白萝卜干锅鸭怎么做好吃
用料白萝卜半根鸭肉半只姜片5、6片蒜瓣4、5瓣桂皮1小块小红辣椒3、4只香叶2片啤酒一瓶白萝卜干锅鸭的做法鸭肉剁成块,翅膀,脚等部位完整卸下来,洗净,多清洗几遍焯水,观察肉色黄白,皮变紧致即可,汤保留不要丢掉煮白萝卜捞出沥...
用料萝卜根据人数八角1个姜3片大蒜3瓣桂皮一小块鸭子根据人数香莱3棵初冬萝卜赛人参,鸭子炖白萝卜的做法鸭肉冷水下锅,放姜片,料酒煮出血水去腥味捞出开水洗去浮沫,高压锅煮45分钟好进味萝卜,香菜,姜,蒜切好,八角,桂皮备好锅内...
萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克...
昨天去吃了只烤鸭,就把鸭架打包回来了,店里一鸭三吃,会除了卷饼吃的鸭肉外,会有干煸椒盐鸭架跟鸭汤,如果打包鸭架就只有卷着吃的鸭肉了,自己回来做的的干煸鸭架跟鸭架汤会比店里浓郁的不知多少倍所以我一半做了白萝卜鸭架汤...
川渝地区人民对酸萝卜类料理有特殊的感情,最家常也最出名的要数酸萝卜老鸭汤。即使身在美食荒漠北京,也可以通过神器料理包还原那酸爽的滋味。原本酸萝卜老鸭汤的原配应该是海带,但是家里没有了…还剩一根白萝卜,冬天就该...
用料白萝卜1/2根胡萝卜1根瘦肉/五花肉适量葱1根蒜2瓣酱油适量生抽适量料酒适量盐适量胡萝卜白萝卜一锅萝卜的做法腌制肉片:肉切薄片,加入少量酱油、生抽、料酒、盐,拌均匀后腌制十分钟;准备好食材,白、胡萝卜切薄片,蒜切碎,...
用料白萝卜干花椒芝麻盐少许糖五香白萝卜干的做法安排...
干锅萝卜是就地取材随手就菜姑姑硬要带的萝卜关于萝卜我只爱干锅这一种吃法用料五花肉200g萝卜半根料酒1勺生粉1勺姜1块老抽3勺生抽1勺糖半勺郫县豆瓣1勺半五香粉1勺六婆辣椒面1勺青椒1个蒜1瓣梅子酒适量八角1个桂皮...
好喝!!!!用料萝卜半根老鸭半只花椒若干粒生姜三片大葱三段干辣椒三个小葱一根老鸭汤调味包一袋酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法让我来把鸭子粉碎把鸭子切成块,焯水后,放葱段姜片干辣椒油煎到金黄放入炖锅,加水,放入桥头老鸭汤的料包...
先将鸭腿卤好,然后再烩白萝卜。鸭肉的功效与作用1.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身...
用料鱿鱼干+猪骨半只+适量姜片+料酒4片+3勺萝卜适量姜片+米酒+胡椒粉+盐2片+1勺+半勺+少许鱿鱼干白萝卜猪骨砂锅汤的做法1:鱿鱼干提前浸水泡软,2:将表层紫黑色的薄膜撕掉,3:泡好的鱿鱼切成条大小自定,4:锅中烧水加入姜片...
不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭,简单容做,虽然样子不好看,但是,吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料:草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用...
用料鸭半只白萝卜1个白萝卜焖鸭的做法白萝卜去皮切滚刀块备用。鸭肉洗净,自家养的土鸭不需要焯水。起锅烧油,爆香姜蒜,把姜蒜捞起,倒入鸭肉摊开,煎两分钟翻面再煎两分钟。加入桂皮香叶,和姜蒜块,2勺酱油,翻炒出香味,加开水没过...
用料白萝卜1根白糖200克盐100克料酒2勺香叶2片枸杞10粒大蒜3瓣生抽2勺生姜少量砂锅白萝卜的做法白萝卜切成大的滚刀块。起锅烧油。加入大蒜,大蒜表皮微黄,加入切好的萝卜。稍微翻炒一会,倒入砂锅。从新起锅,用白糖做糖色...
因为疫情物业给了2根白萝卜,加上买了半边鸭子,于是决定炖汤。其实萝卜也可以红烧鸭子,但是不容易软烂,也怕祛除骚味不彻底毁了食材,最终还是炖汤最合适。用料萝卜2根半边鸭1kg料酒适量姜片6片花椒适量盐适量胡椒粉适量枸杞...
用料干鸭庆2个生姜几片油适量鸡精适量萝卜1个盐少许干鸭庆炖白萝卜汤的做法干鸭庆用温水泡半小时,萝卜切好,姜片切好鸭庆切好片,和萝卜放在起,加点油,加少许盐搅拌均匀,因为鸭庆本身就是腌的哦然后加水放入锅中,炖半小时加点...
广西晒萝卜最好是11月份到3月底这个时间段太阳好再晒晒,天气太热了反而会发霉做之前做好看下天气预报用料萝卜斤盐适量晒白萝卜干的做法白萝卜洗净直接切成四瓣或者两瓣,太小的可以整个晒。适量撒点盐拌均匀放在盆或者...
这是妈妈教我做的一道家常菜。好吃又下饭。用料白萝卜500克五花肉100克红椒1个蒜苗2-3根姜盐生抽蚝油干锅萝卜片的做法将白萝卜洗净刨去皮后切薄片备用。将五花肉切薄片,蒜叶切段,红椒切圈或丝,生姜切末,备用。中小火将五...
白萝卜,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃...
象形菜:质感和品相似荤,实则白萝卜干也!用料白萝卜1段白萝卜干1把老姜5片花椒10粒竹盐少许古法酱油1勺山茶油1勺白萝卜炒白萝卜干的做法白萝卜切条晒干,放在蒸笼上蒸透后,再晒干。河南省汝州市健源六不用农场的白箩卜、白...
用料萝卜2斤的一大根盐适量鸭子半边干辣椒粉/整适量八角10个左右味精适量白萝卜烧鸭的做法萝卜去皮(皮可做辣椒萝卜),鸭子切块洗净鸭子冷水下锅潦水,放干。烧红油,放八角翻炒至炒香。放鸭子,爆炒,放盐,干辣椒,少许酱油,以及料酒...
来自【田螺姑娘hhhaze】自用配方,侵删用料萝卜半根豆瓣酱1勺肉末100克青蒜2根回锅白萝卜的做法切萝卜凉水下锅炒豆瓣酱煮入味出锅...
用料风干鸭半只(我的这只鸭比较大,鸭不大可以用一只)胡萝卜2根豆瓣酱1小勺(根据自己的鸭子咸度放豆瓣酱多少)姜5片大蒜5瓣八角1个料酒2勺老抽1勺鸡精1小勺大蒜叶1根胡萝卜烧腊鸭(风干鸭)的做法注备好生姜5片,大蒜5个,胡萝卜2根...
这道菜我最喜欢吃了,老公也喜欢吃,从妈妈那里学过来了用料鸭肉2斤八两八角,桂皮,辣椒黄酒萝卜干烧鸭的做法鸭子洗干净,切块罗卜干洗净切条,便于吸收辣椒一小把,看个人口味添加,生姜八角桂皮把水分炒干黄酒一小碗先炒干鸭子,等...
连城白鸭,福建省连城县特产,中国国家地理标志产品。“白羽、乌嘴、黑脚”。连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28...
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