肇泉怎么做好吃
今日茶饮,分享潮流饮品配方与干货!用料肇泉研磨咖啡粉50g热水750cc(95℃以上水温)肇泉研磨咖啡粉泡法今日茶饮免费奶茶培训饮品配方做法制作教程的做法容器中倒入热水(95℃以上水温)750cc,然后放入50g肇泉研磨咖啡粉。搅...
临近粽子节,我们带大家去四个著名的粽子产地开开眼。广东各地饮食丰富,论粽子,还得数历史名城肇庆的裹蒸粽。这种粽子最特别的是会加大量去皮绿豆,粽叶选新鲜采摘的柊叶,包的时候还需借助一种斗形模具辅助成型。裹蒸粽个头...
清润健脾的汤水,非常适合春天饮用。用料鸡骨500克苹果2个红萝卜半根肇实一把花生一把鱿鱼干一块蜜枣两个苹果肇实花生煲鸡骨的做法花生和肇实要提前泡一个小时以上,苹果和红萝卜切块。鸡腿先烫一下,洗干净。鱿鱼干也要提...
•在美国很多年了•好几年没有在家过端午节了•我们广州人其实很爱吃肇兴肉粽子•但是在下厨房的菜谱里面愣是没找到•所以就跟着自己的感觉来做一次•希望远在海外的大家也能找到自己家乡的味道用料糯米800克盐适量...
用料和菓子1个【涌泉】的做法加个视频更好...
出生在肇庆,每逢春节前,妈妈便会准备裹蒸的的材料,寒假的主要家务,就是帮忙洗粽叶,洗米,洗绿豆,看火煮,烤蕃薯吃,10个小时后,第一个尝裹蒸的味道。。。好怀念小时侯用料糯米500克油10克五花肉400克五香粉4勺绿豆250克盐6克粽叶3...
最早吃温泉蛋是在日餐的牛肉丼饭,后来学了法餐,原来温泉蛋也算是一道法餐传统菜,经常作为前菜,搭配蔬菜泥,肉粒,鹅肝等等。这道温泉蛋蛋白嫩滑如豆花,蛋黄鲜香美味,青豆泥清新爽口,加入火腿等佐味。嗯,做前菜最适合不过了用料鸡...
身为肇庆人,必须会做肇庆裹蒸粽用料糯米3000克绿豆1000克花生1000克油50克盐50克五花肉500克五香粉1勺香菇20只瑶柱50克肇庆裹蒸粽的做法只有成品照,做的过程忘了拍视频只有成品照,做的过程忘了拍视频结婚后第一次一个人...
家乡的味道大约10个裹蒸的量家庭版但最好吃的还是烧柴火大缸煮的用料糯米1000克去皮绿豆500克带皮五花肉800克盐适量油适量米酒1勺白砂糖少许熟芝麻适量柊叶40-50片草绳20根裹蒸模具(12cm*12cm)1个传统肇庆裹蒸的做法柊...
鲜美、快捷、健康。用料白蘑菇12只盐少许黑胡椒少许食用油少许蘑菇泉的做法1、将白蘑菇一盘,约12朵洗净。2、去掉每一个蘑菇中心的根蒂。3、两面都撒上少许盐和黑胡椒,盐和黑胡椒宁少勿多,特别是开口的一面。4、平底锅里...
度过了一个好似过年烟火又平淡的独立日小姐妹们在国内深夜撸串儿我在西丫头看着美帝疫情勇闯三百万大关众多不确定因素还在捣乱这场持久战似乎怎么也看不到头思乡之情是难以化解的唯有重拾我的古早味遥想那年大三期末...
已经没有小时候的味道了是我变了还是粽子变了还是世界变了???用料现成粽子一大个肇庆裹蒸棕的做法先想方法得到一个肇庆裹蒸棕然后握在手里。把美丽的绿帽子,不不不,是绿衣服脱掉脱掉脱掉快脱掉。起锅热不热油没关系因为锅...
用料香芋一个南瓜肇实(茨实)椰汁香芋南瓜肇实煲的做法香芋南瓜切丁,肇实泡水把肇实,香芋,南瓜一起加水煮,大火煮开转温火小火将香芋南瓜煮烂以后可以倒椰汁也可以用牛奶如果把南瓜换成百合百合可以跟椰汁一起倒开了就行可以...
用料糯米500g香菜250g冬菇4--5只瑤柱10粒腊肉3--4塊蝦米适量糯米格……家鄉肇慶小食的做法糯米洗淨,用水浸一個晚上(最少需要浸4個鐘以上)香菜(芫荽)洗淨,切段,備用。將腊肉,冬菇,瑤柱,蝦米放鍋內炒香,備用。將浸泡好的糯米放到...
爸爸是肇庆人,今年端午节没空回家乡,就按照奶奶教的方法包粽子用料粽叶糯米脱了皮的绿豆五花腩五香粉酱油糖,盐正宗肇庆裹蒸棕的做法材料全家福。先用热水煮粽叶,直到叶子变软,然后拿出来反复刷洗直到水不再浑浊。糯米、绿...
怀念小时候妈妈的味道,总喜欢怀旧,自己做小时候吃过的各种乡村味道,城市里买不到的用料粽叶适量棉线(芦苇草)适量糯米2斤去皮绿豆1斤五花肉1斤南乳4粒盐适量酒适量肇庆乡村粽的做法我喜欢瘦的买了猪腿肉,喜欢肥的用五花肉也...
10个菜,十全十美。有荤有素,有冷菜有冷盘有炒菜有炖菜,有白灼有清蒸有水煮,有清淡有麻辣有酸甜有鲜香。一家六口的团年饭,我一人包办,哈~用料虾一斤鸡一只蔬菜若干猪蹄一只牛肉300克花腩500g桂花鱼1条调味料若干肇庆人的年...
剑花是一种世界上最大的花,又名霸王花,是广东肇庆有名的特产,性凉味甘,功能清热痰、除积热,《岭南采药录》说它能“止气痛,理痰火咳嗽”.霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。因为医学认为:霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除...
去成都的时候,在三川九味上了一堂川菜体验课,做的正是这道重庆江湖美食—泉水鸡。据师傅讲,由于用的是矿泉水因而称为“泉水鸡”,此做法在川菜中称“烧”。因为菜籽油、以及泡姜和泡辣椒的加入,味道层次非常丰富,感觉在家里...
用料糯米克花生适量黑芝麻绿豆花生咸蛋五花肉瑶柱胡椒粉冬菇广东肇庆粽的做法准备好食材。123456小贴士其实正宗的广东肇庆粽是猪肉绿豆糯米馅的,是用冬叶来包的。这次我加了瑶柱冬菇花生咸蛋,风味俱佳,吃起来口感丰富一...
用料鸡蛋🥚2个温泉鸡蛋🥚—温泉卵的做法鍋に水を沸騰させる火を止めて、お玉杓子で卵を入れるそのまま7分間おく鍋にふたをしてさらに7分間おく湯からあげてできあがり...
用料矿泉水1瓶矿泉水的做法拧开瓶盖。倒入杯子中(也可直接引用)...
家乡特产~市级非物质文化遗产~肇东烤小饼~从一块钱7个吃到了一块钱1个~没有炭火小炉子~今天来个家庭版烤小饼~正宗烤小饼应该配烤鲜蘑、实蛋、豆皮、小肠~材料不全~准备了小肠、羊肉串、穿了个菜卷凑合~用料小饼5个鸡油2勺酱油...
从小吃烤烧饼长大的我,对肇东烤烧饼不仅仅是喜欢它的味道更有很大一部分童年的情怀,现在肇东烤烧饼被评为非物质文化遗产,我这个不在家乡生活的人对它的味道更是分外想念,所以从老家带来为加工的烧饼,自己用烤箱烤来试试,味...
煲汤很简单,我想喝去湿汤,所以自己搭配材料。喜欢喝浓汤就煲时间久一点就可以了。配料没有具体重量,我的是两个人的汤,想喝多几碗就加料加水就可以了,煲多长自己控制,广东汤水都是讲究老火。淮山健脾,肇实,扁豆,土茯苓去湿。用...
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感冒发烧咳嗽菜谱
核桃芝麻酱
比饭店里还好吃的“凉拌黄瓜”
豆豉西葫芦
清拌卷心菜
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多尼
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