乡时常吃的肉排拉面,所以就决定把肉先炖着,第二天早晨煮面吃,哦也~用料猪后腿肉一块生拉面一把老姜半颗大...
用料山药2根猪肉适量克冰糖适量克料酒3勺姜4片盐适量克酱油2勺鸡精1勺红烧山药肉的做法将肉切块。冻着的华一会好切山药去皮。切块。洗净姜蒜切块适量油四分热就可以放冰糖。小火。看着冰糖融化后放肉。中火。将肉翻...
红烧肉可下饭也可以做叉烧包用料猪肉(二层猪肉)500克生抽20克老抽10克白砂糖100克米酒10克水20克红烧猪肉的做法猪肉先用酱油15克、米酒5克、糖20克腌制一夜.不要腌制的酱汁留肉,把腌制好的肉放入锅中加入生抽、老抽、米...
其实比起上海人,山东人的荤菜更是讲究浓油赤酱~这道菜超级是我最爱的下饭菜,在北京所以用的是精气神的猪肉,堪比我老家的里岔黑猪肉。。。每一口都小时候猪肉的香味~土豆更是炖的软软烂烂的,两个人一盘不够吃要打架抢哈哈...
嗯,偶尔想吃香的肉肉,满足这张嘴!用料猪蹄1只冰糖两勺老抽1勺葱一把八角几个姜几片桂皮几个香叶几片蒜2-3瓣生抽2汤勺盐适量五花肉一条豆瓣酱1勺黄豆酱1勺香葱几颗红烧猪蹄红烧肉,正的做法1,猪蹄,五花肉过水去血腥。2,炒糖上...
家庭版简单易学猪脚包,入口即化,下饭神器。用料猪腿肉750克干香菇12朵葱2根蒜5瓣姜4片料酒3勺老抽4勺生抽2勺蚝油2勺红腐乳1块白糖3勺鸡精少许盐少许王守义炖肉料1小包红烧猪腿肉的做法将猪腿肉洗干净,猪毛一定要处理清...
用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和油、葱、姜、蒜入煮锅,3分钟/Ⅴ/...
烧肉是我们山西过年年夜饭必备的一道菜,小时候烧肉只有过年的时候才能吃上,我把以前的老做法改良了一下,做出来挺好的,分享给大家,希望能帮到大家!用料带皮下五花肉500克八角3-4个花椒15-20粒葱姜适量红曲粉8克麦芽糖200克...
好吃不油腻用料红薯2个姜3片料酒2勺土猪肉150克八角1个香叶1片冰糖4克生抽2勺油盐适量葱花少许猪肉烧红薯的做法1.准备原材料,红薯去皮2.烧热锅放入适量油,放入红薯进去翻炒3.将红薯翻炒至金黄后盛出备用;4.锅中留少许油...
阿米士农场黑猪肉,原材料好,做出的红烧肉味道也更好。据个人经验,红烧肉一定要经过两次出油,才Q弹好吃😋用料肉1000克冰糖30克八角2个桂皮1块香叶3片姜8片葱1根生抽50ml老抽10ml料酒100ml盐适量辣椒1-2个红烧黑猪肉的做法...
用料山羊肉2斤左右老姜5-6片干辣椒2个花椒6-10粒新鲜桔子皮2大瓣红枣4颗白萝卜1根中等大小生抽适量老抽2-3勺蒜蓉辣酱1大勺糖2勺蒜泥3-4颗剁烂黄酒适量盐少许红烧山羊肉的做法先用冷水、老姜、黄酒烧开,把血水焯去。一...
用料香菜2根鱼1条葱1根姜5片花椒数粒盐适量老抽3勺蒜10瓣酱油5勺料酒5勺干辣椒10个五花肉250克猪肉红烧鱼的做法五花肉切片鱼肉切块葱姜蒜切段备用花椒干辣椒备用香菜洗干净切段。锅内倒入油炒葱姜蒜然后放入红辣椒和...
老公喜欢食肉,尤其带骨头的部位,以前妈妈总是满足他的味蕾,上海本帮味道浓油赤酱的红烧味道,我们总能多吃两碗饭!自己开始学习做菜总想着能做到妈妈的味道,喜欢搭配新新人类的东西进去,保留传统的同时又可以有些新意!用料猪蹄...
用料土猪肉1斤姜少许冰糖少许生抽、老抽少许红烧土猪肉的做法先把五花肉过一下热水,再用冷水冲洗。再把五花肉切成小块。把切成小块的五花肉下锅炒一下,再把配料一起放下锅,放过面的冷水,煮熟收汁即好。...
超市买了一个猪蹄和一斤后臀尖,新冠疫情期间练就的一大本身和习惯就是:万物皆可一锅烩。就把猪蹄和后臀尖一起红烧,意外的好吃。用料猪蹄只后臀尖八角个花椒粒老抽勺葱根姜片蒜瓣红烧猪蹄+红烧肉串烧的做法切肉的时候忘...
红烧肉可谓是国民美食了,说起红烧肉不自觉就会流口水。不过,红烧肉脂肪含量和糖含量都很高,吃多容易长胖,并不适合经常吃。但,为了招待给我设计LOGO的少女琛,总得有点硬菜啊,于是就做了红烧肉。少女琛说她也是好久没吃红烧肉...
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