美味家庭版地三鲜怎么做好吃
用料茄子1个土豆1个青椒1个水淀粉适量生抽2勺糖适量淀粉适量蒜3瓣美味家庭版地三鲜的做法准备食材,茄子,土豆,青椒切滚刀块,茄子和土豆用淀粉包裹上准备食材的时候,油放锅里,加热,待油温热后放入茄子,分次炸熟,炸到炒面酥脆就...
用料茄子300个土豆1个四季豆(或者豇豆角)150克冰糖10粒八角1颗蒜末适量蚝油10克家味地三鲜的做法圆茄子切成厚片,如果没有圆茄子可以用这种长茄子。四季豆掰成寸段,家里没有四季豆,临时换成了豇豆角,味道也很不错。土豆切成...
图片上是熬好的土鸡油,很多时候烧菜都会用到高汤、浓汤、鲜汤、或清水,其实,我们烧菜大多都以家常为主,烧菜可能天天烧,高汤、浓汤......不一定天天炖,烧菜时鲜汤用得比较多,高汤、浓汤用在一些高档菜肴中,为菜肴提鲜,使味道更...
地三鲜是东北的经典招牌菜,作为家常菜十分受欢迎,好吃又很下饭。这道菜用的都是最普通平常的食材和调料,三个素的组合做成鲜浓无比的菜肴,百吃不厌。用料茄子2个土豆1个青椒1个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺淀粉适量水淀粉(勾芡)...
简单易学超好吃用料茄子1个土豆2个青椒1个生抽2勺蚝油1勺糖2克盐适量鸡精适量味极鲜2勺家庭版地三鲜的做法土豆切片,茄子去皮手撕成块,青椒切块,锅内加入花生油热锅后葱花炝锅,倒入味极鲜,先炒土豆片,再加入生抽,糖,蚝油,翻炒...
我吃过很多国家,很多人做的三杯鸡,千人百味众口难调,长居加拿大,中餐食材有限,给大家呈现的是最最家庭基础版的三杯鸡。很多人说,三杯鸡需要米酒,需要罗勒,需要冰糖,需要黑麻油……对不起,我在加拿大的萨斯客徹温省,我们这里华人...
用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽2勺蚝油1勺糖1勺盐小半勺鸡精1小勺淀粉1勺蒜末2瓣地三鲜~~家庭版非油炸的做法辣椒切块,备用。蒜末,备用。茄子切滚刀块。切好表面稍微喷点水,放一勺玉米淀粉,拌匀。土豆切滚刀块,备用。调一...
比黄记煌好吃一万倍,不加味精不加盐,酸甜咸的绝妙平衡。用料鸡翅10只腌鸡翅用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺配菜土豆1个红薯1个青椒1个红彩椒半只黄彩椒半个胡萝卜1根蒜5瓣姜片适量料汁甜面酱2勺料酒1勺蚝油2勺番茄酱2勺家庭...
地三鲜是正宗的东北菜,饭店里的做法是土豆、茄子、青椒,都过油炸一遍,家里这样做比较费油且不健康。日常可以这样做哦。用料长茄子2根(比较小的用3根)土豆5个(中等大小)青椒1-2个(看喜好,这个菜里我只用了1个)盐如图一勺大蒜2瓣...
地三鲜是东北菜中的的经典之一,百吃不厌,咸香味美,老少皆宜。用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽1勺淀粉2勺糖1勺盐3-5克蚝油半勺鸡精半勺美味的家常菜地三鲜的做法准备食材,青椒用手掰成小块,土豆去皮切滚刀块,茄子切滚刀块。...
第一次尝试做,卖相一般用料茄子1个土豆1个青椒2只水淀粉适量糖一勺盐5克酱油1勺家庭少油版地三鲜的做法土豆茄子青椒切块,土豆不能切太大,不容易熟青椒简单切一下我用的长茄子,把皮削了,其实口感一般,推荐用青茄子起锅烧油,...
前几天半夜看吃播发现这道菜,正好家里有食材第二天就试着做了一次,味道很好,不是很辣但也很下饭,适合老人小孩吃用料茄子1根土豆2个青椒4-5个生抽2勺蚝油2勺盐少许淀粉1勺老抽1勺糖少许家庭版少油巨下饭地三鲜的做法一根...
用料茄子1个土豆2个青椒1个生抽3勺水淀粉适量糖1勺盐适量蚝油3勺蒜末适量葱花适量干淀粉适量家庭无油版地三鲜的做法土豆茄子青椒切块蒜和葱切末茄子均匀的裹上淀粉锅内放比平时多一点的油煎土豆中火煎至焦黄捞出再加...
用料茄子两个土豆两个青椒一个水淀粉一勺糖一勺盐一勺老抽半勺生抽两勺番茄酱两勺番茄一个蒜5瓣家庭版非油炸地三鲜的做法土豆切丁,拇指宽长条,形状可随意,半勺盐,一勺油,翻拌均匀,空气炸锅180℃烤15分钟,没有空气炸锅的,水煮...
地里的茄子都摘下来3天了,辣椒也有点软了,正好现成的料,做做家庭版地三鲜吧!用料老茄子2个软了的辣椒5个新洋芋3个大蒜辦2瓣地三鲜(家庭版)的做法茄子洗净打皮(老了就打皮,否则不好吃)切成小滚刀,加两小勺精盐,用手抓匀备用洋芋...
早就想吃这道菜了,那天去买菜买了个茄子,第二天想着做这道菜吧,就又买了土豆和青椒。第一次尝试,觉得很成功,非要说缺点的话,就是时间有点长了,尤其是土豆,生粉有点多,菜品有点黑。用料长茄子1个青椒1个红土土豆1个淀粉5勺生抽...
比肉还好吃的素菜用料土豆1个茄子1个青椒2~3个生抽3勺淀粉3勺糖1勺蚝油2勺老抽半勺蒜3瓣盐适量水半饭碗美味家常菜:地三鲜的做法切菜茄子裹粉调个料汁重点,大火定型,中小火煎熟,好吃的关键炒香蒜末,放配菜,大火收汁很下饭小...
喜欢少油低盐的地三鲜做法可以按照这个做法,味道一样鲜美,但不油腻。用料细茄3个土豆2个青椒1个蒜3瓣生抽2勺淀粉2勺糖2勺蚝油2勺香醋2勺地三鲜(家庭低油板)的做法先调制一个料汁:糖、生抽、蚝油、淀粉、清水拌均匀备用。...
这道地三鲜是父亲最喜欢吃的,满满的都是对父亲的想念与爱。希望学会这道菜的朋友可以做给自己亲爱的老父亲和家人吃……爱在舌尖😋用料西红柿1个-2个青椒2个土豆2个茄子2个糖适量盐适量淀粉适量生抽适量酱油适量大料适...
用料土豆2个长茄4个青椒2个姜适量蒜3瓣生粉适量生抽适量醋适量耗油1勺料酒适量水适量糖少许盐少许美味地三鲜的做法调制酱料:将生粉、生抽老抽、醋、蚝油、料酒倒入碗中,再加适量水,搅拌均匀土豆削皮姜切条、蒜切沫、土...
每每在饭店吃到地三鲜就很馋😍,但是饭店里的地三鲜通常用油煎过,如果家里这么弄,太麻烦了。夏季初伏开始,这茄子甚是鲜嫩,皇太后又下旨了,“地三鲜”琢磨着试试吧🤔。用料茄子3根豇豆少许红洋葱小半个甜椒半个生抽1勺老抽半...
在家也能做出媲美餐馆的地三鲜用料茄子一个土豆两个青椒三个洋葱一个生抽少许蚝油少许郫县豆瓣酱适量淀粉一勺盐适量蒜几瓣五花肉一小块家常版地三鲜的做法五花肉冷水入锅加少许料酒煮制沸腾,再继续煮五分钟,晾凉后切片...
东北的?用料土豆两个茄子一个辣椒三个美美地三鲜的做法土豆、茄子、辣椒滚刀切块,茄子忘记照了,呵😜葱粒、姜粒备好。将茄子放入锅中,油炸几分钟后,捞出控油备用。将土豆倒入锅中,油炸几分钟后捞出,控油备用。将辣椒倒入锅中...
回乡的时候头一次做地三鲜给家人吃,迎来一片赞好之声。我还记得那天大弟弟从外边办事回来已经过了午饭时间,一直嚷嚷着肚子好饿,他盛了一大碗的白米饭,一边狼吞虎咽一边说:哇,本来我打算在路上随便吃点东西果腹,后来想想姐姐...
地三鲜鲜香味美下饭菜,百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口,实打实的色香味俱全!茄子,土豆的脆香与青椒的清香融为一体,行形成了挥之不去的美味,使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧~不会失...
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